Wetenschappers hebben ontdekt dat niet alle vetten schadelijk zijn voor het lichaam. Ontdek hoe vet u kan helpen uw gezondheid te verbeteren en gewicht te verliezen. Voorheen werden aan vetten een groot aantal verschillende ziekten toegeschreven. Dankzij modern onderzoek is echter vastgesteld dat sommige van hen heilzaam zijn. Het klinkt zeker vreemd - eet vet om vet te verbranden, maar toch is het zo. Er zijn drie groepen van dergelijke vetten, en elk van hen zal vandaag worden besproken.
Omega-3-zuren verbranden vet
Waarschijnlijk is geen enkele voedingswebsite compleet zonder omega-3 vetzuren te noemen. De geschiedenis van het onderzoek naar deze stoffen begon bij de inheemse bevolking van Groenland, de Inuit. Om voor de hand liggende redenen komen groenten praktisch niet voor in hun dieet, maar deze mensen lijden niet aan ziekten van het cardiovasculaire systeem. Al snel kwamen wetenschappers erachter dat dit te wijten is aan de omega-3-vetten in vis.
Voor sporters zijn omega-3 vetzuren van nog groter belang, omdat ze de anabole achtergrond kunnen verhogen en een stimulerend effect hebben op de eiwitproductie in spierweefsels. Het is ook bewezen dat het vermogen van omega-3-vetten de bloedstroom tijdens het sporten verhoogt, wat ook een goed effect heeft op de resultaten van sporters. Welnu, het laatste kenmerk van stoffen is het vermogen om de ophoping van vetcellen in het lichaam te remmen.
Bronnen van omega-3 vetzuren voor vetverbranding
Een van de hoofdbestanddelen voor Inuit is walvisolie, die rijk is aan omega-3 vetzuren. Deze stof bevat ook:
- In de volgende vissoorten: ansjovis, forel, koolvis, sardines, makreel, haring, zalm, arctic char.
- In dierlijke producten: vlees van herbivoren, melk en eieren.
- In walnoten, chiazaad, lijnzaad en koolzaadolie. Opgemerkt moet echter worden dat de hierboven genoemde kruidenproducten omega-3 bevatten in de vorm van alfa-linolzuur. Deze stof verandert in zijn gebruikelijke vorm, die het lichaam assimileert, maar het conversieproces is nogal traag.
Niet iedereen heeft vaak de mogelijkheid om vis te eten, maar iedereen kan visolie gebruiken. Maar er is hier een klein geheimpje. Let bij het kopen van visolie op het voedingsetiket. Het is wenselijk dat het gehalte aan EPA en DHA in het preparaat minimaal 500 milligram is. In dit geval is het voldoende om het product één keer per dag in te nemen om het lichaam volledig van omega-3 te voorzien.
Anti-vet geconjugeerd linolzuur
Tegenwoordig is er voldoende bewijs van de grote voordelen van linolzuur. De uitdrukking "eet vetten om vet te verbranden" is er ook op van toepassing, wat al herhaaldelijk is bewezen door wetenschappers. Linolzuur kan de vetopslag actief beïnvloeden, de aanmaak ervan vertragen, genen blokkeren die verantwoordelijk zijn voor vetopslag en ook de insulinegevoeligheid verhogen. Ook verbrandt de stof actief vetten en onder invloed van krachtbelasting.
Nog niet zo lang geleden werd ontdekt dat linolzuur de synthese van testosteron kan versnellen. De proefpersonen consumeerden dagelijks 6 gram van de stof, waardoor het niveau van het mannelijk hormoon tijdens de training aanzienlijk kon worden verhoogd. Het is waarschijnlijk niet nodig om te praten over de anabole eigenschappen van testosteron.
Bronnen van linolzuur voor vetverbranding
Linolzuur komt vooral voor in zuivelproducten en vlees. Het enige negatieve punt hier is de specificiteit van de moderne veehouderij en de voedingsindustrie. Om deze reden is het gehalte van de stof in de producten afgenomen.
Maar dit geldt alleen voor die dieren die mengvoer aten. U kunt ook de benodigde hoeveelheid linolzuur krijgen dankzij voedseladditieven. U kunt beginnen met een paar gram van de stof en deze twee keer per dag bij de maaltijd innemen. Houd er echter rekening mee dat u pas een paar weken nadat u bent begonnen met het innemen van de supplementen resultaten zult zien.
Middellange keten triglyceriden - Vetverbranders
Amerikaanse wetenschappers hebben kunnen bewijzen dat triglyceriden, met een middellange keten, vetverbrandingsprocessen kunnen versnellen en de verhouding tussen vet- en spierweefsel kunnen verbeteren.
Dit type vet heeft het vermogen om in het maagdarmkanaal te worden opgenomen en in zijn oorspronkelijke vorm de lever binnen te gaan, waar het als energiebron wordt gebruikt. Hierdoor hopen ze zich praktisch niet op in vetweefsel.
Triglyceriden van dit type versnellen, naast het ontbreken van het vermogen om zich op te hopen in het lichaam, ook metabolische processen die vet verbranden. Het is ook vermeldenswaard de recent ontdekte eigenschap van triglyceriden, om de insulinegevoeligheid te verhogen.
Triglyceridenbronnen verbranden vet
Kokos- en palmolie moeten worden onderscheiden van voedsel, afhankelijk van de hoeveelheid triglyceriden die ze bevatten. Ze kunnen met succes worden gebruikt als vervanging voor de gebruikelijke voedingsvetten. Geraffineerde MCT-olie (de wetenschappelijke naam voor middellange keten triglyceriden) is het vermelden waard als voedingssupplement om de triglyceriden in het lichaam te verhogen. Het is voldoende om twee of drie keer per dag een tot twee theelepels in te nemen. Dit zou gemakkelijk moeten zijn, omdat de olie een geweldige saladedressing kan zijn.
Natuurlijk kunnen alle bovenstaande stoffen worden gebruikt en zelfs moeten worden gedaan om overgewicht tegen te gaan. Het moet echter duidelijk zijn dat veel afhangt van uw voedingsprogramma. Als het dieet niet bestand is tegen kritiek, dan kom je op geen enkele manier van die extra kilo's af. Als u van plan bent om af te vallen, moet u eerst het voedingsprogramma doornemen. Anders kan geen enkel medicijn je helpen. Jij bent de bouwer van je lichaam en alles wordt alleen van jou gekruld. Alle supplementen zijn niets meer dan een hulpmiddel om dit doel te bereiken. Eet dus gezonde vetten om vet te verbranden en eet goed.
Over de rol van vetten en het belang van het eten ervan in deze video:
[media =
