Meer dan eens gebeurt dit: "Ik wil iets, ik weet niet wat." In dergelijke gevallen maak ik het Apple Happiness-dessert. Een eenvoudig recept voor gebakken appels met rozijnen en cacao in de vorm van een taart.
- Calorische inhoud per 100 g - 300 kcal.
- Porties per container - 1 taart
- Kooktijd - 30 minuten
Ingrediënten:
- Appels - 3-4 stuks (afhankelijk van grootte)
- Rozijnen - 1 handvol
- Boter - 60 gram
- Meel - 100 gram
- Suiker - 3 eetlepels
- Zure room - 2 eetlepels
- Kaneel - 1/2 theelepel
- Cacao - 1 eetlepel
Cacao appel dessert
1. Schil de appels, verwijder het midden en snij in blokjes. Voeg rozijnen, 1 eetlepel suiker en kaneel toe. Wij mixen alles. Trouwens, als je van gedroogd fruit houdt (gedroogde abrikozen, pruimen en andere), dan kunnen ze ook worden toegevoegd, je hoeft alleen maar fijn te hakken. Maal bloem en boter. Je zou een oliekruimel moeten krijgen. Leg de appels op de bodem in een siliconenvorm en bestrooi alles met boterkruimels. We bakken ongeveer een kwartier op een temperatuur van 180-200 graden.
4. Terwijl het dessert aan het bakken is, bereidt u de saus voor. Je kunt een chocoladereep eigenlijk gewoon smelten, maar ik kook het liever zelf. Daarom mengen we 2 eetlepels suiker (eetlepels), cacao en zure room en doen ze vervolgens in een waterbad. De saus is klaar als de suiker volledig is opgelost. Draai het afgewerkte dessert op een schaal (de kruimel komt van onderen en de appels bovenop) en giet de saus erover. Het is beter om het dessert te eten terwijl het nog warm is.
