Wilt u uw gasten een heerlijk hartig koud tussendoortje serveren voor op vakantie? Ik stel voor om sandwiches te maken met rode kaviaar, kaas en citroen. Dit gerecht is bijzonder origineel en geliefd bij velen. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Broodjes met rode kaviaar zijn op een doordeweekse dag geen gewoon gerecht op tafel. Maar als er een vakantie is gepland en er worden gasten verwacht, dan staat zo'n aperitiefje altijd centraal bij elk feest. Tegelijkertijd is elke sandwich met rode kaviaar, zelfs de eenvoudigste, geen schande om op de feesttafel te serveren. En er zijn ongelooflijk veel opties om zo'n snack te bereiden. Bovendien blijkt ze stuk voor stuk erg lekker en interessant te zijn. Het koken van dergelijke sandwiches kost niet veel tijd. Daarnaast wordt rode kaviaar gecombineerd met veel producten: kaas, citroen, avocado, rode vis, eieren, komkommers, garnalen, boter, kruiden, etc. Vandaag maken we een broodje met rode kaviaar, kaas en citroen.
De licht boterachtige smaak van kaviaar, gecombineerd met delicate kaas, aromatisch brood en een licht zuurtje van citroen, zal een hartige snack worden op elk feestelijk feest. Als je een snelle boterham wilt maken, en zodat het ook nog eens esthetisch oogt, dan is dit recept perfect. Een aangename smaak wordt geleverd door een combinatie van een kleine hoeveelheid componenten. Wil je de broodjes wat frisser maken, voeg dan komkommers of verse kruiden toe.
Zie ook hoe je knäckebröd maakt met rode kaviaar.
- Calorische inhoud per 100 g - 126 kcal.
- Porties - 5
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Brood - 5 stuks
- Kaas - 100 g
- Rode kaviaar - 80 g
- Citroen - een paar plakjes
Stap voor stap bereiding van sandwiches met rode kaviaar, kaas en citroen, recept met foto:
1. Snijd de kaas in dunne plakjes. Neem elke kaas die u het lekkerst vindt: harde variëteiten, bewerkte kaas, suluguni, fetakaas, mozzarella, enz.
2. Leg de sneetjes kaas op de sneetjes brood zodat ze het brood volledig bedekken. Als je wilt, kun je het brood eerst invetten met boter en dan de kaas erin doen. Hierdoor wordt de sandwich malser. Neem elk brood naar uw smaak: brood, zwart brood, volkoren, stokbrood …
3. Was de citroen, droog hem, snijd in dunne ringen, die in 4-6 stukjes worden gesneden. Leg kleine stukjes citroen op een sandwich.
4. Doe een theelepel rode kaviaar op een broodje met kaas en citroen. Het voorgerecht is klaar en je kunt het op tafel serveren. Versier het gerecht desgewenst met aanvullende producten naar wens: granaatappelpitjes, kruiden (dille, peterselie, groene uien), olijf, olijf …
Zie ook een videorecept over het maken van sandwiches met kaviaar.
