We verdrijven mythes over de vraag of je veel eiwitrijk voedsel moet eten tijdens een dieet of dat je kunt doen met matige doses, zonder extra belasting voor de lever en de nieren. Over de noodzakelijke inname van eiwitverbindingen gesproken, het is juister om de volgende vraag te stellen - of het voldoende zal zijn om het lichaam van amines te voorzien. Vandaag zullen we kijken naar het belang van een hoge eiwitinname voor gewichtsverlies bij atleten.
Hoe de behoefte aan eiwitverbindingen bepalen?
Het is erg belangrijk om te onthouden dat de dosering van eiwitverbindingen afhankelijk is van het lichaamsgewicht van de atleten. Als u de dosering van de voedingsstof voor elke maaltijd kent, kunt u uw voedingsstrategie plannen.
Eén studie toonde aan dat de optimale dosis elke vier uur 0,25 gram per kilogram lichaamsgewicht kan zijn. Deze dosering van de voedingsstof is voldoende om de synthese van eiwitverbindingen in spierweefsels te activeren. Tegelijkertijd, zelfs als het lichaam een groot aantal eiwitverbindingen kan verwerken, zal dit de synthese van aminen niet versnellen.
Als u de hierboven beschreven aanpak gebruikt om een voedingsprogramma samen te stellen met vier maaltijden en een extra avondmaaltijd (eiwit wordt geconsumeerd in een hoeveelheid van 0,5 gram per kilogram massa), voor een atleet die honderd kilogram weegt, om katabolische reacties te elimineren, is nodig om ongeveer 25 gram eiwit per dag te consumeren.
Het belang van eiwitinname voor gewichtsverlies
Het eten van meer eiwitten dan aanbevolen kan bepaalde voordelen bieden in de strijd tegen overgewicht. Allereerst hebben we het over een uitgesproken thermogenese, evenals de mogelijkheid om spiermassa te behouden. Wetenschappers geloven ook dat dit de inname van andere voedingsstoffen zal verminderen. Deze aanname is empirisch getest en er werd gevonden dat bij consumptie van 10 of 15 procent minder eiwit van de totale hoeveelheid geleverde energie, leidt tot extra energieverbruik. Bij een toename van het aandeel eiwitverbindingen in de voeding neemt het aantal vetten en koolhydraten af. Dergelijke voedingsprogramma's bieden niet de mogelijkheid om met de vereiste intensiteit te werken. Dit kan erop wijzen dat sporters tijdens de droogperiode moeten focussen op koolhydraten en eiwitten.
Eiwit is een essentiële voedingsstof voor sporters. Deze stoffen zijn niet alleen nodig voor het verkrijgen van massa, maar ook tijdens de strijd tegen overgewicht. Er moet ook worden gewezen op de eigenschappen van eiwitten om het hongergevoel te elimineren, een vrij sterk thermogeen effect. Het is echter belangrijk om de kwestie van het beperken van de vetinname en voldoende koolhydraten goed aan te pakken. Anders kunnen er problemen zijn met de energievoorziening van het lichaam.
Zie deze video voor het belang en de rol van eiwitten in menselijke voeding:
[media =
