Ontdek wat een kefir-paddenstoel is, met welke ziekten hij kan omgaan, wat voor soort zorg hij nodig heeft, evenals enkele gebruikstips. Toen ik voor het eerst van een vriend hoorde over de mogelijkheden van melkpaddenstoelen, was ik verrast dat ik er nog nooit van had gehoord. Dit is het geheim van Indiase yoga en Tibetaanse geneeskunde. Het behandelt vele ziekten en zelfs kanker.
Wat is een melkpaddenstoel?
Dit zijn zoiets als witte bolletjes die tot 60 mm groot worden. Kefir-paddenstoel is een symbiotische groep bacteriën en micro-organismen van het geslacht Zooglea. In eenvoudige bewoordingen is dit een stel microben die samenleven! De paddenstoel wordt actief gebruikt in de geneeskunde en cosmetologie. In Bulgarije is het bijvoorbeeld in elk gezin, omdat het helpt om veel ziekten te overwinnen. Melkpaddestoel is vooral effectief tegen allergieën. In veel gevallen verlicht het niet alleen allergiesymptomen op korte termijn, maar geneest het deze ziekte volledig.
Melkpaddestoel (in de volksmond kefir-paddenstoel genoemd) helpt het immuunsysteem te versterken en de normale werking ervan te bewerkstelligen, bevordert wondgenezing en verlicht ontstekingen, verbetert de concentratie en het geheugen, stabiliseert de stofwisseling, helpt bij het omgaan met ziekten van het maagdarmkanaal en verhoogt ook de seksuele functie … Je zult een golf van energie en levendigheid voelen.
Chemische samenstelling van kefir-paddenstoel:
- Vitamine A - van 0, 04 tot 0, 12 mg;
- Carotenoïden, in het lichaam omgezet in vitamine A, - van 0,02 tot 0,06 mg;
- BI (thiamine) - ongeveer 0,1 mg;
- B2 (riboflavine) - van 0,15 tot 0,3 mg;
- B6 (pyridoxine) - tot 0,1 mg;
- B12 (cobalamine) - ongeveer 0,5 mg;
- Vitamine D;
- Niacine (PP) - ongeveer 1 mg;
- Calcium - 120 mg;
- IJzer - ongeveer 0, 1-0, 2 mg, hoe hoger het vetgehalte van deze kefir, hoe hoger het ijzergehalte erin;
- Jodium - ongeveer 0,006 mg;
- Zink - ongeveer 0,4 mg, het is ook vermeldenswaard dat deze kefir de opname van zink dat al in het lichaam aanwezig is, stimuleert;
- Foliumzuur - 20% meer dan in melk, het is noodzakelijk om erop te letten dat hoe vetter de kefir, hoe meer foliumzuur het bevat;
- Melkzuurbacteriën (lactobacillen), gistachtige micro-organismen (niet te verwarren met voedingsgist);
- Zuren (inclusief kooldioxide);
- Goed verteerbare eiwitten;
- Polysachariden.
Hoe gebruik je melkpaddenstoelen?
Voor de behandeling wordt de melkpaddestoel genomen in de vorm van een drankje, zoals een gefermenteerd melkproduct (het ziet er trouwens uit als gefermenteerde melk of kefir). U moet zich altijd houden aan het schema voor het nemen van een paddenstoelendrank:
- Een glas paddenstoelenkefir moet drie keer per dag 15 minuten voor de maaltijd worden gedronken gedurende 3 dagen.
- Er moet ten minste vijf uur verstrijken tussen elk gebruik van dit drankje.
- Veel mensen raden ook aan om de paddenstoelendrank een uur voordat je gaat slapen op een lege maag te drinken.
Verrassend genoeg kunnen zelfs kinderen ouder dan twee jaar paddenstoelenkefir drinken. Pas na elke maand dat u de drank gebruikt, moet u een pauze nemen (ongeveer 30 dagen).
Maak je geen zorgen als het kind de eerste dagen maagklachten heeft, dit is niet eng, omdat de microflora zich snel stabiliseert.
Hoe zorg je op de juiste manier voor melkpaddenstoelen?
We hebben een glas melk nodig (bij voorkeur op kamertemperatuur), waarmee we 2 theelepels van de paddenstoel schenken. We vergeten hem voor een dag.
- We laten de gefermenteerde melk weglopen.
- Vul met melk, zoals op de eerste dag.
- Om beter te infuseren, voert u deze procedure 's avonds uit.
- Komt er een dikke witte laag bovenop de paddenstoel, dan is de melk zuur (dit duurt meestal zo'n 20 uur).
- Giet de gefermenteerde melk die zich op de bodem van de pot heeft gevormd in een kom (gebruik een zeef).
- De paddenstoel moet worden gewassen met gekookt, maar voorgekoeld water.
- Vul het opnieuw met melk.
Vergeet niet dat je één paddenstoel niet langer dan 2 maanden kunt gebruiken, dan verliest het zijn nuttige geneeskrachtige eigenschappen. Drink alleen vers bereide kefir (één per dag), want het doel is een gezond lichaam en een opgewekte geest. Daarom is het ook de moeite waard om het netwerk op het volgende dieet te volgen: gebruik geen alcoholische dranken, medicijnen en infusies. Als zich een verstoorde darm ontwikkelt, snijd dan voedsel weg dat het zou kunnen verergeren, en binnen een paar dagen zul je een verbetering in je hele lichaam opmerken.
Dagelijkse aanbevelingen voor het gebruik van kefir-paddenstoelen
- Het is verboden om de paddenstoel in de koelkast te bewaren. Kamertemperatuur is het beste.
- Wees uiterst voorzichtig bij het hanteren van melkpaddenstoelen, probeer het niet met uw handen aan te raken.
- Contact van de schimmel met hete melk of heet water is gecontra-indiceerd.
- Spoel het elke dag af en vul het met nieuwe melk, anders zal de paddenstoel niet groeien en zelfs sterven.
- Let op de kleur van de paddenstoel. Het moet altijd wit zijn. Als er een bruine kleur ontstaat, betekent dit dat de paddenstoel is aangetast. In dit geval heeft het geen nuttige eigenschappen, dus voel je vrij om het weg te gooien en een nieuwe te gebruiken.
- Als je een weekend weggaat (maximaal 3 dagen), kun je de paddenstoel in een grote pot met een mengsel van melk en water schenken. Laat het op een warme plaats staan. Dan kun je de resulterende kefir niet uitgieten, maar je voeten ermee afvegen. Een geweldige manier om zweten te verminderen en vermoeidheid te verlichten.
Tegen welke ziekten zal de melkpaddenstoel helpen?
- Normaliseert intestinale microflora en behandelt andere maagaandoeningen.
- Normaliseert de zoutstofwisseling.
- Helpt de botten van kinderen en volwassenen te versterken.
- Omgaat met allergieën.
- Behandelt hypertensie.
- Luchtwegaandoeningen.
- Lever- en nieraandoeningen.
- Ziekten van de gewrichten.
- Helpt bij goedaardige tumoren.
- Lost problemen op die verband houden met het cardiovasculaire systeem.
Dit is slechts een korte lijst van ziekten die de melkschimmel met succes bestrijdt. U kunt een yoghurtkompres op de wond aanbrengen voor een snelle genezing. Er is ook een aanzienlijke vermindering van de grootte van een goedaardige tumor als u dagelijks kefir-paddenstoelen neemt. Velen behandelen er zelfs gerst mee.
Video over de heilzame eigenschappen van melkpaddenstoelen:
Kefir-paddenstoel wordt effectief gebruikt in cosmetica. Het helpt bijvoorbeeld om acne op het gezicht aan te pakken. Het is voldoende om elke dag een half uur lang een kompres van kefir aan te brengen. Door je gezicht elke dag in te smeren met kefir, zal het frisheid en zachtheid vinden, de huid zal tegelijkertijd glad en elastisch worden. Het heeft ook een whitening-effect en wordt gebruikt als masker voor het gezicht en het haar:
- We hebben een kwart zwart brood nodig, dat we door een vleesmolen draaien en ongeveer een glas kefir toevoegen. Het resulterende mengsel lijkt qua dichtheid op zure room. Wrijf vervolgens gedurende 20 minuten in de hoofdhuid. Afwassen met warm water. Het haar wordt weelderig en glanzend.
- Roer de zemelen met kefir (elk drie eetlepels) en voeg dan een lepel honing toe. Een half uur op de gezichtshuid aanbrengen, afspoelen met warm water. Maar het kan ook op de hoofdhuid worden uitgesmeerd (30-50 minuten). Het is aan te raden om een tas en een badstof handdoek om te doen. Maar je moet je haar wel uitspoelen met azijn om alles goed af te wassen.
Contra-indicaties voor melkpaddestoelen
- Melkpaddestoel neutraliseert het effect van medicijnen, daarom mogen mensen die insuline-injecties gebruiken (diabetes mellitus hebben) het niet gebruiken.
- Het is verboden om het te gebruiken als u een melkeiwit-intolerantie heeft.
- Experts raden af om melkpaddestoelen te eten tijdens de zwangerschap.
- Als u andere medicijnen gebruikt, neem dan een pauze van het gebruik van dit product gedurende ten minste 3 uur.
In alle andere gevallen zijn er geen contra-indicaties.
Video met tips voor het goed verzorgen van melkchampignons:
