Een stapsgewijs recept met een foto van het maken van een salade met worstjes, eieren en komkommers. Een universele traktatie voor een feestelijke en alledaagse tafel. Videorecept.
Er zijn sommige voedingsmiddelen die u kunt bereiden, zelfs als er niets in de koelkast lijkt te zijn. Daar hoort bijvoorbeeld een salade met worstjes, eieren en komkommer bij. Kijk niet naar het feit dat de samenstelling van het gerecht niet rijk is, sterker nog, het blijkt lekker en behoorlijk bevredigend te zijn. Het bevat ook aardappelen met wortelen voor verzadiging en een beetje erwten uit blik voor de versheid, en breng alles op smaak met mayonaise. Nadat je dit eenvoudige gerecht hebt geproefd, zoals het op het eerste gezicht lijkt, zul je begrijpen dat het recept zelfs kan worden gebruikt voor een vakantiemenu. De salade is best goed als gerecht op zich, omdat er aardappelen in zitten. Daarom kan het veilig worden geserveerd als diner voor een dagelijkse maaltijd, als een volwaardig gerecht.
Een salade bereiden is heel eenvoudig en snel. Het recept is eenvoudig, variabel en de kooktijd duurt niet langer dan 20 minuten. Het belangrijkste is om de eieren hardgekookt te koken, wat iets meer dan 10 minuten duurt, en aardappelen met wortelen - in hun uniform, wat ongeveer een half uur duurt. Doe je dit echter van te voren, bijvoorbeeld 's avonds, dan hoef je 's ochtends alleen nog maar het eten te snijden. Als je geen worstjes bij de hand hebt, voeg dan gekookte worst zonder vet toe aan de salade. Worst of worstjes hoeven voor het recept niet gebakken te worden, je kunt het desgewenst alleen lichtjes koken. Omdat de producten in principe rauw te eten zijn.
Zie ook hoe je bietensalade maakt met worstjes, kaas, eieren en komkommers.
- Calorische inhoud per 100 g - 205 kcal.
- Porties - 4-5
- Kooktijd - 20 minuten voor het snijden van voedsel, plus tijd voor eieren, aardappelen en wortelen
Ingrediënten:
- Gekookte aardappelen in hun uniformen - 2 stuks.
- Mayonaise - voor dressing
- Hardgekookte eieren - 3 st.
- Zout - 0,5 tl of naar smaak
- Ingelegde of ingelegde komkommers - 2 stuks.
- Gekookte wortelen in schil - 1 st.
- Groene erwten in blik - 300 g
- Worsten - 2-3 stuks.
Stap voor stap salade koken met worstjes, eieren en komkommers, recept met foto:
1. Schil de wortelen en snijd ze in blokjes met zijkanten van 0,8-1 cm.
2. Dep ingemaakte komkommers met keukenpapier om overtollig augurk te verwijderen en snijd ze in plakjes.
3. Verwijder de folie van de worsten en snijd ze in blokjes zodat alle producten gelijk gesneden zijn.
4. Schil en snijd hardgekookte eieren zoals alle voorgaande ingrediënten.
5. Schil de aardappelen en snijd ze op maat.
6. Voeg ingeblikte erwten met mayonaise toe aan het eten en breng op smaak met zout.
7. Roer door het eten. Stuur de salade met worstjes, eieren en komkommers naar de koelkast om 20-30 minuten af te koelen. Serveer het eten dan op tafel.
Let op: hoe je aardappelen in de schil goed kookt voor salade, wortelen in de schil en hardgekookte eieren, lees je in stapsgewijze recepten met foto's die je op de pagina's van de site vindt. Gebruik hiervoor de zoekbalk, waar u de gewenste zinnen invoert.
Zie ook een videorecept over het maken van een salade van worstjes en eieren.
