Snel! Gezond! Lekker! Beschadigt het figuur niet! Soufflé van kwark en kool in de magnetron. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Ik bied het gerecht "toverstaf" aan. Wanneer er na het werk lange tijd geen tijd is om te koken of je niet iets kant-en-klaar in de winkel wilt kopen, omdat als je niet weet wat er in het product zit, help je een soufflé van kwark en kool in de magnetron. Met een delicate textuur en uitstekende smaak, zal het plezier en voldoening geven! Het dessert wordt op de gebruikelijke manier bereid in de magnetron thuis. Nou, wat is er makkelijker en sneller! Elke huisvrouw zou zo'n eenvoudig recept in haar arsenaal moeten hebben.
Zo'n zoet en luchtig gerecht zal het ontbijt enorm diversifiëren, vooral als er 's ochtends een groot gebrek aan tijd is om te koken. Het belangrijkste is dat kwark in deze vorm volledig onherkenbaar is. Tegelijkertijd bevat het dessert een grote hoeveelheid melkeiwit, mineralen, vitamines en vezels. Muffins bevatten weinig calorieën, weinig vet en koolhydraten. Dit maakt ze ideaal voor het avondeten. Als je van lichtheid, kracht, slankheid houdt en binnen enkele minuten gezond voedsel bereidt, is dit bericht iets voor jou.
Het voorgestelde recept kan alleen verschillen in de inhoud van de vulling. In plaats van kool kunt u bijvoorbeeld gehakte groenten of uien, ham of worst, paprika of olijven als vulmiddel toevoegen. Om te koken kun je kopjes, glazen, siliconen muffinvormpjes of een andere handige bak gebruiken die je in de magnetron kunt zetten.
Zie ook hoe u bietenwrongelsoufflé maakt.
- Calorische inhoud per 100 g - 198 kcal.
- Porties - 5-6 stuks.
- Kooktijd - 20 minuten
Ingrediënten:
- Kwark - 250 g
- Plantaardige olie - 1 tl
- Pekingkool - 3 blaadjes
- Zout - 0,5 tl
- Zemelen - 2 eetlepels
- Eieren - 1 st.
Stapsgewijze bereiding van soufflé van kwark en kool in de magnetron, recept met foto:
1. Doe de wrongel in een kom om het deeg te kneden.
2. Voeg eieren toe aan de wrongel, voeg plantaardige olie toe en breng op smaak met zout.
3. Giet vervolgens de zemelen in.
4. Verwijder het benodigde aantal bladeren van de koolkop. Was en droog met een papieren handdoek. Snijd de bladeren in kleine en dunne reepjes.
5. Stuur de kool naar een kom met voedsel en meng goed tot een gladde massa. Klop desgewenst de wrongelmassa (zonder kool) los met een blender. Hierdoor worden de cupcakes gladder en gladder. Vul eventueel gevormde serveervormen met deeg en magnetron. Kook met een apparaatvermogen van 850 kW een soufflé van kwark en kool 3-4 minuten in de magnetron. Als het vermogen anders is, past u de kooktijd aan door deze te verhogen of te verlagen. Serveer het afgewerkte dessert warm. Al blijven de producten na afkoeling niet minder lekker.
Zie ook een videorecept over hoe je appel-wrongelsoufflé in een paar minuten in de magnetron kookt!
