Ontdek hoe u het juiste dieet kiest uit honderden diëten zonder veel tijd te besteden en zonder gebruik te maken van de diensten van een dure voedingsdeskundige! Tegenwoordig zijn er enorm veel verschillende voedingsprogramma's en mensen gaan vaak verloren in de overvloed aan informatie. De makers van elk dieet beweren dat wetenschappelijk bewezen principes de kern vormen van hun voedingsprogramma, maar vaak geven ze niet alleen niet het gewenste effect, maar kunnen ze ook schadelijk zijn voor het lichaam. Vandaag brengen we een overzicht van moderne sportdiëten onder uw aandacht.
Meer precies, we zullen niet alleen de diëten zelf bespreken, maar ook de basisprincipes van voeding voor atleten, aangezien elk dieet gebaseerd moet zijn op de individuele kenmerken van een persoon. Als je deze principes begrijpt, zal het veel gemakkelijker zijn om een optimaal voedingsprogramma voor jezelf te maken.
Samenstelling van het voedingsprogramma voor sporters
Het moet meteen gezegd worden dat er onder sportvoedingsspecialisten geen consensus bestaat over de samenstelling. De meeste voedingsdeskundigen raden echter aan niet meer dan 20 procent vet te eten en zich te concentreren op koolhydraten, waarbij ze ongeveer 70 procent van deze voedingsstof consumeren. Tegelijkertijd suggereren talrijke wetenschappelijke onderzoeken dat overmatige hoeveelheden koolhydraten de prestaties kunnen verminderen.
Om de hoeveelheid geconsumeerd vet te verminderen, gebruiken atleten vaak een dieet waarvan het caloriegehalte onder de onderhoudslimiet ligt. Dit leidt tot een vertraging van het vetverbrandingsproces, aangezien een gebrek aan calorieën voor het lichaam gelijk staat aan honger. Om lipolyse te versnellen, beginnen atleten verschillende chemicaliën te gebruiken die gevaarlijk kunnen zijn voor het lichaam. Tegelijkertijd kan een vetarm dieetprogramma leiden tot obesitas. Het klinkt heel paradoxaal, maar in de praktijk gebeurt het. Dit komt doordat koolhydraten met een hoge glycemische index bijdragen aan het transport van glucose en triglyceriden naar vetweefselcellen. Ook beginnen ze, met een grote hoeveelheid geconsumeerde eiwitverbindingen, als energiebron te worden gebruikt. Dit is een ineffectief proces dat veel stress op de nieren en lever legt. Het is belangrijk om te onthouden dat de maximale hoeveelheid energie uit vet kan worden gehaald.
Het hoge caloriegehalte van het voedingsprogramma heeft ook een negatieve invloed op het lichaam. Sommige atleten consumeren gedurende de dag ongeveer 10 duizend calorieën. Deze behoefte is te wijten aan een slechte opname van voedingsstoffen. Om deze reden moet vet niet worden vermeden en moet het worden opgenomen in uw voedingsprogramma. Laten we nu beginnen met onze beoordeling van moderne sportdiëten.
Voedselprogramma "30-40-30"
Dit dieet is bedacht door voedingsdeskundigen van de populaire Ironman. Ze beschouwen de meest optimale verhouding van eiwitverbindingen, koolhydraten en vetten - respectievelijk 30:40:30. In dit geval moeten onverzadigde vetten worden geconsumeerd, waarvan de belangrijkste bron plantaardige oliën zijn. Naar hun mening draagt een dergelijke verhouding van voedingsstoffen bij aan een toename van de snelheid van vetverbranding en een toename van de anabole achtergrond.
Maar deze aanpak is mogelijk niet voor alle atleten even effectief. Ectomorfen zullen serieuze voordelen krijgen van dit voedingsprogramma, maar endomorfen zullen extra vetmassa krijgen. Als u voedingsmiddelen gebruikt die rijk zijn aan verzadigde vetzuren, zoals vlees of melk, terwijl u dit dieet gebruikt, wordt uw spijsverteringsstelsel zwaar belast en stijgt uw slechte cholesterolgehalte aanzienlijk. De beste combinatie is eieren en plantaardige olie.
Isocalorisch anabool voedingsprogramma
Dan Dushane heeft dit voedingsprogramma gemaakt. We weten dat een teveel aan koolhydraten kan leiden tot een toename van de vetmassa, maar tegelijkertijd houdt de auteur van het dieet geen rekening met één feit - voedingsvetten kunnen niet voor iedereen goed zijn.
De verhouding van voedingsstoffen volgens de versie van Dushein is vergelijkbaar met het vorige voedingsprogramma, maar bij de voedselkeuze zijn de beperkingen aanzienlijk lager. Als u besluit het te gebruiken, wees dan voorzichtig bij het kiezen van voedsel.
Searle's Zone Nutrition-programma
En nogmaals, de auteur van het dieet beveelt aan om de reeds bekende verhouding van voedingsstoffen 30-40-30 te gebruiken. Searle zegt dat het beperken van hoog-glycemische koolhydraten de lipolyse zal versnellen. In vergelijking met de reeds overwogen voedingsprogramma's is in dit dieet de keuze aan voedingsmiddelen zo beperkt mogelijk. Tegelijkertijd lijkt het verminderen van de hoeveelheid geconsumeerde koolhydraten heel redelijk.
Anabool voedingsprogramma
De populaire sportvoedingsgoeroe Jude Biasolotto biedt een zeer ongebruikelijk voedingsprogramma. Binnen vijf dagen is het noodzakelijk om voornamelijk eiwitverbindingen te consumeren, waarvan het percentage ongeveer 40 is van het totale caloriegehalte van de dagelijkse voeding. Vet is in deze periode goed voor 75 procent en koolhydraten worden geconsumeerd in een hoeveelheid van 50 gram. Daarna begint de fase van het laden met koolhydraten, waarvan het aantal op 60 procent van het totale caloriegehalte wordt gebracht.
Als voorbeeld van de effectiviteit van zijn voedingsprogramma herinnert de auteur zich de Eskimo's, die veel vet vlees eten en een hoog uithoudingsvermogen hebben. Maar hij vergeet dat de Eskimo's in barre omstandigheden leven waarin een grote hoeveelheid vet in de voeding een noodzakelijke noodzaak is.
Er moet aan worden herinnerd dat een lage inname van koolhydraten leidt tot een staat van ketose, wat een negatief effect heeft op de hersenen en de lever. Biasolotto raadt aan om zijn voedingsprogramma een maand, maximaal twee, te gebruiken.
Roterende voedingsprogramma's
Ze zijn gebaseerd op het principe van cyclisch gebruik van voedingsproducten met de juiste selectie. Cycli kunnen variëren in lengte en zijn niet altijd optimaal. Als een atleet bijvoorbeeld gedurende het jaar aan één toernooi deelneemt, zou hij ongeveer 8 maanden moeten aankomen en de resterende 4 maanden zou hij moeten afvallen. Zonder het gebruik van verschillende medicijnen zal het voedingsprogramma niet effectief zijn.
Lees meer informatie over een van de meest effectieve sportdiëten in deze video:
[media =