Calorische inhoud en chemische samenstelling. Nuttige eigenschappen, schade en contra-indicaties voor gebruik. Hoe worden courgettebloemen gegeten? Recepten en interessante weetjes.
Interessante feiten over courgettebloemen
Dit ingrediënt wordt het meest gebruikt in de mediterrane landen, Azië en Mexico.
Zowel "mannelijke" als "vrouwelijke" bloemen kunnen voor voedsel worden gebruikt, maar de laatste worden niet volledig verzameld, waardoor er iets overblijft voor bestuiving. Ze verschijnen vóór de vorming van fruit, in feite zijn de laatste hun voortzetting.
Bij stofwisselingsstoornissen, water-zoutbalans en constipatie is een tinctuur op basis van dit product effectief. Voor de bereiding worden de ingrediënten genomen in een verhouding van 3 el. ik. voor 150 ml wodka. De samenstelling wordt twee weken op een donkere plaats bewaard, waarbij de container op dit moment regelmatig wordt geschud. Neem tweemaal daags 50 ml, het verloop van de behandeling is meestal een week. Het is ook een effectieve remedie voor huidregeneratie bij etterende wonden. Om het te bereiden, moet je het hoofdingrediënt (2 eetlepels) met gekookt water (100 ml) gieten, propolis (1 eetlepel) toevoegen en 2-3 uur laten staan. Met deze samenstelling moeten probleemgebieden worden behandeld door er een wattenstaafje in te bevochtigen en het oppervlak af te vegen. Deze procedure moet 2-3 keer per dag worden uitgevoerd totdat de wonden volledig zijn genezen.
Bekijk de video over courgettebloemen:
Zoals je kunt zien, zijn er veel manieren om courgettebloemen te eten, het belangrijkste is om ze in de uitverkoop te kunnen vinden, omdat dit vrij moeilijk is om te doen. Het feit is dat ze erg snel verslechteren, dus ze zijn praktisch niet op de markt te vinden.
