Vastendagen kunnen en moeten zelfs 1-2 keer per week worden geregeld. Anders zal het werk van metabolische processen in het lichaam vertragen. En om deze dagen gevarieerd te maken, moet u uw dieet veranderen. Vandaag maken we een salade van kool, appels en pruimen.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
De meest bewezen manier om af te vallen en van de gehate kilo's af te komen, is door regelmatig vastendagen te regelen. Maar om ze gemakkelijk te kunnen dragen, geen ongemak te ervaren en je gezondheid te verpesten, moet je het goed doen. Om dit te doen, moet u zich op elke geselecteerde dag van de week regelmatig aan het toegestane menu houden. Het is niet nodig om je af te stemmen op kwelling en lijden. Dit is een gewone dag in hun leven, waarop je gezond voedsel zult eten en morgenochtend zal komen met een verscheidenheid aan heerlijk voedsel. Slechts één zo'n dag en je zult niet merken hoe je dichter bij het ideale figuur komt.
De meest voorkomende gerechten voor vastendagen zijn salades. Ze worden bereid uit verschillende groenten en fruit. Zo kun je voor elke maaltijd een salade bereiden met verschillende ingrediënten, en dan ga je je met geen van beide vervelen. Vandaag zullen we een salade bereiden van de meest bekende en caloriearme voedingsmiddelen: kool, appels en pruimen. Dit is een uitstekende combinatie van producten die de darmen goed reinigen, gifstoffen uit het lichaam verwijderen, de werking van het maag-darmkanaal verbeteren en een laxerend en diuretisch effect hebben. Bovendien is er een extra pluspunt van dergelijke vastendagen - de ontwikkeling van wilskracht en de opvoeding van de geest.
- Calorische inhoud per 100 g - 68 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 10 minuten
Ingrediënten:
- Witte kool - 200 g
- Appel - 1 st.
- Pruimen - 5-6 stuks.
- Plantaardige olie - 2-3 eetlepels om te tanken
- Zout - een snuifje
Stapsgewijze voorbereiding van het lossen van salade van kool, appels en pruimen:
1. Snijd de kool in dunne reepjes. Bestrooi met zout en druk meerdere keren met je handen naar beneden om het sap eruit te laten lopen. Hoewel zout praktisch niet wordt gebruikt bij het lossen van salades en salades voor gewichtsverlies, maar zonder dit conserveermiddel, kunnen maar weinig mensen voedsel eten. Daarom gebruik ik zout, maar in een zeer minimale hoeveelheid, en alleen zodat de kool het sap opstart.
2. Was de appel, verwijder het klokhuis met de zaden met een speciaal mes en snij in reepjes of rasp. Ik schil de schil niet, hoewel je hem wel kunt afsnijden als je wilt.
3. Was de pruimen, dep ze droog met een handdoek, halveer ze en verwijder de zaadjes.
4. Snijd de bessen in dunne reepjes.
5. Doe al het gehakte voedsel in een slakom en breng op smaak met plantaardige olie. Hoewel je elke olie kunt gebruiken die je lekkerder vindt: olijf, sesam, pompoen, enz.
6. Roer door de salade en begin je maaltijd. Aangezien we vandaag een vastendag hebben, kun je het eten met brood of crackers.
Zie ook een videorecept over het maken van een koolsalade met een appel.
