Op een koele winteravond zal een warme chocolademelk-drank opwarmen, energie en kracht geven. Alle geheimen van koken en een stap voor stap recept met een foto.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
Warme chocolademelkdrank - heerlijk, origineel en gezond. Het zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Zo'n delicatesse zal zelfs worden gedronken door degenen die niet van melk houden. Het zal vooral mensen met een zoetekauw en chocoladeliefhebbers aanspreken. Het medicijn heeft tonische, voedende en verfrissende eigenschappen. Het is vrij eenvoudig om het thuis te koken. De producten zijn allemaal eenvoudig en betaalbaar, en het duurt niet langer dan 10 minuten. Je hebt maar 3 hoofdingrediënten nodig: melk, pure chocolade en zetmeel om de drank in te dikken. Maar als je wilt, kun je cacaopoeder, eventuele kruiden, alcohol, enz. Aan de drank toevoegen.
Volgens dit recept blijkt de drank verzadigd te zijn met chocolade. U kunt de verhouding melk-chocolade echter naar eigen keuze variëren. Daarnaast kun je melk- of witte chocolade gebruiken. Daarnaast is een extra pluspunt van onze drank een ruime keuze aan melkbasis. Melk kan de meest voorkomende en populaire worden gebruikt - koemelk. Maar ook geit of schaap is geschikt. Het zuivelproduct kan vetvrij zijn of met elk vetpercentage. Melkpoeder is ook acceptabel. En als melkeiwit voor u gecontra-indiceerd is, dan kan de drank worden bereid op basis van soja-, ceder-, kokos-, noten- of andere melk.
- Calorische inhoud per 100 g - 77 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 10 minuten
Ingrediënten:
- Melk - 200 ml
- Pure chocolade - 50 g
- Zetmeel - 1 d.l
- Suiker - 1 tl of naar smaak
Stap voor stap bereiding van een warme chocolademelkdrank, recept met foto:
1. Los het zetmeel op in 30 ml warme melk. Roer om volledig op te lossen. De massa wordt dikker en stroperiger.
2. Doe de gebroken stukjes chocolade in de container waarin je de drank gaat verwarmen en vul deze met de rest van de melk.
3. Zet het op het vuur en verwarm al roerend.
4. Blijf het op middelhoog vuur verwarmen totdat de chocolade volledig is opgelost. De drank wordt iets dikker en krijgt een chocoladekleur. Giet melk met verdund zetmeel in een dunne stroom en blijf verwarmen zonder op te houden te interfereren, zodat er geen klontjes zijn. Zodra de massa begint te koken, haal je hem van het vuur, maar blijf nog 1-2 minuten roeren.
Drink de drank direct na bereiding op. Schenk het in een mooi glas, bestrooi met chocoladeschilfers of cacaopoeder erover.
Zie ook het videorecept over het maken van een warme melkdrank.
