Een uitstekend stevig ontbijt voor het hele gezin is havermout met aardbeien en gemalen koekjes. Voed uw gezin 's ochtends met dit uitstekende gerecht en zorg ervoor dat ze geen honger hebben voor het avondeten.
Foto van een aardbeiendessert - een uitgebreid ontbijt Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
De combinatie van gezonde havermout, voortreffelijke sappige aardbeien en delicate koekjes met ghee-smaak maakt het ontbijt niet alleen lekker, maar ook gezond. Havermout is immers een bron van voedingsstoffen. De voordelen zijn gewoon onvervangbaar, vooral voor het lichaam van een groeiend kind, omdat een kind vitamines, mineralen en sporenelementen nodig heeft. Aardbeien zijn ook een echte schat. Het is een uitstekende bron van vitamine C, verbetert de immuniteit, verhoogt de weerstand van het lichaam tegen infecties en virussen. Welnu, de delicate smaak van gebakken melk geeft een goed humeur, geeft energie en kracht. Door al deze ingrediënten te combineren, krijgt het ontbijt een verbazingwekkend delicate smaak. Dit gerecht is precies het geval wanneer licht en snel niet alleen lekker, maar ook gezond kan zijn!
Als ik je nog niet heb overtuigd van het nut van dit ontbijt, gaan we eens nader bekijken waar havermout goed voor is. Omdat het gerecht erop is gebaseerd en je het kunt aanvullen met absoluut alle soorten fruit, bessen, noten en gedroogde vruchten.
- 100 gram havermout bevat ongeveer 380 kcal, eiwitten 10-18%, vetten 6% en koolhydraten 60%. En omdat het een grote hoeveelheid koolhydraten bevat, wordt het als vrij hoog in calorieën beschouwd, maar tegelijkertijd als een uitstekend ontbijt, omdat het geeft energie voor de hele dag.
- Na het eten van een portie havermout als ontbijt, zal het hongergevoel niet snel komen - havermout verhoogt en reguleert de bloedsuikerspiegel soepel, waardoor het risico op diabetes wordt voorkomen.
- Havermoutschaal is rijk aan vezels die de darmen reinigen. Deze pap herstelt ook het werk van het maagdarmkanaal - het zetmeel in het graan omhult de darmwanden. Daarom is havermout nuttig voor mensen met darm- en maagaandoeningen.
- Granen helpen ook allergische reacties te voorkomen, toxines en slechte cholesterol uit het lichaam te verwijderen. Het helpt om na te denken omdat bevat veel elementen die een gunstig effect hebben op de hersenen: vitamines (B1, B2, B6, K) en mineralen (kalium, magnesium, fosfor, mangaan, zink, nikkel, ijzer, chroom, fluor, jodium).
- Calorische inhoud per 100 g - 72 kcal.
- Porties - 2
- Kooktijd - 10 minuten
Ingrediënten:
- Instant havervlokken - 100 g
- Aardbeien - 20 bessen (bevroren kunnen worden gebruikt)
- Gebakken koekjes - 5-6 stuks. of naar smaak
- Suiker - optioneel en naar smaak
Havermout koken met aardbeien en koekjes
1. Doe de havermout in een diepe kom, voeg eventueel suiker toe.
2. Giet kokend water over de havermout, sluit de container met iets (deksel of schotel) en laat 5-7 minuten trekken zodat de vlokken alle vloeistof opnemen, opzwellen en in volume verdubbelen.
3. Ondertussen, terwijl de havermout stoomt, breek de koekjes in kleine stukjes, en als ze vers zijn, was de aardbeien en verwijder de staarten. Gebruik je bevroren bessen, ontdooi deze dan eerst, bijvoorbeeld 's avonds. Snijd grote aardbeien in 2-4 stukjes.
4. Als de havermout klaar is, begin je met het vormgeven van je ontbijt. In principe kun je alle producten in willekeurige volgorde op een diep bord leggen en zelfs mixen. Maar ik stel voor dat het niet alleen lekker, maar ook mooi is. Kies daarom voor brede heldere glazen of heldere schalen. Leg de helft van de gebrouwen havermout op de bodem.
5. Bedek met een laag koekjes, ook een halve portie.
6. Plaats een paar aardbeien en herhaal dezelfde procedure, dwz. leg opeenvolgend neer - havermout, koekjes en bessen. Het ontbijt staat klaar en kan aan tafel geserveerd worden.
Zie ook een videorecept over het koken van luie havermout in een pot:
