Heb geen tijd om te knipperen, en op de drempel van het nieuwe jaar. U moet verse recepten voor vakantiesalades inslaan. Bereid een salade voor het nieuwe jaar met groene erwten en kloksardine, en je zult tevreden zijn.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stapsgewijze bereiding van salade Klok met foto
- Videorecepten
Een zeer smakelijke en ongecompliceerde "Watch" salade met doperwtjes en sardientjes is zeker de moeite waard om op vakantie te koken! De smaak van vis in combinatie met malse erwten maakt deze salade bijna lenteachtig licht: daarna zal er geen zwaarte in de maag zijn en kun je plezier hebben bij de kerstboom. En uw gasten zullen zeker de passende feestelijke aankleding van deze heerlijke snack vieren.
- Calorische inhoud per 100 g - 195 kcal.
- Porties - 5 Borden
- Kooktijd - 30 minuten
Ingrediënten:
- Aardappelen - 2-3 stuks.
- Wortelen - 1 st.
- Sardine uit blik - 1 blikje
- Groene erwten - 0,5 blikjes
- Uien - 1 st.
- Ei - 2-3 stuks.
- Mayonaise - 3-4 el. ik.
- Groene uien - 1 bos.
Stapsgewijs koken met een foto van de "Watch" -salade voor het nieuwe jaar met groene erwten en sardines
1. Laten we allereerst alle ingrediënten voorbereiden. Kook aardappelen, wortelen en eieren. Giet de vloeistof uit de ingeblikte vis en kneed de sardines lichtjes met een vork en verwijder de botten van de rand.
2. Giet de doperwten af en voeg toe aan de vis. We zullen zeker wat erwten achterlaten voor de laatste fase.
3. Snijd het groen en de uien fijn en stuur ze naar de slakom.
4. Reeds gekoelde aardappelen, wortelen en eieren, in blokjes gesneden. Het is belangrijk om niet te vergeten een paar wortelringen en de helft van de eiwitten voor de garnering achter te laten.
5. Kruid de salade met mayonaise. We mengen alle componenten.
6. Laten we beginnen met het versieren van de salade. We verspreiden het zodat het op een cake lijkt.
7. Decoreer door het aan alle kanten te bedekken met fijn geraspt eiwit.
8. De finishing touch: we omlijsten de salade met groene erwten zodat het voorgerecht eruitziet als een klok, en van de plakjes wortel die we van tevoren opzij hebben gezet, zetten we Romeinse cijfers op de wijzerplaat. Vergeet de wijzers niet: het is al twaalf minuten voor vijf op de klok!
9. Heerlijke en feestelijk elegante nieuwjaarssalade "Watch" met doperwtjes en sardientjes is klaar! Laten we het proberen met het gerinkel van een bril!
Zie ook videorecepten
1. Salade nieuwjaarsklok met rundvlees:
2. Champignonsalade - Nieuwjaarsklokkenspel:
