De voordelen van zoetwateralgen voor het lichaam. TOP 7 heerlijke en makkelijke spirulina smoothies. Kenmerken van de bereiding van vitaminedranken, videorecepten.
Spirulina-smoothie is een ongelooflijk gezonde drank die iedereen zou moeten drinken voor hun welzijn en het voorkomen van vele ziekten. Spirulina is een alg met een unieke samenstelling die een positief effect heeft op het hele lichaam. Het is rijk aan essentiële aminozuren, vitamines van groep B, A en anderen, veel mineralen en voedingsstoffen. Maar het eten van dergelijk zeewier in zijn traditionele vorm is geen verleidelijk idee, dus hebben we de TOP gemaakt van de lekkerste spirulina-smoothierecepten zodat je alle gezondheidsvoordelen kunt krijgen terwijl je geniet van een heerlijk drankje.
De voordelen van spirulina-cocktails
De voordelen van een spirulina-smoothie kunnen nauwelijks worden overschat. Zoals hierboven vermeld, bevat dit zeewier B-vitamines, waaronder vitamine B12. Omdat B12 of cyanocobalamine vooral in dierlijke producten voorkomt, wordt de behoefte aan deze algen vooral verhoogd bij het volgen van een vegetarisch dieet. Een eetlepel spirulina bevat maar liefst 300% van de gemiddelde dagelijkse inname van deze vitamine voor een volwassene.
Zoetwateralgen bevatten ook ongeveer 2000 mineralen en alle essentiële aminozuren. Interessant is dat slechts 1 eetlepel van dit poeder dezelfde hoeveelheid bètacaroteen bevat als 10 kg gedroogde wortelen, en het chlorofylgehalte daarin is 10 keer hoger dan in groenten.
Slechts één theelepel groen poeder per dag helpt je immuunsysteem gezond te houden. En in combinatie met andere supplementen - zaden, groenten, kruiden, bessen en fruit - zullen spirulina-algen helpen de dagelijkse behoefte van het lichaam aan alle noodzakelijke voedingsstoffen en vitamines te vullen.
Maar houd er rekening mee dat je voor maximale voordelen regelmatig spirulina-smoothies moet consumeren, niet als een eenmalige maatregel. Ze zijn juist goed omdat ze je in staat stellen om de dagelijkse hoeveelheid van de noodzakelijke stoffen in een handige vorm te consumeren, en ze zijn vrij eenvoudig te bereiden.
Spirulina kan dus met recht als een "superfood" worden beschouwd en de consumptie ervan kan de inname van vitamines en voedingssupplementen vervangen. Daarnaast is het caloriegehalte van dit product vrij laag, het eiwitgehalte hoog en het vet- en koolhydraatgehalte laag, waardoor deze alg een ideale oplossing is om af te vallen.
Hoe spirulina voor smoothies kiezen?
Op de foto, spirulina poeder
Na de beslissing om "superfood" aan je dieet toe te voegen, rijst de vraag om het te kopen. Hoe het meest geschikte product kiezen? Laten we het hieronder in meer detail hebben.
Spirulina komt in verschillende vormen:
- Poeder … Dit is de meest natuurlijke vorm voor algen, omdat het bij het drogen tot poeder uiteenvalt. Als spirulina correct wordt gekweekt, behoudt het in deze vorm alle voordelen en heeft het de hoogste concentratie biologisch actieve stoffen. Het poeder is erg handig om toe te voegen aan verschillende gerechten en natuurlijk aan smoothies. Daarom is deze vorm van vrijgave een prioriteit bij het kiezen van een kwaliteitsproduct.
- Pillen … Ze zijn handig om mee te nemen, maar niet geschikt om aan voedsel toe te voegen. Een theelepel poeder bevat ongeveer 8 tabletten. Ook wordt voor het persen een warmtebehandeling op 50 graden gebruikt, waardoor het superfood een deel van zijn heilzame eigenschappen verliest.
- Capsules … Hun functies zijn dezelfde als die van tablets, maar de vorm is anders. Gelatinedarmen met poeder zijn de ideale afgiftevorm voor wie niet tegen de geur en smaak van algen kan. Ze zijn ook niet geschikt om aan voedsel toe te voegen, hoewel je altijd een capsule kunt openen en de inhoud in een glas kunt gieten, maar dit is in ieder geval niet rationeel, aangezien de kosten van capsules een orde van grootte hoger zijn dan de kosten van puur poeder.
Omdat derivaten van blauwgroene algen in onze tijd snel aan populariteit winnen, groeit het aantal vervalsingen op de markt evenredig mee. Om geen fout te maken met een keuze en niet op een nep te stuiten, moet u altijd goederen kopen van vertrouwde, betrouwbare fabrikanten. Lees reviews over een bedrijf voordat je een product koopt. De meest betrouwbare leveranciers van algen zijn de VS en India, waarbij de meeste consumenten de voorkeur geven aan laatstgenoemde. Chinese producten zijn in grote hoeveelheden in de schappen te vinden en ze zijn meestal goedkoper dan andere, maar volgens klantrecensies kan de kwaliteit ervan niet volledig worden vertrouwd.
TOP 7 Spirulina Algen Smoothie Recepten
Het gebruik van deze alg in de samenstelling van smoothies wordt niet alleen gerechtvaardigd door het gemak en de smaak, maar ook door het feit dat spirulina niet aan een warmtebehandeling kan worden onderworpen om het volledige volume aan nuttige stoffen onveranderd te houden. Introductie van de meest populaire en gezonde spirulina-smoothierecepten.
Klassiek recept voor spirulina-banaansmoothie
Het traditionele recept voor spirulina-bananencocktail vereist geen speciale ingrediënten. Het kan snel worden bereid, zelfs voor het ontbijt voor het werk.
- Calorische inhoud per 100 g - 33 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 5 minuten
Ingrediënten:
- Rijpe banaan - 1 st.
- Spirulina - 1 tl
- Water (melk) - 1 glas
Hoe maak je stap voor stap een klassieke spirulina-bananensmoothie:
- Banaan moet eerst worden geschild en in verschillende delen worden verdeeld.
- Mix alle ingrediënten in een blender en giet in een glas.
- Als je van milkshakes houdt en een rijker drankje wilt, vervang dan het water gewoon door melk van plantaardige of dierlijke oorsprong.
Aandacht! Bij afwezigheid van een blender kun je ook een mixer gebruiken als de ingrediënten niet erg hard zijn.
Veganistische spirulina-smoothie
Dit recept is ideaal voor mensen die een gezond gewicht willen behouden of voor mensen met lactose-intolerantie. Deze spirulina-cocktail kan worden gebruikt als tussendoortje of als licht ontbijt. Chia en sesamzaad zijn ook ongelooflijk gezonde voedingsmiddelen die gemakkelijk in drankjes kunnen worden geconsumeerd.
Ingrediënten:
- Banaan - 0,5 st.
- Havermout- of notenmelk - 1 glas
- Spirulina - 6 gram
- Chiazaad - 1 tl
- Sesamzaad - 1 tl
- Ahornsiroop - 1 eetlepel
- Kaneel - 0,5 tl
Stap voor stap een vegan spirulina smoothie maken:
- Verdeel de banaan in plakjes.
- Doe alle ingrediënten in een blender en mix op hoge snelheid tot een gladde massa.
- Schenk in een glas en garneer eventueel met een snufje kaneel.
Op een nota! Banaan wordt in veel gezonde smoothies en shakes gebruikt als natuurlijke zoetstof en verdikkingsmiddel.
Spirulina Milkshake
Deze drank is dik en zoet. Het wordt gekenmerkt door een rijke melkachtige smaak. Kaneel in een spirulina-cocktail drukt de melkachtige smaak beter uit en voegt een karakteristiek onopvallend aroma toe. En als je een lepel ijs aan de smoothie toevoegt, krijg je een ontzettend lekker dessert.
Ingrediënten:
- Yoghurt - 120 g
- Spirulina - 8 gram
- Melk - 150 g
- Banaan - 1 st.
- Honing - 1 tl
- Kaneel - een snuifje (optioneel)
Stap voor stap bereiding van milkshake met spirulina:
- Je kunt elke yoghurt nemen - natuurlijk of met toevoegingen. De consistentie van de drank hangt af van de dikte.
- Gebruik een blender om alle ingrediënten samen te kloppen en over te brengen in een hoog glas.
- De zoetheid van de drank kan worden aangepast door de hoeveelheid honing. Je kunt ook ahornsiroop gebruiken om te zoeten.
Vitamine groene cocktail
Het is aan te raden om voor ieder mens elke dag groene cocktails te drinken zodat het lichaam geen last krijgt van vitaminetekorten. Het eten van een smoothie met spinazie en spirulina is een andere geweldige manier om het lichaam te verzadigen met alle voedingsstoffen, vitamines en mineralen zonder afbreuk te doen aan de smaak. Bessen vullen de cocktail met vitamine C en een zure noot, en tarwekiemen zijn een opslagplaats van aminozuren en mineralen die nodig zijn om de normale werking van het hele lichaam te behouden.
Ingrediënten:
- Spirulina - 1,5 tl
- Plantaardige melk (soja of haver) - 220 ml
- Gehakte spinazie of zuring - 1 kop
- Komkommer - 2 kleine
- Bessen (bosbessen, aalbessen, vossenbessen) - 50 g
- Tarwespruiten - 1 el
Stap voor stap bereiding van vitamine groene smoothie:
- Wij bereiden de ingrediënten. Mijn groenten en komkommers. We schillen de laatste en snijden in kleine stukjes of drie op een grove rasp.
- Doe alle ingrediënten in een blender en pureer tot een gladde massa. Het is belangrijk om een goede blender te gebruiken, zodat er geen ongefreesde stukjes groen achterblijven.
- Giet in een glas. Garneer eventueel met een takje munt.
- Als je zo'n drankje wilt zoeten, dan moet je er geen honing aan toevoegen, omdat het niet goed samengaat met tarwekiemen. Voeg liever rijpe banaan of siroop toe.
Belangrijk! De drank kan nog lekkerder worden gemaakt door er 100 g havermout aan toe te voegen. Deze smoothie-optie is de perfecte oplossing voor een energieke start van de dag.
Fruit- en bessensmoothie met spirulina
Dit cocktailrecept met spirulina wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van zoetzure vruchten, bessen en kruiden, die de drank niet alleen een pikante zuurheid geven, maar ook onmisbaar maken in het koude seizoen, wanneer het lichaam lijdt aan een gebrek aan vitamines.
Ingrediënten:
- Appel (klein) - 1 st.
- Oranje - 1/2 st.
- Kiwi - 1-2 st.
- Banaan - 1 st.
- Spirulina - 2 theelepels
- Spinazie of zuring - 1/2 kop
- Veenbessen of krenten - 50 g
- Plantaardige melk of water - we selecteren zelf de hoeveelheid, afhankelijk van de gewenste dichtheid van de drank
Stapsgewijze bereiding van Spirulina Fruit en Bessen Smoothie:
- Was het fruit en schil het. Snijd in kleine stukjes of drie op een rasp.
- Was de greens en snijd ze grof.
- Klop alle ingrediënten samen met een staafmixer of een stationaire blender.
- Een heerlijke en gezonde smoothie is klaar!
Kokos Amandel Smoothie
Het consumeren van zo'n drankje is een prettige manier om je lichaam snel en moeiteloos te genezen. Bovendien zal deze spirulina-cocktail alle liefhebbers van kokos en amandel aanspreken. De smaak is medium zoet, met een rijk nootachtig aroma en een vleugje vanille.
Ingrediënten:
- Spirulina - 1 tl
- Kokos- of amandelmelk - 1 glas
- Kokosvlokken - 2 eetlepels
- Rijpe banaan - 1 st.
- Hele amandelen - 3 eetlepels
- Vanilline - een snuifje
- Honing of een andere siroop - 2 el ik.
Stap voor stap een kokos-amandel-smoothie maken:
- De eerste stap is het bereiden van de noten. Zet de pan op laag vuur en bak de amandelen een paar minuten onder voortdurend roeren.
- Doe de noten in een krachtige blender en mix op hoge snelheid tot ze poederachtig zijn.
- Voeg vervolgens alle andere ingrediënten toe aan de noten in een blender en pureer.
- Giet vervolgens in een glas, garneer met kokos en serveer.
Deze spirulina-smoothie is bevredigend en voedzaam, dus hij kan worden gedronken als hij uitgeput is om aan te komen of als er een gebrek is aan gezonde vetten in het dieet.
Spirulina-smoothie met kefir en krenten
Dit spirulina-cocktailrecept is perfect voor liefhebbers van gefermenteerde melkdranken. De bes, die deel uitmaakt van de smoothie, gaat goed samen met kefir naar smaak. Het is rijk aan vitamines, vooral vitamine C, en maakt het drankje niet alleen ongelooflijk lekker en gezond, maar ook visueel mooi, en kleurt het paars. Havermout maakt van deze shake een goed ontbijt of tussendoortje vanwege de voedingswaarde.
Ingrediënten:
- Spirulina - 1 tl
- Zwarte bes - 100 g
- Kefir - 200 g
- Havermout - 2 eetlepels
- Honing of zoetstofsiroop - naar smaak
Stap voor stap bereiding van spirulina smoothies met kefir en krenten:
- Combineer alle ingrediënten in een blender en giet in een mok.
- Als de drank te dik lijkt, kun je er een beetje water of een paar ijsblokjes aan toevoegen en opnieuw in de blender scrollen. Als je dit drankje als ontbijt drinkt, voel je je gegarandeerd de hele dag goed en energiek!
Belangrijk! Vergeet niet dat u zowel verse als bevroren bessen kunt gebruiken, wat erg handig is in de winter.
Spirulina smoothie video recepten
Zoals je kunt zien, is er niets ingewikkelds aan het maken van vitaminecocktails. Voeg dergelijke drankjes toe aan uw dagelijkse voeding en u zult zeer snel een verbetering zien in uw gezondheid, maar ook in uw huid, haar en nagels. En zelfs als er geen kardinale veranderingen zijn, zul je zeker een golf van kracht en vitaliteit voelen.