Luie havermout in een pot is een gerecht dat 's ochtends geen minuut nodig heeft om te koken en je kunt elke dag een verscheidenheid aan ontbijtopties bedenken. In dit recept stel ik voor om een gerecht te maken met aardbeien en zemelen.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
Havermout is een onmisbaar product in de keuken, dat gebruikt wordt door liefhebbers van gezonde voeding en allerlei diëten. Meestal wordt er 's ochtends havermout van gemaakt, met fruit en bessen. Dit geeft u het vertrouwen dat het huishouden tot de lunch vol zit. Dergelijke pap kan echter snel verveeld raken, dus om het menu te diversifiëren, kunt u luie havermout koken. Bijkomend voordeel van deze variant van het gerecht is dat het 's avonds wordt klaargemaakt en bij het ontbijt meteen aan tafel geserveerd wordt. Dan wordt er 's morgens geen minuut aan koken besteed.
Bovendien is zo'n ontbijt een uitstekende optie en een onmisbare assistent als u besluit om af te vallen. Om dit te doen, hoeft u alleen de gebruikelijke melk te vervangen door magere yoghurt of gewoon drinkwater. Het Lazy Canned Oatmeal-recept is uniek omdat het op de perfecte maat wordt gekookt voor één portie. Als je 's ochtends geen tijd had om te ontbijten, dan kun je het blikje uit de koelkast meenemen naar je werk of trainen in de sportschool. Welnu, en natuurlijk moet worden opgemerkt dat het gerecht veel vezels, eiwitten en calcium bevat, en het belangrijkste is dat er praktisch geen vet en suiker is.
In plaats van aardbeien kun je naar smaak, voorkeur en fantasie alle soorten fruit, bessen, noten, zaden en andere producten aan de pap toevoegen. De kookmogelijkheden zijn eigenlijk eindeloos.
- Calorische inhoud per 100 g - 115 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 5 minuten voor koken, plus tijd voor infusie
Ingrediënten:
- Havermout - 4-5 eetlepels
- Zemelen - 1 eetlepel
- Aardbeien - 5-7 bessen
- Honing - 1 eetlepel of naar smaak
Hoe luie havermout in een pot te koken
1. Pak een schone glazen pot van het vereiste volume (meestal potten van ongeveer 300 ml) en giet er havermout in.
2. Leg zemelen erop, die je van alles kunt gebruiken. In een bedrijf met havervlokken bijvoorbeeld, zullen haverzemelen het goed doen. Ze kunnen echter ook van andere soorten zijn: tarwe, vlas, boekweit, rogge, enz.
3. Voeg vervolgens honing toe aan de producten. Als bijenproducten allergieën veroorzaken, kan honing worden vervangen door suiker, bij voorkeur bruin, omdat het is handiger.
4. Giet de producten met warm gekookt water. Dan zal het ontbijt dieet zijn. Maar je kunt ook kefir, yoghurt, melk, sappen en andere vloeistoffen naar smaak gebruiken. Gebruik vetarme voedingsmiddelen voor een meer dieetmaaltijd.
5. Sluit de container met een deksel en schud goed om het voedsel te roeren. Laat het mengsel een nacht op een koele plaats staan, bijvoorbeeld in de koelkast. De havermout moet trekken, zwellen en veranderen in een delicate en aromatische delicatesse.
6. Was de aardbeien voor gebruik en verwijder de staarten. Snijd de bessen in 2-4 stukjes, afhankelijk van de oorspronkelijke grootte en doe ze in een pot. Sluit het deksel weer en schud om de aardbeien door de massa te verdelen.
7. De havermout is klaar. Je kunt hem gebruiken of meenemen op de weg.
Zie ook een videorecept over het koken van luie havermout in een pot.
