Een broodje is een eenvoudig, handig en snel gerecht. Maar je moet het ook heerlijk kunnen koken. We zullen leren hoe we een meesterwerk van worst en kaas met kruiden kunnen maken. Een stapsgewijs recept met een foto van een broodje met worst, kaas en kruiden. Videorecept.
Sandwiches worden bereid op brood, brood of speciale burgerbroodjes. Voor de dieetoptie worden graanchips als basis genomen. Houd er echter rekening mee dat ze alleen geschikt zijn voor koude snacks, ze hoeven niet te worden verwarmd. Worst en kaas worden meestal in plakjes gesneden, minder vaak geraspt, afhankelijk van de kenmerken van het recept. Groenen worden voornamelijk vers gebruikt. Snacks worden vaak toegevoegd met andere producten: tomaten, komkommers, eieren, champignons … Soms wordt brood ingevet met kant-en-klare sauzen: adjika, ketchup, mayonaise, mosterd. Het is lekkerder als je alles mixt. Sandwiches zijn eenvoudig en gelaagd. Tegelijkertijd zijn ze allemaal in letterlijk een paar minuten klaar en worden ze nog sneller gegeten. Het broodje wordt lekkerder als je een sneetje brood voordroogt in een broodrooster of bakt in een pan, dat kan met boter. Indien gewenst kan de sandwich voor het serveren worden opgewarmd in de magnetron of in de oven om de kaas te smelten. In dit geval krijg je een warme sandwich.
Vandaag gaan we het hebben over hoe je de eenvoudigste en populairste versie van een broodje met worst, kaas en kruiden maakt. Het is perfect voor een ochtendmaaltijd, een kinderfeestje, een snelle snack, afhaalmaaltijden of onderweg, enz. Om tijd te besparen, gebruikt u kant-en-klaar gesneden brood, en sandwiches worden er netter en gladder. Als je gewoon brood hebt gekocht, snij het dan niet heel dik, maar ook niet heel dunne plakjes.
- Calorische inhoud per 100 g - 199 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 5 minuten
Ingrediënten:
- Brood - 1 sneetje
- Harde kaas - 20 g
- Groenen (koriander, basilicum, peterselie) - een paar takjes
- Melk- of doktersworst - 1 ronde plak
Stap voor stap bereiding van een broodje met worst, kaas en kruiden, recept met foto:
1. Snijd van een brood een nette, gelijkmatige snee van niet meer dan 1 cm dik.
2. Snijd een recht rond stuk worst, verwijder de folie hiervan en leg deze op het brood. Indien gewenst kunt u de worst aan beide kanten een beetje bakken in een pan. Dus de sandwich zal meer voldoening geven, maar ook meer calorieën. Denk hieraan als je fit wilt blijven, wilt afvallen of het wilt klaarmaken voor het avondeten.
3. Snijd de kaas in dunne plakjes van 3-4 mm dik en leg ze op de worst.
4. Was een paar takjes of blaadjes groen, droog ze en leg ze op de kaas. Het broodje met worst, kaas en kruiden is klaar en je kunt beginnen met proeven.
Zie ook een videorecept over het maken van sandwiches met worst, kaas en kruiden.