Guave Cattley

Inhoudsopgave:

Guave Cattley
Guave Cattley
Anonim

Wat is de Kettley guave, waar vind je hem. Wat een gunstig effect op het lichaam is, is het gebruik van tropische vruchten, die niet in het dieet mogen worden opgenomen. Recepten voor het maken van heerlijke bessen en interessante weetjes over de plant. Aardbeienguave wordt gebruikt voor voedsel, extract en vruchtensap worden toegevoegd aan levensmiddelenadditieven en cosmetische producten.

Voordelen van Guava Kettley

Aardbeien guave
Aardbeien guave

Locals en toeristen genieten van de bessen, ze hebben een geweldige smaak: aardbei in rood fruit en citroen in geel. Daarnaast heeft de introductie van een nieuw product in de voeding een gunstig effect op het lichaam.

Voordelen van Guava Kettley

  • Versterkt, verhoogt het werkvermogen, helpt bij het herstellen van verhoogde fysieke inspanning.
  • Het vertraagt de snelheid van de peristaltiek, voorkomt diarree, maar veroorzaakt tegelijkertijd geen constipatie en stelt u in staat om op tijd opgehoopte gifstoffen kwijt te raken. Wanneer deze bessen worden geconsumeerd, beginnen de darmen te werken als een klok, tegelijkertijd vindt het legen plaats.
  • Voorkomt vochtverlies, stabiliseert de water-elektrolytenbalans.
  • Voorkomt verlaging van de bloeddruk, maar voorkomt tegelijkertijd het ontstaan van een hypertensieve crisis.
  • Normaliseert urineren, stopt ontstekingsprocessen in de nieren en het nierbekken.
  • Voorkomt leeftijdsgebonden veranderingen, verbetert de kwaliteit van huid en haar en stimuleert hun groei.
  • Normaliseert de lymfeuitwisseling.

Het effect van aardbei-guave op de darmen moet nog worden vermeld. Pulp en zaden hebben verschillende effecten op het lichaam. De pulp heeft een samentrekkend effect; te veel eten kan constipatie veroorzaken. Om er vanaf te komen is eenvoudig: het is voldoende om grote zaden van de resterende bessen te halen, te hakken en door te slikken met water. Na 2-3 uur zullen de gassen gemakkelijk verdwijnen en zal het stagnerende fenomeen worden geëlimineerd. In ongemalen vorm verlaten de botten van nature het lichaam zonder enig effect, omdat ze niet worden verteerd.

150 g bessen bevatten de helft van de dagelijkse dosis ascorbinezuur en 1/5 foliumzuur en vitamine A. Maar u moet de voorraad nuttige voedingsstoffen niet volledig aanvullen door de hoeveelheid zoete zure bessen in het dieet te verhogen, misbruik is gevaarlijk voor Gezondheid.

Schade en contra-indicaties voor het gebruik van guave Kettley

Zwangere vrouw
Zwangere vrouw

Te veel eten van sappige bessen voor volwassenen is beladen met de ontwikkeling van constipatie en het optreden van darmkrampen.

De gevolgen voor kinderen zijn gevaarlijker. Er is niet genoeg bruikbare flora in de darmen om een onbekend product te verwerken en bij misbruik is darmstenose mogelijk. Het is bijna onmogelijk om de peristaltiek te herstellen zonder de hulp van de officiële geneeskunde.

Bovendien zijn de volgende contra-indicaties voor de introductie van Kettley-guave in het dieet:

  1. Individuele intolerantie - allergische reacties worden geassocieerd met indigestie en ontsteking van het darmslijmvlies;
  2. Zwangerschap - Obstipatie komt vaak voor bij deze aandoening en het extra gebruik van samentrekkende producten heeft een nadelig effect;
  3. Kinderen tot 3-5 jaar;
  4. Een neiging tot oedeem, nierziekte geassocieerd met verminderd urineren.

Als u overeten vermijdt, kan het geen kwaad na het consumeren van Kettley-guave. Bessendesserts zijn onschadelijk voor het lichaam.

Guave Kettley-recepten

Aardbeien guavejam
Aardbeien guavejam

Om niet teleurgesteld te zijn in een nieuw product, is het noodzakelijk om de juiste Kettley-guave te kiezen. De bessen moeten stevig zijn, met een gladde schil, zonder vlekken of deuken. Als je er licht op drukt, verschijnt er sap. Je moet geen onrijp fruit proberen of op de vensterbank leggen, naar analogie met groene tomaten. Deze bessen smaken scherp, zuur en een stroperig gevoel blijft in de mond achter.

Guave Kettley-recepten

  • Cocktail … Mix in een shaker 40 ml Cointreau likeur, 160 ml zoete champagne, niet droog. Verspreid in een glas met een gekoeld drankje 3-4 gesneden vruchten, waarvan de zaden voorzichtig zijn verwijderd.
  • Babydrankje … U kunt niet eerder koken dan het kind 5 jaar oud wordt. Vanille- en kokossiropen worden gemengd in elk 40 ml, dit is iets meer dan een eetlepel, 40 ml Kettley-sap en 160 ml sinaasappelsap. Zeef het sap van de aardbeienguave. Klop met een blender. Doe 2-3 guavebessen in de afgewerkte drank, wrijf door een zeef om de zaden te verwijderen.
  • Tonic drankje … Knijp het sap uit de guavebessen zodat er geen pitjes in de drank komen, meng met dezelfde hoeveelheid zoete sinaasappelsap. Voeg honing toe om eindelijk van de samentrekking af te komen, en kaneel voor de pikantheid. Klop in een blender, laat afkoelen. Lest de dorst perfect op een warme dag.
  • Jam … Recepten voor tropische aardbeienjam verschillen weinig van de Europese aardbeienoogst. Je kunt de vruchten onmiddellijk bedekken met suiker, geprikt met een vork om het sap te laten opvallen, en dan koken tot ze op laag vuur gekookt zijn, of eerst de siroop koken, en dan verse bessen erin dompelen, en dan pas koken. Maar je moet nog steeds het "tropische" recept gebruiken, volgens welke Braziliaanse grootmoeders aardbeienguave koken voor hun kleinkinderen, gezien de grote hoeveelheid harde zaden in het vruchtvlees. Eerst worden de vruchten gekookt in koud water totdat ze zacht worden. Hiervoor zijn enkele minuten voldoende. Vervolgens wordt de guave door een zeef gemalen en worden de zaden verwijderd. Om geen druppel sap te verliezen, laat u de resten van het vruchtvlees met zaden enkele uren boven de pan zodat de zoete vloeistof door de zeef stroomt. De gepureerde pulp wordt afgevoerd naar de koelkast. Het uitgelekte sap wordt verdund met water, suikersiroop wordt gekookt. Verspreid de gepureerde pulp in potten en vul deze met hete siroop, rol de containers op. De verhoudingen van producten voor het maken van Kettley-guavejam: 1 kg bessen, 900 g suiker, water indien nodig om een stroperig mengsel te krijgen.
  • Delicate aardbeien-guavejam … Verse bessen worden door een zeef gewreven en laten de dikke zaden achter om het sap af te tappen. Er zijn veel zaden, dus het is ongepast om de spin weg te gooien. Na een paar uur worden ze er nog een keer uitgeperst en wordt al het sap verzameld, verdund met water en wordt de siroop gekookt met suiker, dikker. Bessenpuree wordt in de kokende siroop gedaan en onmiddellijk uitgeschakeld. Deze jam behoudt de heilzame eigenschappen van het product. De verhoudingen van bessen en suiker zijn hetzelfde als bij het koken van gewone jam.
  • Wrongelmassa met aardbeienguave … De bessen worden door een zeef in aardappelpuree gewreven, waarbij de zaden worden gescheiden. Vervolgens wordt de kwark in een blenderkom gelegd, wordt de bessenpuree erin gegoten en goed geklopt. Als adstringerend of zuur wordt gevoeld, wordt een beetje honing toegevoegd voor zoetheid. U kunt een diverse puree maken door het vruchtvlees van de Kettley-guave te mengen met de gebruikelijke bessen: aardbeien, krenten of aardbeien. Het is ook aan te raden om de krenten door een zeef te vegen om van de ruwe schil af te komen.
  • Ham met aardbeienguave … Van 1 kg varkensvlees worden grote brokken vet verwijderd en in de sneden worden gemalen kruidnagels geplaatst. Distributie moet gebaseerd zijn op iets minder dan 1 theelepel per 1 kg product. De oven wordt verwarmd tot 180 ° C, het vlees wordt uitgespreid op een bakplaat, ingevet met zonnebloemolie en ongeveer 1 uur gebakken. Het kan in de hoes worden gedaan, het zal sappiger zijn. Terwijl het vlees aan het bakken is, meng je 2-3 eetlepels guavejam, een theelepel perziknectar, een theelepel mosterd en giet je 1-2 eetlepels sterke "scheeps" rum. Bedek het stuk met saus zonder het vlees uit de hoes te halen en breng het klaar. Het is handig om een gerecht in een multicooker te bereiden in de "bak" -modus. In dit geval is er geen sleeve nodig. Overtollig sap wordt tijdens het koken afgevoerd.

Ondanks het feit dat de vruchten van aardbeiengras middelgroot zijn, vindt niet iedereen ze lekker met zaden. Je kunt aanbevelen om de zaden uit te spugen zoals watermeloenzaden, hoewel dit moeilijk is - ze zijn te klein. Als je niet te lui bent en de vruchten door een zeef wrijft, kun je genieten van het vruchtvlees en voorkomen dat je de zaden doorslikt.

Interessante feiten over Guava Kettley

Hoe aardbeienguave groeit
Hoe aardbeienguave groeit

Voor het eerst werden de vruchten van de plant uit China gehaald, waar het al kunstmatig werd gekweekt. Daarom herkenden de Europeanen het aardbeikruid als het Chinese psidium. In de toekomst stopte de export van bessen, omdat de plant snel wortel schoot in Zuid-Spanje en Frankrijk. Zaadontkieming is hoog en als ze voldoende verzadigd zijn met vocht, is het na 3 jaar mogelijk om te oogsten. De leeftijd van de zaden van de Kettley-guave, gevonden in de culturele laag in Peru, dateert uit 2000 voor Christus. Hieruit werd geconcludeerd dat de plant werd gedomesticeerd door de oude Inca's.

Verrassend genoeg wordt de struik, die met succes wordt gekweekt in bijna alle landen met een tropisch klimaat, meedogenloos ontworteld in zijn "thuisland". De lokale bevolking kappen aardbeienguave als het struikgewas in de buurt van velden of moestuinen groeit. Het is best moeilijk om met de landingen om te gaan. De wortels groeien diep in de grond en geven giftige stoffen af, in een gebied van 5-7 m worden alle planten vernietigd en binnen 3-5 jaar kan het land niet worden gebruikt voor landbouwdoeleinden. Deze eigenschap wordt in de biologie allelopathie genoemd.

Guava Kettley wordt gebruikt voor decoratieve doeleinden en verfraait de straten van steden in landen met een tropisch klimaat. In dit geval is allelopathie een zegen. De aanplant hoeft niet te worden gewied, er groeit niets op de gazons en de gegeven vorm wordt behouden door te maaien.

Qua uiterlijk lijkt Kettley-guave vooral op een meidoorn, dus toeristen die deze plant tegenkomen, letten meer op de bladeren die niet typisch zijn voor deze plant en proberen de vruchten voorzichtig. Bekijk een video over Guava Kettley:

Indien mogelijk is het de moeite waard om aardbeiengras als kamerplant te kweken. Dit heeft een gunstig effect op het binnenklimaat. Zoals bijna alle mirten, aromatiseert guave de lucht en vernietigt het pathogene micro-organismen vanwege zijn antiseptische eigenschappen. Wanneer de bessen verschijnen, en dit zal zeker gebeuren met de juiste zorg, zal het mogelijk zijn om het lichaam te genezen.

Aanbevolen: