In de ochtend is er meestal weinig tijd om complexe gerechten te bereiden. Daarom de beste en gemakkelijkste manier om sandwiches, toasts, sandwiches … Stapsgewijs recept met foto's van warme sandwiches met tomaat en kaas te bereiden. Videorecept.
Broodjes zijn altijd een stevig ontbijt, een heerlijk tussendoortje en een aanvulling op de lunchkaart. Ze zijn enorm populair geworden omdat: je hoeft geen culinaire vaardigheden te hebben om ze te bereiden. Van bijna elk product worden snel sandwiches bereid. Een warm aperitief wordt, in tegenstelling tot klassieke sandwiches, in een oven gebakken. Hierdoor worden ze knapperig en sappig. Maar de aanwezigheid van een magnetron maakt het werk veel gemakkelijker, want het is niet nodig om de ovenkamer op te warmen. De golven van de magnetron bereiden een snack in slechts 1 minuut. Bij afwezigheid van een dergelijk elektrisch apparaat kan echter een smakelijke traktatie worden gemaakt in een koekenpan onder het deksel of in een multicooker door de "bakmodus" in te schakelen.
Het hoofdingrediënt van warme broodjes is kaas! Hoe meer het is, hoe lekkerder het is. Dus als je een lekkere snack wilt krijgen, spaar dan de kaas niet. Om de broodjes lekkerder te maken, worden ze aangevuld met andere producten. Kaas gaat bijvoorbeeld goed samen met tomaten, worst, groene basilicum, paprika, gebakken aubergine en courgetteringen… Maar wat je het lekkerst vindt, kan.
Kies elk brood voor broodjes: wit, rogge, brood, stokbrood … Het belangrijkste is dat het in gelijke gelijke stukken wordt gesneden. U kunt industrieel gesneden broden kopen. Dergelijke stukjes vallen niet uit elkaar tijdens het kookproces en de broodjes blijken mooi en identiek te zijn.
- Calorische inhoud per 100 g - 135 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 5 minuten
Ingrediënten:
- Brood - 1 sneetje
- Tomaten - 0, 5 - 1 st. afhankelijk van de maat
- Kaas - 50 g
Stap voor stap bereiding van warme broodjes met tomaat en kaas, recept met foto:
1. Snijd het brood in gelijke sneetjes van 1 cm dik Als u wilt dat warme broodjes smakelijker en sappiger worden, vet het brood dan in met saus: mayonaise, ketchup, mosterd of maak een gecombineerde saus van alle producten. In dit geval mag de saus niet te vloeibaar zijn, anders zal deze in het brood worden opgenomen en zullen de broodjes "nat" blijken te zijn.
2. Was de tomaten, droog ze af met keukenpapier, snijd ze in ringen van 0,5-0,7 mm en leg ze op het brood.
3. Snijd de kaas in dunne plakjes en leg deze op de tomaten.
4. Stuur de broodjes naar een bord en magnetron.
5. Kook de sandwiches met magnetronvermogen 50-60 seconden. Als de kracht meer of minder is, let dan op de consistentie van de kaas. Zodra het is gesmolten, wordt de sandwich als klaar om te eten beschouwd. Stel warme broodjes met tomaten niet langdurig bloot aan een hittebehandeling, anders zal het sap van de tomaten verdampen en op het brood wegvloeien, waardoor het voorgerecht nat wordt. Bij het serveren van warme broodjes met tomaat en kaas kun je garneren met een takje verse kruiden of doperwten.
Zie ook een videorecept over het maken van sandwiches met warme kaas en tomaten.
