Onderscheidende kenmerken van de gumi-plant, de regels voor het kweken van de multiflorale zuignap in het open veld, hoe correct te vermeerderen, problemen tijdens de teelt, nieuwsgierige tonen, variëteiten.
Gumi (Elaeagnus multiflora) of Loch multiflora is een struik die behoort tot het geslacht Loch (Elaeagnus), opgenomen in de familie met dezelfde naam Loch (Elaeagnaceae). De inheemse gebieden van deze vertegenwoordiger van de flora worden beschouwd als de landen van Oost-Azië: Chinees, Japans en Koreaans, met een gematigd klimaat. In Rusland herkenden en begonnen ze deze ongewone bessenplant te cultiveren nadat de Japanners hem naar Sakhalin hadden gebracht voordat de vijandelijkheden in die regio uitbraken. Het geslacht Loch verenigt volgens verschillende bronnen 50-70 plantensoorten. De variëteit van de multiflorale zuignap heeft echter nog steeds niet veel variëteiten, omdat deze niet erg bekend is bij tuinders, hoewel de vruchten erg nuttig zijn.
| Achternaam | Lochovye |
| groeicyclus | Vaste plant |
| groeivorm | Struik of kleine boom |
| Reproductietype | Zaden, stekken, laagjes |
| Tijd voor transplantatie naar de tuin | Midden lente |
| Ontschepingsschema | Laat 2 m tussen de zaailingen |
| Substraat | Licht en toch voedzaam |
| Indicatoren van bodemzuurgraad, pH | 6, 5-7 (neutraal) |
| Verlichtingsniveau | Zonnige locatie |
| Aanbevolen luchtvochtigheid | Regelmatig, maar matig water geven is vereist, in de hitte - laat de grond niet uitdrogen |
| Speciale vereisten | niet pretentieus |
| Hoogte-indicatoren | 1,5 tot 3 m |
| Kleur van bloemen | Wit, crème, lichtroze |
| Bloeiwijzen of soort bloemen | Eenzaam |
| Bloeitijd | Midden tot eind mei |
| Kleur en vorm van bessen | Helderrood, langwerpig-ovaal |
| vruchttijd | Van eind juni tot begin juli |
| decoratieve periode | Lente zomer |
| Plaatsen van toepassing | Bonsai haag |
| USDA-zone | 2–6 |
De wetenschappelijke naam in het Latijn werd aan de plant gegeven van het Griekse woord "elaiagnos", bestaande uit twee delen "elaia" en "agnos", wat zich vertaalt als "olijf" en "Abrahams boom". Dit komt door het feit dat de vruchten met hun contouren op kleine olijven lijken, en het gebladerte is ook qua kenmerken vergelijkbaar met de bladeren van Vitex heilig of kuis (Vitex agnus-castus). De tweede naam - "gumi" (Goumi) of "gummi" werd gegeven vanwege natuurlijke groei, aangezien China en Japan als inheemse landen worden beschouwd, klinkt de Japanse naam "natsu-gumi", waarbij het eerste deel "natsu" "zomer" betekent ", de tweede betekent "kers". In die delen wordt de struik "Japanse kers" of "zilverkers" genoemd. De mensen kunnen de term "wonderbes" horen.
In principe hebben alle soorten meerbloemige zuignap de vorm van een struik, af en toe een kleine boom. De planthoogte kan variëren van 1,5-3 m, terwijl de kroon bijna 2,5 m in diameter is. Het wortelstelsel is vrij sterk vertakt en bevindt zich dicht bij het bodemoppervlak. Het groeit zo wijd dat als je een projectie van de kroon op de grond maakt, de wortelscheuten 1-1,5 m van deze plek te vinden zijn. Het wortelsysteem van gumi heeft één belangrijk kenmerk: wortelknobbeltjes vormen zich op de wortels, die bijdragen aan de fixatie van stikstof in de atmosfeer. Dit proces is mogelijk door speciale bacteriën die in de knobbeltjes leven.
Tegelijkertijd trekt de struik op elk moment van het jaar de aandacht met zijn contouren, maar hij is vooral mooi tijdens maanden van actieve groei, bloei en vruchtvorming. De contouren van de struik kunnen heel verschillend zijn: van sterk spreidend tot samengedrukt piramidaal. De kleur van eenjarige takken is lichtbruin, volwassen scheuten worden grijsbruin. Na verloop van tijd krijgen de takken een sterke vertakking en groeien er doornen op. Gumi-variëteiten onderscheiden zich door de aanwezigheid van min of meer doornen op de scheuten, maar er zijn tuinvormen die volledig verstoken zijn van dergelijke "decoratie". Na het planten, gedurende de eerste paar jaar, is de groei van de multiflorale zuignap erg traag, maar dan in een jaar worden de scheuten toegevoegd in een hoogte van 50-80 cm.
De bladplaten van Elaeagnus multiflora in het bovenste deel hebben een elliptische of langwerpige vorm, het blad is geheel. De bladeren hebben een heldergroene verzadigde tint. De bladplaat is dicht, er is beharing van zilverachtige haren, dus de kleur van de bladverliezende massa krijgt een zilverachtige metaalachtige glans. Op de achterkant van het blad kun je schubben van een donkerbruine kleur onderscheiden. Hoewel de plant alle kenmerken van een groenblijvende plant heeft, zal het blad op onze breedtegraden met de komst van de herfst afvallen. Het gebeurt dat zelfs in de zomermaanden de struik alle bladeren afwerpt en in een rusttoestand gaat.
Wanneer gumi bloeit, openen geurige bloemen met crèmekleurige bloembladen in de vorm van oorbellen. Bloemen zijn biseksueel. De bloemkroon is langwerpig, lijkt op een bel in omtrek. Vanwege de bloemen wordt de plant beschouwd als een uitstekende honingplant, omdat ze zich vullen met nectar en een zoet, geurig aroma verspreiden. Deze geur dient als lokaas voor bestuivende insecten, voornamelijk bijen. De bloeiperiode loopt van half tot eind mei.
Na bestuiving, na 45 dagen, rijpen steenvruchten in plaats van bloemen. De bessen zijn felrood van kleur en hangen aan twijgen aan langwerpige stelen. De vruchten van de multiflorale zuignap zijn sappig en zeer nuttig, met een licht zure, zuurzoete smaak, maar naarmate ze rijpen, verdwijnt de samentrekking geleidelijk. Verschillende soorten gumi hebben verschillende smaken, ze kunnen lijken op kersen, kornoelje, ananas of appel. De grootte van de bessen is vergelijkbaar met een grote kers en is niet langer dan 1,5-2 cm. Hun vorm is langwerpig-ovaal, vergelijkbaar met kornoelje. Het oppervlak van het bot is gegroefd. De schaduw van de bessen, als ze beginnen te rijpen, verandert geleidelijk van groen naar geel en dan rood. Vruchten rijpen volledig van eind juni tot begin juli. Vruchten van de takken brokkelen niet vanzelf af.
En hoewel kauwgom op het grondgebied van Japan wordt beschouwd als een bes die gezondheid en een lang leven brengt, zijn er nogal wat variëteiten gefokt. Blijkbaar omdat Japanse tuinders geen multiflorale gans met grote vruchten proberen te kweken, omdat de geneeskrachtige eigenschappen van bessen belangrijk voor hen zijn, die ze zoveel mogelijk proberen te behouden. De timing van het rijpen van de vruchten, hun kleur en de afmetingen van de struik zelf zijn niet belangrijk. Dit verschil wordt niet geassocieerd met een langgecultiveerde bessenplant.
Omdat de meerbloemige gans vrij winterhard is en de teelt niet al te moeilijk is, kun je van dergelijke struiken niet alleen veel voedzaam fruit krijgen, maar ook een haag vormen. Gebruikt in kamers als bonsai.
Regels voor het kweken van gumi - planten en verzorgen van een persoonlijk perceel
- Locatie voor het planten van struiken. Omdat de plant in de natuur de voorkeur geeft aan open gebieden, is het beter om een plaats te kiezen met een hoge mate van verlichting, dit is de sleutel tot het verkrijgen van een overvloedige oogst van bessen. Het is belangrijk dat vochtstagnatie door smeltende sneeuw of langdurige regenval wordt uitgesloten. Het is beter om een locatie te vinden die beschermd is tegen koude wind en tocht.
- Grond voor het planten van gumi. Om ervoor te zorgen dat de struik goed groeit en overvloedig vruchtbaar is, wordt aanbevolen om een vochtig substraat met een neutrale zuurgraad te kiezen (pH 6, 5-7). Als de zuurgraad op de site hoger is, duurt het ongeveer een jaar voordat de meerbloemige gans in de tuin wordt geplant, waarbij de grond wordt bekalkt. Alle voorbereidingen moeten in het najaar worden gedaan. Belangrijk! Verarmde substraten en wetlands zijn categorisch ongeschikt.
- Kauwgom planten het wordt uitgevoerd in de lente, bij voorkeur in maart-april, maar de kuilen worden in de herfst voorbereid. Voor het graven is het raadzaam om voor het graven ongeveer 300 gram dubbel superfosfaat, 700 gram houtas en 30 kg organische stof door de grond te mengen. Je moet ook topdressing aan het gat zelf toevoegen voordat je gaat planten, tuinders gebruiken superfosfaat met een snelheid van 100 gram per 1 m2. In het gat is de zaailing van de multiflorale zuignap ingesteld op een diepte van ongeveer 8 cm Het is belangrijk om de struik strikt verticaal te plaatsen. Het wordt aanbevolen om 1-2 jaar oude zaailingen te gebruiken. Het is noodzakelijk om een paar planten in de buurt te plaatsen zodat ze bestoven worden, omdat de bloemen van gumi tweehuizig zijn. Tegelijkertijd wordt de afstand tussen de zaailingen gehandhaafd op ongeveer 2 m. Om de vertakking van de scheuten te stimuleren, wordt het gehele bovengrondse deel ervan afgesneden, waardoor er slechts 70 cm van het grondoppervlak overblijft. Belangrijk! Het is onmiddellijk vereist om de juiste locatie van de struik te kiezen, omdat de transplantatie er extreem negatief op wordt overgedragen. De diepte van het plantgat is niet afhankelijk van de grootte van de sukkelzaailing. Het wordt aanbevolen om het te graven tot een diepte van ongeveer 0,6 m, met een diameter tot 1,5 m. In dit geval mogen de wortels van de plant de meststoffen niet raken, dus de samenstelling is bedekt met een kleine hoeveelheid aarde. Als er grondwater in de buurt is, wordt een beetje drainagemateriaal in de depressie in de eerste laag gegoten - steenslag, gebroken baksteen of geëxpandeerde klei. Na het planten worden de struiken bewaterd en moet er tot 25 liter water per stoel worden gebruikt.
- Water geven. Alleen jonge gumi-struiken verdragen het drogen van de grond slecht. Naarmate ze ouder worden, worden de planten meer droogtetolerant. Maar als er in de zomermaanden weinig regen valt, stopt de groei van de zuignap en verliezen de bladeren hun turgor. Daarom wordt aanbevolen om, zodra de grond aan de bovenkant droog is, deze na 2-3 dagen te bevochtigen.
- Overwinterende gumi. Hoewel sommige variëteiten van de multiflorale zuignap winterhard zijn, wordt bevriezing van jaarlijkse scheuten waargenomen, dus het is beter om een schuilplaats voor de struiken te organiseren. Jute is geen goed afdekmateriaal. Eerst moeten de takken naar de grond worden gebogen en vervolgens worden droog gebladerte, kreupelhout of sparren takken op de struik gegoten. Niet-geweven speciaal materiaal zoals spunbond kan worden gebruikt.
- Meststoffen voor kauwgom. Met de komst van de lente moet u jaarlijks extra bemesten. Elke Elaeagnus multiflora-struik heeft compost nodig tot 8 kg, ongeveer 150 gram houtas en 30 gram dubbel superfosfaat. U kunt organische stof gebruiken (oplossing op basis van koeienmest, kippenpoep).
- Snoeien van de takken van de veelbloemige eik. Eind juli, wanneer de vruchtzetting voorbij is, moet je de takken afknippen.
- Algemene tips voor het kweken. Na neerslag of water geven is het nodig om het substraat naast de struik voorzichtig los te maken. Maar het is belangrijk om te onthouden dat het wortelstelsel zich dicht bij het grondoppervlak bevindt en dat er een grote kans is op schade. Om vocht vast te houden, wordt de grond onder de struik gestrooid met turf of zaagsel - mulch. Omdat de oogst op de struik in golven rijpt, wordt het oogsten van fruit geleidelijk uitgevoerd, maar voornamelijk medio juli.
Hoe gumi goed te vermeerderen?
Nieuwe struiken van multiflora-zuiger worden verkregen door zaden te zaaien of zaailingen, gelaagdheid of stekken te rooten:
- Zaad reproductie. Deze methode is niet moeilijk, maar er is een mogelijkheid om de eigenschappen van gomstruiken te verliezen. Om de gelaagdheid van zaden niet uit te voeren (ze 1-2 maanden bij een temperatuur van 0-5 graden bewaren), wordt aanbevolen om ze vóór de winter in de herfstmaanden te zaaien. Daar zijn ze bestand tegen de kou en ontkiemen ze in het voorjaar. Als u zelf stratificatie wilt uitvoeren, moet de periode minimaal 100 dagen zijn. Zaden worden op een afstand van 15-20 cm in de voorbereide grond verdeeld, verzegeld en bewaterd. Daarna kunnen de gewassen worden afgedekt met een mulchlaag, droog gebladerte of vuren takken. Wanneer in het voorjaar de sneeuw smelt, wordt de laag mulch verwijderd en worden de zaailingen verwacht. Wanneer de zaden ontkiemen (en bloementelers beweren dat de ontkieming van de zaden van de multiflorale sukkel nogal slecht is), is het aan te raden ze uit te dunnen en de sterkste over te laten. Het is raadzaam om 20-30 cm tussen de planten te laten. De zorg voor hen bestaat uit regelmatig water geven en voeren, evenals beschutting voor de winter. Vaak kun je in de buurt van de struik jonge jonge boompjes vinden, die zijn verkregen als gevolg van zelf zaaien, dan kunnen ze voorzichtig worden opgegraven en naar een andere plaats worden getransplanteerd. Maar vaak worden planten voor opplant gekocht in kwekerijen. Dergelijke zaailingen komen meestal in transportcontainers, waaruit u bij het planten de struik moet verwijderen.
- Gum snijden. Om de stekken te rooten, moet je blanco's snijden van de groene, niet verhoute zijscheuten van dit jaar. De lengte van de blanco's is 7-10 cm, als er bladeren aan de bovenkant zijn, worden er een paar in het midden gesneden. Voor beworteling is het beter dat de stek een hak heeft. De snede van het werkstuk wordt behandeld met een wortelvormingsstimulator (bijvoorbeeld heteroauxinezuur of naftylazijnzuur) en geplant in grof zand. Dan moet je de zaailing in plasticfolie wikkelen om voorwaarden te creëren voor een minikas met een hoge luchtvochtigheid. De opstelling van potten met stekken moet goed verlicht en warm zijn (temperatuur 20-24 graden). Het onderhoud zal bestaan uit regelmatig bevochtigen en luchten. Als de regels worden gevolgd, duurt het rooten 1, 5-2 maanden. Nadat de zaailingen zijn opgegroeid en de eerste winter in kamers hebben doorgebracht, kunnen ze met de komst van warmte in de volle grond worden overgeplant of de pot verwisselen en binnenshuis groeien.
- Reproductie van gumi door gelaagdheid. Een dergelijke bewerking kan in de herfst worden uitgevoerd, wanneer het gewas al is geoogst. Je moet scheuten in de struik vinden die niet alleen gezond zijn, maar ook laag bij het grondoppervlak groeien. Op de geselecteerde tak worden met een geslepen mes longitudinale sneden gemaakt om de schors te verwijderen, maar het is belangrijk om de binnenlaag niet te beschadigen. Daarna worden de "wonden" behandeld met Kornevin of een andere wortelvormingsstimulator en tegen de grond gedrukt, waarop tot 5 cm ingewreven humus wordt gelegd. Daar worden de takken gefixeerd met een stijve draad en besprenkeld met grondmengsel. Als de scheut zich niet te veel leent, wordt deze lichtjes aangedrukt met een lading, bijvoorbeeld een baksteen gewikkeld in een doek, totdat de gelaagdheid vanzelf stevig tegen het substraat begint te drukken. Het wordt aanbevolen om de grond die op de stekken wordt gegoten in een vochtige staat te houden, zodat wortelscheuten sneller verschijnen. Al met de komst van een nieuw groeiseizoen eind mei of vroege zomer, kun je de lagen voorzichtig scheiden van de moederplant van de meerbloemige zuignap. De geroote tak wordt gesneden met een snoeischaar en verdeeld in zaailingen, zodat elk van hen voldoende wortels heeft. Maar ondanks de aanwezigheid van een wortelstelsel, wordt het aanbevolen om gumi-zaailingen in aparte tuincontainers (potten) te kweken totdat de wortels de container volledig vullen. Bij het kweken is het noodzakelijk om schaduw te bieden. Pas na een jaar kunnen de zaailingen in de volle grond worden overgeplant.
Moeilijkheden en het overwinnen ervan bij het kweken van een gumiplant
Wind is een echt probleem bij het verzorgen van een meerbloemige zuignap, dus het wordt aanbevolen om een lijwaartse plaats te vinden met bescherming tegen tocht. Bevriezing is een probleem, dat kan ontstaan door een sterke temperatuurdaling tijdens neerslag (regen of sneeuw) en harde wind. De plant kan met het daaropvolgende gunstige groeiseizoen echter herstellen, scheuten groeien terug vanaf de wortel.
Je kunt tuiniers behagen met het feit dat op onze breedtegraden, bij het kweken van kauwgom, de struiken niet worden beschadigd door ziekten of plagen.
Nieuwsgierige opmerkingen over gummi
In de landen van China en Japan worden vruchten "wonderbessen" genoemd omdat ze rijk zijn aan aminozuren, die zeer noodzakelijk zijn voor de normale werking van het menselijk lichaam. Gumi-vruchten hebben vitamine C die zelfs appels overtreft, ze kunnen niet alleen verstevigen, maar hebben ook een ontstekingsremmend effect. De aanwezigheid van micro- en macro-elementen in fruit stelt u in staat het lichaam te versterken en de bloedcirculatie te verbeteren. Oudere patiënten met diabetes, hypertensie en verzwakte immuniteit moeten dagelijks meerdere bessen nemen. Ook in Japan is er een mening dat het gebruik van "wonderbessen" zal bijdragen aan de levensduur van een persoon en ook zal helpen om zijn jeugd te verlengen.
Het is gebruikelijk dat de Japanners het cardiovasculaire systeem en het maagdarmkanaal verbeteren met de vruchten van de multiflorale zuignap. Deze bessen zijn vooral goed als vitamine- en mineralensupplement, wat zelfs voor jonge kinderen wordt aanbevolen.
Vitaminen worden niet alleen gevonden in gomvruchten, er zijn er veel in de bladeren, stengels en zelfs het wortelstelsel. Volksgenezers bereiden afkooksels op basis van gebladerte, die worden aanbevolen om te nemen in geval van koorts en verkoudheid te genezen. Als kompressen of lotions worden gemaakt van de bladplaten van het multiflorale meer, zullen ze de symptomen van ischias verlichten, pijn verlichten die voortvloeit uit reuma of jicht. Een afkooksel van gumiwortels verbetert de werking van het cardiovasculaire systeem.
Het is merkwaardig dat vanwege de knobbeltjes die groeien op de wortels van de veelbloemige zuignap, de grond naast de struiken wordt gerehabiliteerd, omdat de bacteriën het grondmengsel verzadigen met stikstof.
Gumi-variëteiten
Omdat alleen de soort multiflorale sukkel wordt gebruikt om fruit te verkrijgen, worden hier de meest populaire plantensoorten gegeven.
- Sachalin eerst. De struik heeft middelgrote scheuten en een middelgrote spreidende kroon. Scheuten zijn niet lang, rechtop. Terwijl de takken jong zijn, zijn ze bedekt met donkergroene of bruinrode bast; naarmate ze ouder worden, worden ze donkerbruin of grijsachtig, verstoken van behaard. Aan de onderkant van de takken zijn doornen te zien. De doornen zijn middellang, dun, hun aantal is groot, de kleur is licht. In het bovenste deel van de takken hebben de doornen dezelfde schaduw, maar worden dubbel. Het bladoppervlak is kaal, mat, voelt dicht aan, glad onder de tenen, met een lichte uitstulping. De rand van de bladplaat heeft korte scherpe tanden die niet naar beneden buigen. Aan de basis is het blad recht, maar er is een middelste inkeping. Het blad zelf is verdeeld in 5-7 lobben, gevormd door diepe sneden, de lobben hebben een verscherping aan de top. Tijdens de bloei verschijnen middelgrote bloemen met lichtroze bloembladen. De vruchten rijpen vrij vroeg. De vorm van de vrucht is eivormig, de kleur is rood. De huid is van gemiddelde dichtheid. De smaak van de bessen is zoet en zuur, wat verfrissend is. De bessenmassa bereikt gemiddeld 1, 4 gram.
- Crillon - plant met late rijping van fruit. De grootte van de vruchten is gemiddeld, hun vorm is cilindrisch. De huidskleur is helderrood, de smaak is zoet en delicaat, met een beetje scherpte. De bes heeft geen aroma. Deze variëteit onderscheidt zich door een hoog gehalte aan vitamine C in fruit, dus in 100 gram bessen bereikt het gemiddelde gewicht 111 mg. Als we het vergelijken met appels van de Antonovka-variëteit, dan varieert dit cijfer in 100 g van 7-13 mg. De schil van de vrucht is dun en glanzend, bedekt met een patroon van spikkels met een zilverwitte tint. De vruchtstam van de bessen is groen, langwerpig. Struik met gemiddelde hoogte en kroonspreidend. De takken staan rechtop, hun oppervlak is bezaaid met meerdere lenticellen. Een klein aantal middelgrote doornen is alleen te vinden in het onderste deel van de scheuten. Gebladerte met hele randen, langwerpig met een spitse punt. De kleur van de bladeren is groen, op de rug zitten linzen. Het blad is naakt, leerachtig, glanzend, heeft een sterke concaafheid. Tijdens de bloei openen middelgrote bloemen, met een bleke kleur. Het ras is winterhard.
- Taisa of Taisiya. Met de variëteit kunt u een vroege rijping oogsten, dessertfruit. De grootte van de struik is gemiddeld, de verspreiding is klein. De kleur van rechte takken is bruin, geen beharing. Op de takken onderaan zitten korte bruine doornen. Het blad is klein, de kleur is donkergroen. Het blad is kaal, met een glanzend oppervlak, leerachtig, wigvormig aan de basis. De bloemkroon is buisvormig, klein. De bloembladen zijn bleek. De vorm van de vrucht is eivormig of langwerpig, de kleur is donkerrood. De smaak van de bessen is zoet en zuur. Het gemiddelde vruchtgewicht is 1,2 gram.
- Moneron. De vruchten hebben een gemiddelde rijpingstijd. Struik met gemiddelde spreiding en scheuthoogte. De vruchten zijn tonvormig, de schil is dun, glanzend, bedekt met zilverwitachtige stippen. Geen puberteit. De bessen smaken zoet, zacht, met een beetje bitterheid.
Video over het kweken van gumi:
