Heerlijk broodje worst, tomaat en basilicum

Inhoudsopgave:

Heerlijk broodje worst, tomaat en basilicum
Heerlijk broodje worst, tomaat en basilicum
Anonim

Een stapsgewijs recept met een foto van een broodje met worst, tomaat en basilicum. Kenmerken van de bereiding, combinaties van ingrediënten en regels voor het serveren. Videorecept.

Kant en klaar broodje met worst, tomaat en basilicum
Kant en klaar broodje met worst, tomaat en basilicum

Een broodje is een simpel tussendoortje. In de meest klassieke en eenvoudige versie met een minimale "set", is het een groot stuk vers brood met boter. En dan kun je experimenteren met het recept en een meerlagig culinair kunstwerk maken door een verscheidenheid aan producten toe te voegen, zoals worst, kaas, groenten, kruiden, enz. Vandaag maken we een eenvoudige sandwich met worst, tomaat en basilicum.

Desgewenst kunt u van dit broodje een broodje maken, van twee sneetjes brood, waartussen een heerlijke vulling komt. Dan wordt het voorgerecht stevig en voedzaam. En als je een sneetje brood in een pan droogt, krijg je Italiaanse bruschetta, een ideaal bijgerecht voor elk vleesgerecht. Deze versie van het klassieke Italiaanse voorgerecht benadrukt de smaak en sappigheid van gebakken vlees, barbecue, enz. Het voorgestelde recept is vrij eenvoudig en betaalbaar. Het kan niet alleen thuis, maar ook buitenshuis worden bereid. De stapsgewijze instructies met een foto hieronder zullen elke kookfase demonstreren en de eetlust opwekken met een van zijn soort.

  • Calorische inhoud per 100 g - 135 kcal.
  • Porties - 1
  • Kooktijd - 10 minuten
Afbeelding
Afbeelding

Ingrediënten:

  • Brood - 1 sneetje
  • Tomaten - 1-2 cirkels
  • Melk of doktersworst - 1 plak
  • Basilicum - een paar blaadjes

Stap voor stap bereiding van een broodje met worst, tomaat en basilicum, recept met foto:

Een plak worst wordt op een stuk brood gelegd
Een plak worst wordt op een stuk brood gelegd

1. Neem brood voor het recept. Het kan wit, zwart, rogge, zemelen, stokbrood zijn, enz. Snijd het in plakjes van niet meer dan 1 cm dik. Als je veel broodjes kookt en ze even groot wilt hebben, koop dan gesneden brood.

Snijd de worst in dunne ringen van ongeveer 5 mm dik en leg ze op een stuk brood.

Plakje tomaat op worst gelegd
Plakje tomaat op worst gelegd

2. Was de tomaten, droog ze af met keukenpapier en snijd ze in dunne ringen, die op de worst worden gelegd. Neem tomaten die dicht en stevig zijn, zodat ze bij het snijden niet veel sap geven. De variëteit aan tomaten kan naar uw smaak zijn.

Broodje worst en tomaat versierd met basilicum
Broodje worst en tomaat versierd met basilicum

3. Verwijder een paar blaadjes van de basilicumtakjes en was ze onder stromend koud water. Droog af met keukenpapier en leg op een snack. Het broodje worst, tomaat en basilicum is klaar en kan geserveerd worden. Dergelijk voedsel wordt meestal direct na het koken geconsumeerd, omdat doe het niet voor de toekomst.

Zie ook het videorecept over het maken van een broodje, 3 simpele recepten.

Aanbevolen: