Is het oké om voor het slapengaan te eten? Welke voedingsmiddelen zijn toegestaan en welke moeten worden weggegooid?
Niet eten voor het slapengaan is een belangrijke regel van bijna elk dieet. Dit verbod is gebaseerd op het feit dat al het voedsel dat 's nachts wordt gegeten, in vet zal veranderen. Er staan inderdaad onnauwkeurigheden in de regel. Vervolgens over het al dan niet opnemen van diner in uw dieet, welke voedingsmiddelen hiervoor geschikt zijn en welke moeten worden vermeden.
Is het oké om voor het slapengaan te eten?
Er is een mening dat het onder alle omstandigheden onmogelijk is om te eten voordat je naar bed gaat, en alles wat wordt gegeten zal zeker worden afgezet met een vetlaag aan de zijkanten. Maar een snack voor het slapengaan is noodzakelijk als het lichaam het nodig heeft.
Amerikaanse wetenschappers voerden een experiment uit waarbij twee groepen mensen betrokken waren, waarvan de resultaten zeer in tegenspraak waren met de populaire opinie. De eerste groep at na 18:00 uur niet meer, de tweede groep at fractioneel (avondeten was licht, caloriearm 2 uur voor het slapen gaan).
De resultaten toonden aan dat mensen die 's ochtends zonder eten erg hongerig zijn en vatbaar zijn voor overeten (bovendien daalt de bloedsuikerspiegel en is er een verlangen naar snoep, vet voedsel). En de groep met diner heeft gelijke indicatoren van suiker, de afwezigheid van ernstige honger. Tegelijkertijd voelen de deelnemers zich zowel fysiek als mentaal beter. En dit is natuurlijk de sleutel tot een succesvol dieet zonder verstoringen.
Maar alle wetenschappers zijn het over één ding eens, dat als het overdag niet mogelijk was om normaal te eten, er 's avonds natuurlijk een hongergevoel zal zijn. Om ermee om te gaan en geen extra kilo's aan te komen, moet je je aan bepaalde regels houden en het juiste voedsel kiezen voordat je naar bed gaat.
Kenmerken van de avondsnack:
- Het is het beste om voedingsmiddelen met veel koolhydraten en vet te vermijden. Koolhydraten en vetten hebben veel tijd nodig om te verteren, en als je na zo'n maaltijd te vroeg naar bed gaat, wordt het zeker in vet afgezet aan de zijkanten.
- De meeste afvallen blijven zich aan de regel houden - eet niet na 18.00 uur, maar voedingsdeskundigen hebben de mythe over de voordelen van een dergelijk verbod al lang verdreven. Het diner kan 4 uur voor het slapengaan worden geregeld, en snacks 1-2 uur voor het slapen gaan.
- Zelfs als uw diner te laat is, kunt u het beste even wachten en niet naar bed gaan. Ten eerste zal het verteringsproces de normale slaap verstoren en ten tweede vertragen alle processen tijdens de slaap.
- Het caloriegehalte van het avondeten moet lager zijn dan bij alle andere maaltijden.
- Het is beter om een late snack te weigeren, maar als dit niet mogelijk is, moet de energiewaarde gelijk zijn aan een glas kefir.
- Na een avondsnack moet je niet naar bed gaan of zitten, je hebt minimale fysieke activiteit nodig - een wandeling door het appartement of de straat zal gunstig zijn.
- U moet een eiwitrijk, vetarm diner kiezen.
- De juiste manier van koken is een belangrijk detail. Het is beter om voor het slapengaan gekookt of gestoofd voedsel te kiezen.
- De portie mag niet groter zijn dan 250-300 gram.
Welke voedingsmiddelen zijn toegestaan voor het slapengaan?
Volgens voedingsdeskundigen kan een goed diner en een lichte avondsnack geen kwaad, en zelfs helpen bij het afvallen. Maar het is de moeite waard om te weten welk voedsel je kunt eten voordat je naar bed gaat. Als je dus niet zonder een snack kunt, moet je kiezen voor toegestane producten en alle regels van een goed diner volgen.
De meest bruikbare voedingsmiddelen voor het slapengaan, waarmee u niet alleen gewichtsverlies niet kunt schaden, maar er ook aan kunt bijdragen:
- Kip- of kalkoenfilet … De meest correcte optie voor het avondeten is gekookte filet, maar het kan ook worden gestoofd met groenten. In kip- en kalkoenfilets zitten vrijwel geen koolhydraten. Daarom is het de beste oplossing die het figuur niet schaadt. Je kunt een lichte groentesalade toevoegen zonder dressing of op smaak brengen met citroen.
- Eieren … Een uitstekende dineroptie is een gestoomde omelet of gekookte eieren. Eiwit bestaat uit pure eiwitten die licht verteerbaar zijn. Maar het is de moeite waard om rekening te houden met het hoge caloriegehalte van de dooier, het heeft ook een hoog gehalte aan vet en cholesterol. Daarom is het de moeite waard om het helemaal te verlaten of de consumptie van eieren te beperken tot twee hele eieren. Je kunt melk en een handvol kwark aan de omelet toevoegen.
- Vetarme harde kaas … Een paar plakjes heerlijke kaas zullen helpen om de honger in de avond het hoofd te bieden, en samen met een groentesalade wordt het een compleet diner. Het product is rijk aan vitamines en mineralen en heeft tevens een positief effect op de spijsvertering.
- Melk … Een glas warme melk helpt niet alleen de honger te verlichten, maar verbetert ook de slaap. Het bevat tryptofaan, een aminozuur dat een kalmerend effect heeft. Je kunt een theelepel honing of kaneel aan melk toevoegen om het drankje nog lekkerder en gezonder te maken.
- Vetarme gefermenteerde melkproducten … Ze bevatten lichte eiwitten die goed door het lichaam worden opgenomen. Tegelijkertijd overbelasten ze het spijsverteringsstelsel niet, wat belangrijk is voor voedingsvoeding. Ze kunnen worden gerekend tot de gezonde voedingsmiddelen voor het slapengaan, omdat de nuttige bacteriën de stofwisseling helpen verbeteren.
- Avocado … De bewering dat avocado's veel vet en veel calorieën bevatten, kan inderdaad worden bevestigd. Maar het feit dat het niet is toegestaan voor de nacht is een vergissing. Avocado bevat gezonde plantaardige vetzuren die licht verteerbaar zijn en niet schadelijk zijn voor gewichtsverlies. Daarom behoort het tot voedingsmiddelen die je voor het slapengaan kunt eten.
- Walnoten … Het product is zeer calorierijk, maar heeft ook een hoge verzadiging. Dit betekent dat een handvol noten tot 40g je honger zal stillen zonder je figuur te schaden.
- Fruit … In tegenstelling tot de mening dat fruit 's nachts verboden is, zeggen voedingsdeskundigen dat je ze voor het avondeten kunt eten, maar dat je hartige moet kiezen. Het is wenselijk om de voorkeur te geven aan groene appels. Ze bevatten weinig calorieën, maar ze zijn geweldig in het stillen van de honger. Je kunt het bakken met kwark en honing, zodat de appel niet zuur wordt. Grapefruit en andere citrusvruchten zijn heerlijk als tussendoortje. Ze zijn rijk aan vitamines en bevatten naringine, dat de stofwisseling verhoogt en ook helpt bij het afbreken van vetten. Het product bevat weinig calorieën en bevat gezonde vezels. Voor een avondsnack is een peer perfect. De vrucht helpt het lichaam te reinigen van gifstoffen en gifstoffen.
- Vis en zeevruchten … Magere vis, bij voorkeur wit, is geschikt voor het avondeten. Het is een bron van eiwitten die zo essentieel is om af te vallen. Het is handig om vis met groenten te eten, dus filets op een groentekussen of gestoofd met groenten worden onmisbaar op een dieet. Zo'n diner zal helpen in de strijd tegen cholesterol en het lichaam verrijken met jodium. Zeewier is ook een bron van jodium, het behoort ook tot voedingsmiddelen die voor het slapengaan gegeten kunnen worden. Voor het avondeten kun je zeevruchten koken met knoflooksaus of citroendressing, maar deze optie is vrij duur.
- Groenten … Ze bevatten weinig calorieën en zijn rijk aan gezonde vezels. Voor het avondeten moet u echter de voorkeur geven aan gestoofde of gekookte groentegerechten. De reden hiervoor is dat de vezels uit gekookte groenten beter en sneller worden opgenomen. Een groenteschotel is een goede optie. Je kunt er ook een groentesmoothie van maken, die ontgiftend werkt en de avondhonger aankan.
Als je alle regels volgt en weet welk voedsel je moet eten voor het slapengaan, kun je niet bang zijn om extra kilo's aan te komen zonder je lichaam een avondsnack te ontzeggen.
Wat mag er niet gegeten worden voor het slapengaan?
Het is erg belangrijk om niet alleen rekening te houden met de toegestane producten, maar ook met de producten die 's nachts verboden zijn, zodat vetplooien aan de zijkanten niet toenemen en extra kilo's op de weegschaal.
Wat is niet toegestaan voor het slapengaan:
- Fast food … Dergelijke voedingsmiddelen moeten van elk dieet worden uitgesloten. Ze bevatten erg veel calorieën, terwijl de verzadiging niet lang duurt. Maar het werk van het maag-darmkanaal zal gegarandeerd worden verstoord, extra kilo's en gezondheidsproblemen zullen verschijnen.
- Pasta en gebak … Dit zijn voedingsmiddelen die je niet voor het slapengaan moet eten, omdat het lang duurt om ze te verteren, wat betekent dat het lichaam ze in vet zal omzetten.
- Snoepgoed … Deze omvatten snoep, chocolaatjes, cakes, gebak, ijs (fruitijs is ook niet de moeite waard om te eten voor het avondeten), repen en kunstmatige zoetstoffen. Ze hebben de laagste verzadiging met een enorm caloriegehalte. Snoepjes zijn voedingsmiddelen met een hoge glycemische index, wat betekent dat het lichaam de vrijgekomen glucose niet snel kan verwerken en een deel ervan in vet zal omzetten. Na het consumeren ervan keert de eetlust snel en zelfs meer uitgesproken terug. Bovendien zal cariës een onaangename bonus worden voor vette kanten.
- Soepen … Op het eerste gezicht lijkt een lichte soep voor het avondeten de beste optie. Het zal het figuur niet schaden, maar het stimuleert een toename van de eetlust. Na een korte tijd komt de eetlust nog sterker terug dan voor het eten van de soep. Bovendien is het moeilijk om genoeg te krijgen van een klein deel van de eerste gang, en hoe groter de portie, hoe meer de maag uiteindelijk wordt opgezwollen.
- Granen … Ze zijn erg nuttig en noodzakelijk voor het lichaam, maar niet voor het slapengaan. Ze bevatten veel calorieën en vertonen een enorme glycemische lading. Pap moet vóór de lunch (of voor de lunch) worden geconsumeerd.
- Zetmeelrijke groenten … Hoewel je groenten kunt eten voor het avondeten, moet je zetmeelrijke groenten vermijden. Zetmeel vertraagt de stofwisseling. Ook overheersen snelle koolhydraten in zetmeelrijke groenten, die worden omgezet in vet.
- vet vlees … Dit omvat varkensvlees, lam, eend en anderen. Moeilijk te verteren. Het lichaam kan niet omgaan met dergelijke voedingsmiddelen die niet voor het slapengaan kunnen worden gegeten, en sommige opslaan in de vetflanken.
- Zoute gerechten … Het diner mag tijdens het koken niet worden gezouten. Te veel zout 's nachts kan vochtretentie en zwelling veroorzaken. Het resultaat is extra kilo's op de weegschaal en een afname van de motivatie om af te vallen.
- Gerookt vlees … Ze bevatten veel zout, waardoor je dorst krijgt. En dorst wordt vaak verward met honger, het risico op een uitbraak en te veel eten neemt onmiddellijk toe.
- Gebraden … Het caloriegehalte van producten tijdens het frituren neemt aanzienlijk toe en alle nuttige eigenschappen die ze bevatten gaan verloren.
- Pittige gerechten … Hoe uitgesprokener de smaak van het gerecht, hoe groter de eetlust. Daarom is het beter om kruiden te weigeren bij het bereiden van het avondeten. Je wilt pittige gerechten eten en drinken, wat helemaal niet goed is voor de avond.
- Ingeblikte en ingemaakte groenten … Het suiker- en azijngehalte in voedingsmiddelen heeft een negatief effect, veroorzaakt een toename van de eetlust, bovendien kan een verhoogde hoeveelheid zout het optreden van verhoogde dorst en oedeem veroorzaken.
- Zoet fruit … Deze omvatten mango's, bananen, dadelpruimen en druiven.
- Sojasaus … Veel mensen denken ten onrechte dat sojasaus kan worden vervangen door zout. Ook bevat het veel zout, wat een negatief effect zal hebben op het afslankende lichaam.
- zaden … Ze hebben een zeer hoog caloriegehalte. En het is moeilijk om te stoppen bij een klein handjevol. Veroorzaak dorst en eetlust.
- Alcoholische dranken … Voedingsdeskundigen laten zich tijdens een dieet soms verwennen met een glaasje droge wijn, maar doe dit niet voor het slapengaan. Alcohol kan de eetlust opwekken en daardoor neemt het risico op terugval toe. Sterke dranken bevatten veel calorieën. Daarnaast is het drinken van alcohol in de avond slecht voor je algehele gezondheid. Het resultaat: droge mond, donkere kringen onder de ogen en verminderde prestaties gedurende de dag.
- Koffie … Nog een drankje dat je niet voor het slapengaan moet drinken. Net als alcohol verhoogt het de eetlust. Daarnaast houdt het hoge cafeïnegehalte je op tijd wakker en is dit toch een kans om een extra snack te nemen voor het slapengaan.
- Koolzuurhoudende dranken … Ze veroorzaken winderigheid in de maag, wat niet bevorderlijk is voor een goede nachtrust, en bevatten ook veel suikers.
Wat je kunt eten voor het slapengaan - bekijk de video:
Wetenschappers hebben de voordelen van diner in het dieet bewezen. Het belangrijkste is om eenvoudige regels te volgen en te weten welk voedsel niet voor het slapengaan mag worden gegeten. Dan kunt u uitstekende resultaten bij het afvallen behalen.