Als je meer wilt weten over de voordelen van amandelen, over hoe je deze heerlijke vruchten van je bomen kunt oogsten, open dan deze pagina. Inhoud:
- Plantkenmerk
- Gunstige eigenschappen
- Groeiende functies
- Amandelvorming
Gewone amandel is een hoge struik tot 4-8 meter of een boom met een opengewerkte kroon. Een boom die tot 130 jaar oud wordt, groeit in Iran, Afghanistan, Centraal- en Klein-Azië. Bloeit in de late winter. Bloemen - witroze, groot. De pit is eetbaar. Gemeenschappelijke amandelen hebben 3 variëteiten - bitter, broos, zoet.
Kenmerken van de amandelplant
Gewone amandelen hebben de vorm van een struik of boom. Afhankelijk van de variëteit kan hij een hoogte bereiken van 10 m. Bij amandelen bestaat het wortelstelsel uit 4 of 5 skeletwortels. Ze dringen tot wel 4-5 m diep in de grond, waardoor ze de plant van voeding voorzien.
De kroon van een boom kan verschillende vormen hebben - piramidaal, rond, spreidend. Hoewel amandelen een notendragende plant zijn, verschilt de biologie van de groei en ontwikkeling niet veel van steenvruchten als perzik, pruim en abrikoos. Hij behoort niet voor niets tot de familie Plum.
Om waardevolle noten te verkrijgen, worden amandelen al lang verbouwd in warme landen: Iran, Afghanistan, Irak, Argentinië, VS, Chili, Australië, de Middellandse Zee. Het werd door de oude Grieken naar de landen van de voormalige USSR gebracht. Hier worden amandelen verbouwd in Centraal-Azië, Transkaukasië, op de Krim.
In regio's waar de vorst de -25 ° C kan overschrijden, kunnen amandelen bevriezen en voorjaarsvorst is destructief voor de bloemen en eierstokken, dus amandelen groeien alleen in zulke warme streken. De boom bloeit immers heel vroeg - in maart-april, en lentevorst maakt het onmogelijk om fruit te zetten en een oogst van noten te krijgen.
Ondanks het feit dat er ongeveer 40 soorten amandelen zijn, kunnen er in Rusland slechts 4 variëteiten worden gekweekt, zoals "Dream", "Anyuta", "White sail", "Pink fog". Dit zijn variëteiten van de gewone amandelsoort, en ze groeien in de vorm van een hoge struik en bereiken op volwassen leeftijd een hoogte van 4-6 m. In totaal hebben amandelen drie drie variëteiten: zoet, bitter, dunwandig.
Nuttige eigenschappen van amandelen
Amandelen zijn een waardevol voedselgewas. Kernels worden gebruikt om zoetwaren van hoge kwaliteit te maken: ze worden toegevoegd aan ijs, gebak, snoep, koekjes, gebak en andere desserts. Noten worden gebruikt bij de productie van amandelwater, boter, melk.
Dit product is ook gebruikt in de parfumerie: het wordt gebruikt om poeder te maken, melk om make-up te verwijderen. Actieve kool bevat ook amandelen.
Rijpe vruchten, bladeren, amandelzaden worden gebruikt voor de behandeling van bronchiale astma, diabetes, slapeloosheid, migraine, maagzweer, gastritis, brandend maagzuur, nierziekte.
Voor sommige ziekten, ontstekingen, longontsteking, pijn in het hart, wordt amandelolie gebruikt. Het verbetert de eetlust, de functie van het maagdarmkanaal. Souvenirs worden gemaakt van het hout van deze boom, omdat het erg dicht is.
Kenmerken van het kweken van amandelen
Wild bitter groeit in de natuur, op basis daarvan werden gecultiveerde zoete amandelvariëteiten ontwikkeld.
Amandelen houden van warmte, licht, verdragen droogte vrij goed, omdat ze in de natuur vaak op hellingen groeien. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het kiezen van een landingsplaats. Het moet worden verhoogd, maar beschermd tegen de wind. De plant wordt in de lente of de herfst geplant. Om het beter te laten wortelen en de winter te doorstaan, is het beter om het in de lente te planten.
De grond voor amandelen kan heel divers zijn, bijvoorbeeld leem, de boom zal goed groeien, zelfs op klei, maar lichte grond. Op zwart aardecarbonaat, gewoon en uitgeloogd, zal de plant zich ook prettig voelen. Amandelen houden van een hoog kalkgehalte in de grond, dus zure zijn er niet geschikt voor.
Amandelplantmateriaal - eenjarige zaailingen. Voor een betere bestuiving moet je er meerdere planten. Je moet het op voldoende afstand plaatsen, omdat de boom na verloop van tijd niet alleen naar boven, maar ook in de breedte zal groeien. Amandelen worden geplant volgens het schema 7x4 of 7x5 meter.
Schik 4 of 5 rijen amandelzaailingen van de hoofdvariëteit, met 1 rij bestuiver in het midden. Er moeten er minstens twee zijn, bij voorkeur 3-5 bestuivende variëteiten. Zonder bijen kan ook geen rijke oogst worden behaald. Daarom is het beter om netelroos op de site te plaatsen. Drie of vier zijn genoeg voor 1 hectare. U kunt honinggewassen planten die bijen naar uw gebied zullen trekken.
De gaten worden gegraven met een diameter en diepte van 60 cm. Als het wortelsysteem van de zaailing niet is gesloten, moet het voor het planten in een klei-chatterbox worden gedompeld. Na het planten van de bomen wordt de aarde verdicht en gemulleerd.
Gedurende het hele groeiseizoen is het noodzakelijk om de boomstam op tijd water te geven, los te maken, te wieden en te mulchen.
Amandelen worden vermeerderd door noten. Ze moeten twee of drie dagen worden geweekt voordat ze worden geplant en in de grond worden geplant. Dit gebeurt in het najaar in oktober-november of in het voorjaar in maart-april. De grond moet te allen tijde vochtig en schoon zijn, zonder onkruid, dus deze moeten worden gewied.
Amandelen worden tot juni gevoed met stikstofhoudende meststoffen en vervolgens met fosfor en kalium. Dit zal de vorming van overvloedig fruit en een goede voorbereiding van de bomen op de winter helpen.
Amandelvorming
Na het planten in de lente wordt de stengel van de zaailing afgesneden, met een hoogte van 60-80 cm en de takken - 30-40. 4-5 van de sterkste stelen worden geselecteerd, de rest wordt afgesneden. Tegen het vierde jaar zal de boom worden gevormd, in de vorm van een kom. Tijdens deze periode moet je doorgaan met de vorming van amandelen.
Gegroeiingen die ouder zijn dan een jaar moeten worden ingekort tot 60 cm, takken die niet goed groeien en takken die concurreren met de hoofdtakken moeten worden gesnoeid. Half-skeletachtige takken die meer dan 4-5 jaar oud zijn, verjongen tot 3 jaar oud hout. Dergelijk snoeien helpt de boom te verjongen of beschadigde te repareren.
In een jaar proef je de eerste amandelen uit je eigen tuin, maar massale vruchtvorming vindt plaats in het vijfde of zevende jaar na het planten. Hoe amandelen te kweken - bekijk de video:
Als u deze eenvoudige tips opvolgt, kunt u tot 20 kg noten van één boom verzamelen, uw gezin van dit waardevolle product voorzien en het overschot verkopen.
