Een snel gerecht voor een gezond ontbijt is onze banaan en havermout wrongel. Geloof me niet, dan moet je proberen ze te koken volgens het recept met foto's en video's en ervoor zorgen dat we niet liegen.
De site heeft veel recepten voor cheesecakes, stoofschotels, dumplings met kwark of kwark. Maar je kunt altijd iets nieuws aan de collectie toevoegen met een recept. Ons recept voor kwark is het waard.
Makkelijk te bereiden, malse en zeer smakelijke kwark, we zullen koken als pannenkoeken. Misschien heb je nog niet zo gekookt, maar tevergeefs. In deze versie zijn pannenkoeken met kwark niet slechter dan klassieke kaastaarten, maar de tijd voor koken en bereiden is veel minder. Gebruik voor het recept fijngemalen instant havermout. Bananen voor wrongel kun je het beste overrijp nemen, die met donkere vlekken op de schil. Ze zijn de zoetste en meest aromatische.
- Calorische inhoud per 100 g - 220 kcal.
- Porties - voor 4 personen
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Kwark - 250 g
- Havermout - 3 el. ik.
- Ei - 1 st.
- Poedersuiker - 2-3 el. ik.
- Griesmeel - 3 el. ik.
- Banaan - 1-2 st.
- Bakpoeder - 1/2 tl
- Plantaardige olie om te frituren
Stap voor stap kwark koken in een pan met banaan en havermout
Elke kwark is geschikt voor kwark, zelfs licht zuur. Trouwens, zodat dit niet gebeurt, vries de kwark in die je geen tijd had om te eten. Eenmaal ontdooid, is het geweldig voor alle soorten gebakken goederen.
Voeg het ei en de poedersuiker toe aan de wrongel. Roer de wrongel goed door met een vork of stoot er met een blender door.
Voeg nu bakpoeder, havermout en griesmeel toe. Laat het deeg 15 minuten staan om het griesmeel te laten zwellen.
Snijd de banaan in plakjes en roer het aanwezige deeg erdoor. Als er meerdere bananen zijn, kan de ene met een vork worden gepureerd en de andere in stukjes worden gesneden. Het zal erg "banaan" blijken te zijn.
Verhit de plantaardige olie in een koekenpan en leg de kaaskoekjes met een lepel in de pan. Draai ze, zodra ze bruin zijn, aan één kant om. Maar omdat er een banaan in het deeg zit, kunnen ze snel "donkerder" worden, dus bak de wrongel op minimale hitte.
Giet de afgewerkte wrongel met eventuele siroop. Eet smakelijk.
Zie ook videorecepten:
1) Kwark met banaan
2) Bananenkwarkpannenkoekjes, een eenvoudig recept