TOP 5 recepten met foto's van het thuis maken van vakantiesnacks voor 8 maart. Videorecepten.
8 maart - niet alleen leuke cadeaus en delicate takjes mimosa. Dit is nog een reden om je geliefde te verrassen met culinaire vaardigheden. Niet elke moedige held kan echter iets fatsoenlijker doen dan een broodje en roerei. Een echte prestatie voor een man is om zijn geliefde vrouw des harten te verrassen met zijn culinaire talenten. Het belangrijkste is om je niet te laten intimideren, want in de regel verwacht een vrouw geen culinaire hoogstandjes, maar zorg, aandacht en een beetje romantiek. Kook daarom de gerechten die het beste bij jou passen. En het maakt niet uit of dit een heel eenvoudig of verfijnd recept is. Het belangrijkste is om te corresponderen met de vakantie op 8 maart. Beperk uw verbeeldingskracht niet en kook gerechten in de vorm van het nummer 8, een hart, met een romantische inscriptie, maak bloemen, patronen, afbeeldingen, enz. Onze site heeft TOP-5 eenvoudige maar smakelijke en interessante recepten geselecteerd voor snacks die de mooie helft van de mensheid zullen verbazen met een onverwachte verrassing en je houding zullen benadrukken.
Voorgerecht "Tulpen"
Een amuse gemaakt van tomaten in de vorm van tulpen is een van de populaire hapjes voor 8 maart. Leer hoe u zulke originele tulpen kookt en behaag uw gezin niet alleen met een vers boeket bloemen, maar ook met een heerlijk gerecht op tafel.
- Calorische inhoud per 100 g - 159 kcal.
- Porties - 10
- Kooktijd - 45 minuten
Ingrediënten:
- Romige tomaten - 10 stuks.
- Groene uienveer - 10-16 st.
- Gemalen zwarte peper - een snuifje
- Bamboe spiesjes - 10 st.
- Knoflook - 1 teentje
- Eieren - 2 stuks.
- Kwark - 150 g
- Zout - een snuifje
- Mayonaise - 1 eetlepel
Koken "Tulpen" snacks:
- Kook voor de vulling de eieren, laat ze afkoelen in ijswater, pel ze en rasp ze met een fijne rasp.
- Voeg kwark (of geraspte kaas), gepelde knoflook en pers, zout, peper en mayonaise toe aan de eieren.
- Meng alles goed om de vulling dik en stroperig te maken.
- Was en droog de tomaten voor tulpen. Maak met een mes een halve snede. Verwijder het vruchtvlees uit het midden met een kleine lepel om toekomstige bloembladen niet te beschadigen. Vul de ruimte met de vulling met een lepel.
- Maak de stengels. Was hiervoor de groene uien en droog ze af met een servet.
- Steek een bamboespies in de veer en steek deze met een scherp uiteinde in de kop van de bloem.
- Leg de tulpen op een bord en versier het boeket met linten.
Voorgerecht en salade "Boeket rozen"
Zo'n snacksalade ziet er uiterlijk ingewikkeld uit met een tijdrovend proces. Dit is echter alleen zo lijkt het op het eerste gezicht. Het gerecht is vrij eenvoudig bereid, uit de beschikbare producten, maar het blijkt ongelooflijk lekker te zijn.
Ingrediënten:
- Aardappelen - 2 st.
- Verse komkommers - 2 stuks.
- Gekookte diepgevroren garnalen zonder schaal en zonder kop - 200 g
- Eieren - 3 st.
- Harde kaas - 150 g
- Mayonaise - voor dressing
- Filet van licht gezouten rode vis - 150 g (ter decoratie)
- Groene uien - bosje (voor decoratie)
- Peterselie - een bosje (voor decoratie)
Een boeket rozen snacktaart maken:
- Was de aardappelen en kook in hun uniformen in gezouten water tot ze gaar zijn. Koel de afgewerkte knollen, schil en rasp op een grove rasp. Mayonaise toevoegen en roeren.
- Kook de eieren hardgekookt, koel af in ijswater, schil en rasp. Mayonaise toevoegen en roeren.
- Was komkommers, droog en snij in kleine blokjes. Combineer ze met garnalen, breng op smaak met mayonaise en roer.
- Rasp harde kaas, voeg mayonaise toe en roer tot een dichte massa.
- Als al het eten klaar is, neem je een diepe ronde kom en bekleed je deze met huishoudfolie.
- Leg de eerste laag kaas neer en druk deze aan alle kanten van de container goed aan om een halve bol te vormen.
- Leg de lagen dan gewoon in gelijke lagen: eieren, komkommers met garnalen en aardappelen.
- Til de randen van de film op, bedek het voedsel ermee en stuur de salade naar de koelkast.
- Maak ondertussen rozen. Snijd hiervoor de rode visfilet in de lengte in lange dunne reepjes. En vanaf de brede rand het stuk in een rol wikkelen.
- Was de peterselie, droog hem en scheur de blaadjes eraf.
- Haal de gekoelde salade uit de huishoudfolie en keer om op een serveerschaal. Trek aan de randen van de film om deze op de plaat te plaatsen. De salade blijft goed in vorm, want de eerste laag is aardappel en rond de hele cirkel is er een dichte kaasmassa.
- Leg vervolgens rode visroosjes op de kaaslaag en vul daartussen de ruimte met peterselieblaadjes. Maak van de veren van groene uien stengels, die zijn vastgebonden met een lint.
Tomatenhapje "Rozen"
Een uitstekend gerecht van slechts twee producten: tomaten, kaas en kruiden. Een heerlijke combinatie van ingrediënten in een zeer mooie uitvoering vergelijkbaar met het Italiaanse Caprice-voorgerecht.
Ingrediënten:
- Ronde tomaten - 5 st.
- Mozzarella - 100 g
- Basilicum - een paar takjes
- Olijfolie - een paar druppels
Koken "Roses" tomatenvoorgerecht:
- Snijd mozzarella of een andere zachte kaas in dunne halfronde plakjes.
- Was de tomaten en dep ze droog met een handdoek. Maak met een mes in het fruit vier sneden in de vorm van een groot vierkant, waarin je de plakjes kaas legt.
- Maak dan ook vier sneden in de vorm van een vierkantje net boven de onderste bloembladen. Leg in deze sneden ook een plakje kaas.
- Leg de voorbereide "Rozen" van tomaten op een schaal, garneer met basilicumblaadjes en besprenkel met olijfolie.
Roerei "Vanaf 8 maart"
Begin de ochtend van 8 maart romantisch en bereid je favoriete ontbijt op bed. Eenvoudig en mooi roerei "S 8 Matra" is een ongecompliceerd gerecht dat de dame van het hart zal verrassen en verrukken.
Ingrediënten:
- Gekookte worst - 2 plakjes
- Kwarteleitjes - 2 stuks.
- Geraffineerde olie - om te frituren
- Zout - een snuifje
- Dille - 2-3 takken (voor decoratie)
- Ingeblikte maïs - 2 tl (voor decoratie)
Roerei koken "Vanaf 8 maart":
- Verwijder het omhulsel van de worst, snijd twee cirkels van 0,5-0,7 mm dik af. Gebruik een glas in het midden van de plakjes, knijp het midden eruit. Snijd de harten eruit met een mes of koekjes uitsteker.
- Verhit een koekenpan met geraffineerde olie en bak de worst met hartjes aan één kant. Draai de worstringen vervolgens naar de andere kant en klop er een voor een ei door tot in het midden. Kruid de eieren met zout.
- Bak de eieren op middelhoog vuur tot de eieren zacht zijn.
- Haal de eieren voorzichtig uit de pan en leg ze op een bord in de vorm van het cijfer 8.
- Versier het gerecht met dilletakjes en maïskorrels om een mimosabloesem na te bootsen.
Calla kaas voorgerecht
Heerlijk, niet hinderlijk en mooi koud voorgerecht in de vorm van "Calla" bloemen van kaas en ham." Het kan als een apart gerecht worden geserveerd of worden versierd met "bloemen" voor een feestelijke traktatie.
Ingrediënten:
- Smeltkaas - 10 plakjes
- Eieren - 3 st.
- Krabsticks - 5-7 st.
- Komkommers - 1 st.
- Mayonaise - voor dressing
Koken "Calla" snack van kaas en ham ":
- Kook de eieren hardgekookt, laat afkoelen in ijswater, pel ze en snijd ze in blokjes.
- Ontdooi de krabsticks op natuurlijke wijze en snijd ze in kleine blokjes.
- Was de komkommers, droog ze, snij de uiteinden eraf en snijd ze in kleine blokjes.
- Combineer de producten, breng op smaak met mayonaise en meng. De vulling is klaar.
- Schik de gesneden kaas op tafel.
- Leg een theelepel van de vulling in het midden van elk plakje.
- Rol de kaas en ham tot een Calla bloem. Voeg wat vulling toe zodat het uit de bloemblaadjes springt.