Boekweitpap met melk en jam is nuttig voor zowel jonge kinderen als volwassenen. We leren hoe we een gerecht goed kunnen bereiden. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken met een foto van boekweitpap met melk en jam
- Videorecept
Over boekweit gesproken, er zit een bord kruimelige pap in mijn hoofd. Dit is niet alleen lekker, maar ook een gezond product, zonder welke een modern menu niet meer weg te denken is. Het wordt op verschillende manieren bereid: gebakken in de oven, gestoofd met groenten, gestoomd en in een slowcooker. Maar de meest traditionele methode is koken in een pan in water. In dit recept zullen we bekijken hoe we boekweitpap koken met melk en jam. Het gerecht dat als ontbijt wordt geserveerd, geeft het lichaam de hele dag energie.
Je kunt pap zowel in water als in melk koken. Het is een complete maaltijd die eenvoudig, snel en makkelijk te bereiden is. Melkpap met boekweit heeft vooral helende stoffen, dus het komt je gezondheid alleen maar ten goede. In deze review worden granen gekookt in water en gekruid met melk en jam. Deze methode is goed omdat de pap 's avonds kan worden gekookt en als je het voor het ontbijt serveert, giet je er gewoon melk over. Het gerecht heeft niet veel tijd nodig, wat 's ochtends nooit genoeg is. Afhankelijk van de voorkeur wordt de pap gekruid met warme of koude melk en wordt de jam naar jouw smaak gekozen. Zo kan elke fijnproever het gerecht naar zijn smaak aanpassen.
- Calorische inhoud per 100 g - 98 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Boekweit - 75 g
- Melk - 200 ml
- Zout - een snuifje
- Jam (elke) - 1 tl
Stap voor stap boekweitpap koken met melk en jam, recept met foto:
1. Leg de boekweit op het aanrecht en sorteer het uit, verwijder de stenen en het puin zodat ze niet vast komen te zitten tussen de tanden in de afgewerkte schaal.
2. Breng de grutten over in een fijne zeef en spoel onder stromend water om stof te verwijderen. Giet het in een dampende pan. Als je wilt dat de pap kruimelig is, bak deze dan in een schone en droge koekenpan, af en toe roerend, ongeveer 10 minuten.
3. Giet boekweit met schoon water in een verhouding van 1: 2, voeg een snufje zout toe en plaats de pot op het fornuis.
4. Kook pap op hoog vuur, maak een langzame vlam, dek af en kook gedurende 15 minuten. Gedurende deze tijd zal de pap al het water opnemen en in volume toenemen. Voor het recept zijn granen in zakken geschikt, waarin de pap onmiddellijk wordt gekookt. Wikkel de afgewerkte pap in een warme handdoek en laat nog 15 minuten rijzen.
5. Leg de boekweit op het bord waar je het gerecht gaat serveren.
6. Voeg je favoriete jam toe, die kan worden vervangen door honing of suiker. Als je geen zoete pap wilt eten, sluit dan de jam uit het recept uit.
7. Giet melk over de pap. Het kan vers of ghee zijn, warm of gekoeld. Het hangt af van uw voorkeuren en smaken. Roer de pap om de jam over het hele bord op te lossen en serveer het gerecht op tafel. Serveer boekweitpap met melk en jam met croutons, croutons of stokbrood.
Zie ook een videorecept over het koken van boekweit met melk.
