Beschrijving van de plant, advies over pomelo-landbouwtechnologie, aanbevelingen voor reproductie en transplantatie, moeilijkheden bij de teelt in binnenomstandigheden, soorten. Pomelo (Citrus maxima) is een levendige vertegenwoordiger van het geslacht Citrus, een van de Rutaceae-familie, die door mensen is gekozen. Daar zijn vertegenwoordigers van de flora met een tweezaadlobbige structuur met gelijke bloembladen verenigd. Ook is deze vrucht te vinden onder de synoniemen Pompelmus of Sheddock. Het thuisland van de pomelo wordt beschouwd als de Zuidoost-Aziatische gebieden en landen van Maleisië; het groeit ook op de eilanden Tongo en Fiji. Er is informatie dat in China over de geneeskrachtige en smaakeigenschappen van een exotische vrucht al in 100 voor Christus bekend was. Daar wordt de pomelo beschouwd als de vrucht van welvaart, rijkdom en welvaart. Het werd in de 14e eeuw door zeevarenden naar Europese landen gebracht.
De plant dankt zijn naam aan de basis in het Tamil, vertaald als pampa limoes en betekent "grote citroen", die, nadat hij de Portugese taal heeft gepasseerd, al is veranderd in een "gezwollen citroen", uitgesproken als pomposos limoes, en vervolgens is veranderd in pompelmoes in het Nederlands. Het betekende in het Engels een mengsel van appel en meloen (pome & meloen - pompelmus) en werd afgekort tot pomelo, pummelo of pumelo. De tweede naam exot is ter ere van de Engelse kapitein met de achternaam Sheddock, die in de 17e eeuw als eerste zaadmateriaal van de eilanden van de Maleisische archipel naar West-Indië bracht.
De pomelo is een plant met een groenblijvende kroon en een boomachtige groeivorm, die een hoogte bereikt van 15 m. De kroon is over het algemeen bolvormig. De bladplaten zijn groot. Witte pomelo bloeit met knoppen met een diameter van 3-7 cm, ze kunnen afzonderlijk groeien of zich van 2 tot 10 stuks per bloeiwijze bevinden. Het bloeiproces vindt 2-4 keer per jaar plaats en daardoor is het aantal oogsten gelijk.
Bij vruchtvorming rijpt een grote vrucht, gekleurd in tonen van bleekgroen tot lichtgeel. De schil van de vrucht is dik en eronder is een verdeling in grote plakjes. Daartussen bevindt zich een hard, dicht septum; in bijna elke lob zijn zaden te vinden. De grootte van de pomelo-vrucht is groter dan die van een grapefruit en de vezels (sapzakjes) zijn ook vergroot en elastisch. Zijn vorm is bolvormig, maar kan af en toe peervormige contouren aannemen.
Dit is de erkende koning onder alle citrusverwanten, omdat de massa van één vrucht soms 10 kg bereikt en tot 30 cm in diameter groeit. De vrucht smaakt zoet en zuur, maar er is wat bitterheid. Het vruchtvlees is ook niet zo sappig als dat van andere citrusplanten, het is roze of rood gekleurd.
Er is een versie dat de pomelo dezelfde grapefruit is die onder verschillende omstandigheden herboren en gemuteerd is. De gunstige eigenschappen van Sheddock zijn echter veel groter dan die van grapefruit.
Tips voor het kiezen van een pompelmus
Let bij het kopen van een pomelo op de volgende zaken:
- goed fruit is altijd erg compact en als het op de hand wordt gewogen, mag het niet halfleeg lijken;
- de schil van een kwaliteitsproduct voelt licht zacht aan en is volledig glad;
- de geur van de pomelo-vrucht is licht citrus;
- er mogen geen bordeauxrode of bruine vlekken of strepen zijn.
Aanbevelingen voor het thuis kweken van pomelo
- Verlichting en het kiezen van een plaats voor de pot. De plant houdt van goede verlichting, maar kan rustig groeien op een raam op het noorden. Het is beter om de pot op de vensterbank van ramen op het oosten, westen en zuiden te installeren. Op de laatste is het de moeite waard om van 12 tot 16 uur 's middags schaduw te bieden tegen fel zonlicht.
- De temperatuur van de inhoud van de pomelo. De boom voelt heerlijk aan met warmte-indicatoren van 24-30 graden. Maar in de winter zal het rampzalig zijn als deze vertegenwoordiger van citrusvruchten zich naast verwarmingstoestellen bevindt.
- Lucht vochtigheid. Hij houdt van afwerpen als de luchtvochtigheid in de kamer hoog is, hiervoor is het nodig om de kroon in de lente-zomermaanden twee keer per dag te besproeien. Dit helpt schade door schadelijke insecten te voorkomen. U kunt luchtbevochtigers gebruiken of containers met water naast de pot plaatsen. Ook wordt een container met een plant in een diepe en brede container geplaatst, op de bodem waarvan een laag kiezelstenen of geëxpandeerde klei wordt gegoten, je kunt gehakt veenmos nemen. Daar wordt een beetje water gegoten, dat verdampt om de lucht te verzadigen met dampen.
- Meststoffen voor schuur. Het is noodzakelijk om pomelo regelmatig te voeren met complexe minerale samenstellingen, waarin voldoende stikstof, kalium en fosfor aanwezig is, en er is ook ijzer, zwavel, calcium en magnesium beschikbaar. Mullein-oplossing wordt ook gebruikt.
- Water geven. Het bodemvocht moet het hele jaar door matig zijn. Water wordt uit de regen gehaald, ontdooid of gedestilleerd, altijd warm. Het is belangrijk om de grond niet te laten overstromen of uitdrogen.
- Overdracht en selectie van grond. Als de pomelo nog jong is, zal hij jaarlijks van capaciteit en bodem moeten wisselen. Het is raadzaam om deze operatie uit te voeren in de maand februari of met de komst van lentedagen. De plant moet worden getransplanteerd door de overslagmethode, omdat de pomelo, zoals alle citrusvruchten, het niet leuk vindt als het wortelstelsel wordt verstoord. Daarom wordt tijdens de overslag de aarden klomp niet vernietigd. Het potmateriaal kan van alles zijn. Een laag van 2-3 cm drainagemateriaal wordt op de bodem gegoten en er wordt 2 cm rivierzand op gegoten.
Substraat voor transplantatie is afkomstig van de gebruikelijke universele of speciaal gekocht voor citrusplanten. Als de boom nog jong is, wordt het volgende grondmengsel samengesteld: graszodengrond, rottende mest (minimaal 3 jaar), bladhumus, grofkorrelig zand - alle delen van de bestanddelen zijn gelijk.
Voor volwassen exemplaren is grond die in het bos is genomen van onder loofbomen geschikt (alleen kastanje, eik, walnoot of populier zal niet werken), verstoken van verse bladeren, het is 5-10 cm van de apicale grond. Daar worden ook grofkorrelig zand, houtas en humus ingebracht (in een verhouding van 2 delen grond, 1 zand en 0,5 as en humus).
Zelfkweektips voor pomelo
Je kunt een nieuwe exotische boom krijgen door zaden te planten, te stekken, lagen te maken of enten te gebruiken.
Met zaden kun je een krachtige en gezonde plant laten groeien, maar vruchtvorming zal niet lang duren. Nadat het zaad uit de vrucht is gehaald, moet deze zo snel mogelijk worden geplant in een bak met een bevochtigd substraat op basis van rivierzand en humusgrond. Als je de korrels laat uitdrogen, zullen ze nooit ontkiemen.
De zaden worden 1 cm in de grond begraven en onmiddellijk een beetje water gegeven. De container wordt onder glas op een warme plaats met goede verlichting geplaatst. Als de omstandigheden van een vochtig substraat en warmte constant worden gehandhaafd, zullen ze binnen een maand ontkiemen en kunnen er meerdere spruiten uit één zaadje verschijnen. Zodra er een paar blaadjes aan de spruiten verschijnen, kunnen ze voorzichtig in aparte potten met een diameter van 7 cm worden gedoken.
Veel bloementelers raden niet aan om planten onmiddellijk aan warmte en licht te laten wennen, ze zullen natuurlijk niet allemaal gelijkmatig groeien, maar de meest persistente en sterke worden geselecteerd. Voor de vegetatieve methode wordt "air cut" gebruikt. Een tak met ontwikkelde scheuten die in verschillende richtingen zijn gericht, wordt aan een boom geselecteerd, zodat, indien succesvol, de jonge plant eruitziet als een gevormde boom. Onder de laatste tak aan de zijkant met 15-20 cm, wordt een ring van schors van ongeveer 1 cm breed verwijderd met een scherp mes (u kunt deze plaats heel sterk vastdraaien met een draad). Een plastic beker of een zachte plastic pot wordt genomen en verticaal aan één kant gesneden, en er wordt een cirkelvormig gat in de bodem gemaakt langs de diameter van de tak.
De container moet zo op de tak worden geplaatst dat het geschilde deel zich in het midden bevindt. Nu moet je de muren met een draad verbinden, zodat de pot stevig op de tak zit. Aan de onderkant van deze structuur is het nodig om in lagen gesneden veenmos of klein zaagsel in lagen te leggen. Verder is dit substraat bedekt met rivierzand en naar boven toe met graszodenhumus en een mengsel van zand. Dit hele mengsel moet goed worden bevochtigd. Wanneer jonge bladeren op de laag verschijnen en de groei hervat, betekent dit dat de beworteling normaal verloopt. Nadat de knoppen op de takken beginnen te zwellen, is het noodzakelijk om 1/4 kopje ammoniumnitraat aan de pot toe te voegen (0,05% met een snelheid van 0,5 gram per 1 liter water).
In plaats van een pot, kunt u de omwikkeling van de tak gebruiken voor gelaagdheid met een film, waarin het substraat aan beide zijden van de scheut wordt gelegd en vastgebonden. Het blijkt een mini-kas die zal bijdragen aan de vorming van wortels.
Na zes maanden kan de gelaagdheid al van de moederboom worden gescheiden. Eerst worden ze onder de pot gesneden en vervolgens, wanneer de structuur wordt verwijderd, wordt het overtollige deel van de tak verwijderd naar de wortelprocessen.
Jonge pomelo wordt geplant in een container gevuld met voedzame grond. Het kost de eerste keer om het te beschermen tegen fel zonlicht en elke dag de bladeren te besproeien. Als de plant een beetje begint te verwelken, moet je er een plastic zak op doen en deze ongeveer 3-4 weken bewaren, waarbij je het jonge exemplaar geleidelijk aan de lucht in de kamer laat wennen.
Moeilijkheden en plagen bij de teelt van pompelmus
Zoals met alle citrusvruchten, wordt pomelo beschouwd als een spint, schaalinsect, valse schaalinsect of wolluis. Symptomen van het verschijnen van insecten kunnen zijn:
- de bladeren in de vorm van een boot vouwen en hun oppervlak bedekken met een spinnenweb, dat ook zichtbaar is in de internodiën;
- het verschijnen van 3-5 mm bruinbruine of grijsbruine formaties die zichtbaar zijn op de achterkant van het blad;
- het verschijnen van een plakkerige plaque op het gebladerte of de touwen van de plant en als u geen actie onderneemt, wordt het al snel zwart, ontwikkelt zich een roetzwam.
Voor het gevecht kun je een tinctuur van knoflook, tabaksstof en waszeep gebruiken, of een olie-zeepmengsel, inclusief een paar druppels machineolie, geraspte waszeep. Na bereiding moeten deze producten op een wattenstaafje worden aangebracht en het ongedierte moet met de hand worden verwijderd en vervolgens moeten de kroon en takken van de pomelo worden besproeid. Als dit geen blijvend resultaat geeft, kunt u de boom behandelen met insectendodende preparaten (bijvoorbeeld "Aktara", "Korbofos" en anderen).
Als de plant onder brandend zonlicht stond, is zonnebrand van het gebladerte mogelijk - het verschijnen van lichte vlekken op het oppervlak. Als de lucht droog is, drogen de bladeren aan de bovenkant uit. Als het substraat onder water staat, worden de bladplaten zwart en beginnen ze af te vallen.
Interessante Pomelo-feiten
Pomelo-vruchten bevatten veel verbindingen van kalium, fosfor, calcium, ijzer en natrium. Het bevat ook de volgende vitamines B1, B2, B5 en natuurlijk vitamine C. Het heeft een vrucht en de aanwezigheid van bètacaroteen, dat de synthese van vitamine A in het menselijk lichaam bevordert.
Er zijn stoffen in de vruchten - limonoïden, die zich onderscheiden door het sterkste en blijvende effect tegen kanker. Met behulp van etherische oliën, die vooral in de schil zitten en harde schotten tussen de schijfjes, versterkt de pomelo het immuunsysteem.
Pomelo-sap wordt vaak gebruikt in cosmetische preparaten, op basis daarvan worden maskers bereid die de jeugd van de huid helpen verlengen en de verloren turgor teruggeven. Als je elke dag een glas shiddock-sap drinkt, ziet een persoon er binnen een maand veel jonger uit, dit is hoe de algemene verbetering van het maagdarmkanaal, de nagels, het haar en de huid verloopt.
Het is interessant dat pomelo veilig kan worden gegeten door mensen met diabetes mellitus, omdat de glycemische index erg klein is, slechts 60 eenheden, maar het meest interessante is dat de plant stoffen in het sap bevat die de activering van insulinesecretie door de alvleesklier. Deze stoffen lossen gemakkelijk op in water en het volstaat om een half glas van dit vruchtensap per dag te drinken. Voedingsdeskundigen raden aan om pomelo te gebruiken in de strijd tegen obesitas, omdat een speciale stof die fruit bevat, helpt om vetten sneller te oxideren - dit enzym wordt lipolytisch genoemd.
Het sap, rijk aan vitamines, heeft een gunstig effect op een persoon voor verkoudheid, acute respiratoire virale infecties of griep, evenals voor ziekten van de bovenste luchtwegen. Het wordt aanbevolen om het op te warmen tot een temperatuur van 40-45 graden, en het zal de afscheiding en uitscheiding van slijm bevorderen. Het meest interessante is dat de dikke korst een goed product is voor het maken van jam.
Pomelo soorten
- Pomelo "Khao hoorn" het heeft een wit vruchtvlees en is vrij zoet van smaak, de kleur van de vrucht is geelgroen, de vorm is afgerond of in de vorm van een peer.
- Pomelo "Khao Nampung" de contouren zijn peervormig, de kleur van de schil is geelgroen, het vruchtvlees is witachtig geel, zoet en met delicate frisse tonen van citrus.
- Pomelo "Khao paen" is lange tijd gebruikt in de teelt in de zuidelijke landen van Bangkok, in Thailand (meer dan 160 jaar). In zijn vorm lijkt de vrucht op een afgeplatte bal, voelt zacht aan. De schil, die het vlees bedekt, is 1-2 cm dik en geelgroen van kleur. Het uiterlijk van de schil is licht gerimpeld en hierdoor kan het fruit na de oogst lang worden bewaard - dit is geen teken van bedorven fruit. De pulp is meestal verdeeld in 12-15 plakjes en is groot. Deze plakjes verdelen slecht, maar de film die ze scheidt, kan heel gemakkelijk worden verwijderd. De smaak van het vruchtvlees van deze variëteit is erg zoet met een lichte zuurheid, hoewel er een nauwelijks waarneembare nasmaak van bitterheid is. Het vruchtvlees is sappiger dan andere soorten, de kleur is wit. De korrels in het fruit zijn meestal onderontwikkeld, wanneer de oogst net wordt geoogst, rijpen ze al in de schappen van de winkel. De plant van deze variëteit werd aan het begin van de 20e eeuw in de VS (in 1929) gekweekt.
- Pomelo "Khao Phuang" - een ras dat ook aan het begin van de 20e eeuw in de Filippijnen kunstmatig is gekweekt door een onderzoeker uit Amerika P. J. Wester. In 1913 werd de vrucht uit de tuin van prins Yugelara van Bangkok gehaald voor verdere experimenten in de fokkerij. Hij werd geënt op een mandarijnboom, gekozen als een telg van de Calamodin-variëteit. En al in 1916 was het mogelijk om te genieten van de vruchten die als resultaat van dit werk werden verkregen. De vrucht is een langwerpige, peervormige vorm met een "hals" van ongeveer 12 cm of meer breed. De schil wordt gekenmerkt door groene tinten, die groengeel worden als de vrucht rijpt. En tegen die tijd verandert de schil van uiterlijk - hij wordt glad en glanzend, de dikte wordt 1,25-2 cm Het vruchtvlees is meestal verdeeld in 11-13 lobben, die gemakkelijk kunnen worden gescheiden. De kleur is wit of wit met geel. De film en membranen worden niet gegeten. De variëteit onderscheidt zich door zijn sappigheid en uitstekende smaak. In het begin heeft de vrucht een lichte zuurheid, die verdwijnt door volledige rijping, er is geen bitterheid, maar er worden praktisch geen zaden gevonden. De vruchten van deze variëteit worden voornamelijk geëxporteerd vanuit Thailand, omdat de omstandigheden voor het kweken van deze plant in die gebieden het meest geschikt zijn. Maar in de VS (Californië) zijn er ook successen in de teelt van dit type pomelo, vruchten die in alle eigenschappen absoluut niet onderdoen voor hun Thaise tegenhangers.
- Pomelo "Thongdi" ook een inwoner van Thaise landen. De vorm van de vrucht is bolvormig en bereikt een diameter van maximaal 15 cm. De dikte van de schil is, in tegenstelling tot andere soorten pomelo, niet zo dik, slechts 1 cm. Het vlees is zoet van smaak, het is roze gekleurd tinten. Verschilt in sappigheid en de aanwezigheid van een groot aantal zaden. Deze variëteit kan groeien in omstandigheden die ongunstiger zijn voor planten van het citrusgeslacht.
Hoe een pomelo eruit ziet en hoe je hem kweekt, zie hier:
