Typische plantverschillen, aanbevelingen voor de verzorging van dioscorea, kweekregels, ziekten en plagen, interessante feiten, soorten. Dioscorea is een plant die behoort tot de Dioscoreaceae-familie, die ook ongeveer 600 variëteiten omvat. Voor hun groei hebben deze vertegenwoordigers van de flora gekozen voor tropische en subtropische gebieden van de planeet, maar verschillende variëteiten zijn te vinden in warme streken, waar gematigde klimatologische omstandigheden heersen. Dit exemplaar van de groene wereld dankt zijn naam aan de naam van de Griekse militaire arts, farmacoloog en natuuronderzoeker Dioscorides, die leefde in de jaren '40 - '90 van onze jaartelling. Hij werd beroemd omdat hij werd vereerd als een van de grondleggers van wetenschappen zoals botanie en farmacognosie. Ook is er onder zijn auteurschap een wetenschappelijk werk, dat de meest significante en complete verzameling recepten met een beschrijving van medicijnen bevat, dat tot onze tijd is teruggekomen en de naam "De Materia Medica" draagt.
Dioscorea is dus een vaste plant met een liaanachtige kruidachtige groeivorm. De lengte van de stelen kan variëren van 2-12 meter. Het heeft grote wortelstokken en knollen. De vorm van de wortelstokken is compact, dik, met knolachtige verdikkingen; bij de breuk heeft de binnenkant een gele tint.
De bladplaten zijn stevig, aan de basis kunnen ze hartvormige contouren aannemen, gesteeld. Hun locatie hangt af van de variëteit van de variëteit: het kan spiraalvormig zijn; De volgende; kronkelend van de wortel tot het midden van de stengel, en dan wordt de volgorde regelmatig. De grootte van het blad bereikt 12 cm, soms is de plaat verdeeld in lobben, er kan aan de achterkant behaard zijn. De kleur is diepgroen.
Het bloeiproces vindt plaats in de maanden mei en juni. Tegelijkertijd verschijnen er weinig decoratieve bloemen. Ze kunnen afzonderlijk of verzameld worden in bloeiwijzen, aangezien de dioscorea een tweehuizige plant is, de mannelijke knoppen aarvormige bloeiwijzen vormen en de vrouwelijke knoppen zich verzamelen in trosvormige contouren. De kleur van de bloembladen van de bloem is bleekgroenachtig of groenachtig geel, er zijn er 6.
Na de bloei begint de vrucht te rijpen in de vorm van een bes of een drie-geneste doos. De zaden hebben flappen waardoor ze over aanzienlijke afstanden door de wind kunnen worden gedragen. Het kan een vleugel zijn of "vleugels" van twee of meer kanten.
De knollen van een van de dioscorea-soorten, yams genaamd, zijn een belangrijk landbouwgewas in landen waar de klimatologische omstandigheden het mogelijk maken deze plant te telen. Yam-knollen kunnen 15 kg bereiken. Velen van hen zijn giftig als ze rauw worden gegeten, maar wanneer ze worden gekookt, ontbinden alle giftige verbindingen in hen en vormen ze geen schade aan de mens. Yam wordt het meest vereerd als voedselproduct in Afrika, Azië en de eilanden in de Stille Oceaan.
Thuis kweken en verzorgen van dioscorea
- Verlichting. De plant voelt zich goed bij diffuus licht en daarom is een westerse oriëntatie geschikt.
- Inhoud temperatuur voor deze liaan in de zomer moet deze in het bereik van 20-23 graden worden gehouden en met de komst van de herfst moet deze worden teruggebracht tot 13. Als je in de volle grond kweekt, moet je voor de winter afdekken met agrofibre, maar daarvoor moet je de grond mulchen met gevallen bladeren.
- Vochtigheid speelt geen grote rol bij de teelt van deze wijnstok.
- Water geven. Deze aandoening is de meest veeleisende in de zorg voor dioscorea. De grond moet altijd vochtig zijn, maar het is belangrijk om stagnatie van vocht in de pot te voorkomen. In de zomer worden de frequentie en het volume van de bevochtiging hoger, vooral bij hogere temperaturen.
- Dioscorea-meststoffen. Het is alleen nodig om extra bemesting aan te brengen tijdens de periode van vegetatie-activiteit. Er worden vloeibare organische preparaten gebruikt, met de door de fabrikant aangegeven dosering. De regelmaat van bemesting om de 14 dagen.
- Transplantatie en keuze van substraat. In het voorjaar, wanneer de dioscorea zich nog niet begint te ontwikkelen, worden de pot en de grond erin veranderd. De regelmaat van deze transplantaties is eenmaal per jaar. Het viel op dat de wijnstok de beste groei vertoonde wanneer de capaciteit er klein voor was en de wortels krap werden. Daarom kun je maar 2-3 cm aarde in een pot vervangen. Op de bodem wordt een laag drainagemateriaal gelegd. Het substraat is geselecteerd licht, los en voedzaam (rijk aan organische stof). Bij het verplanten van wijnstokken, worden heidegrond, humus, rivierzand en gemalen pijnboomschors gemengd, delen van alle componenten moeten gelijk zijn.
Dioscorea kweektips doe het zelf
Je kunt een nieuwe plant krijgen door de wortelstok van de moederrank te delen of door zaad te zaaien.
Voor zaadvermeerdering wordt een universele grond in de container gegoten, in tweeën gemengd met perliet. Wil je meer kiemkracht bereiken, dan worden turftabletten of turfzandig substraat gebruikt. De zaaidiepte is 1 cm. De container is bedekt met een stuk glas of een plastic zak, geplaatst op een warme plaats met een temperatuur van 24-25 graden. Bevochtiging wordt uitgevoerd als de grond uitdroogt. Het is belangrijk om niet te vergeten de gewassen te ventileren. Na 3-4 weken verschijnen de eerste scheuten. Maar het komt voor dat de kieming voor een langere periode werd uitgesteld, die soms 6-9 maanden bereikte - dit was te wijten aan onjuiste omstandigheden tijdens de reproductie. Het is noodzakelijk om de zaailingen aan te vullen met fluorescentielampen, zodat de planten niet te veel uitrekken. Wanneer een paar bladeren op jonge dioscores verschijnt, worden ze getransplanteerd in permanente potten met een geselecteerd substraat.
Als een wijnstok thuis wordt getransplanteerd, kan de wortelstok van de moederplant worden verdeeld. Met een scherp geslepen mes moet het wortelsysteem in kleinere stukjes worden gesneden en moeten de stekken in afzonderlijke containers met geselecteerde grond worden geplant, het volume van de potten moet overeenkomen met de grootte van de wortelstokken met scheuten.
Moeilijkheden bij het groeien van dioscorea
Dioscorea is zeer resistent tegen ziekten en wordt zelden aangetast door ongedierte, waarschijnlijk vanwege het feit dat de bladeren van de plant bittere alkaloïden zoals diosgenine bevatten. Maar als de detentievoorwaarden worden geschonden (vochtigheid neemt af), kan een spintmijt worden aangetast. In dit geval zal een behandeling met insecticide preparaten nodig zijn.
Interessante feiten over Dioscorea
Het meest effectief zijn de wortelstokken van de wijnstok, die 25 jaar oud is. Ze worden verzameld in de lente of herfst, voordat de eerste nachtvorst begint. De houdbaarheid van dergelijke grondstoffen kan oplopen tot 3 jaar. Op basis van Dioscorea maken kruidkundigen en homeopaten afkooksels en tincturen die immunomodulatie bevorderen, een kalmerend, diuretisch en choleretisch effect hebben en de algemene versterking van het lichaam helpen. Hormonen zoals cortisone en anticonceptie worden gemaakt van de wortelstokken van sommige soorten.
Yam is het belangrijkste voedselgewas voor meer dan een half miljard mensen, wat wijst op het grote belang ervan in het leven van de mensheid. Als u voor de soort "Olifantenpoot" zorgt zonder de voorwaarden te schenden, kan deze de 70-jarige leeftijd bereiken.
Soorten dioscorea
De Kaukasische Dioscorea (Dioscorea caucasica) is een kruidachtige klimplant die een lange levensduur heeft en een lengte kan bereiken van 2-3 m. Er is een dikke, lang vertakte wortelstok in het horizontale vlak. Bladplaten worden 6-15 cm lang. De vorm van het blad kan hartvormig, eivormig-hartvormig of ovaal zijn, er is een scherpte aan beide uiteinden, het onderste oppervlak is behaard. De bladeren zijn met bladstelen aan de stengel bevestigd, langs de rand is er een lichte inkeping. Boogaders bevinden zich langs het oppervlak, hun aantal varieert van 9 tot 13 eenheden. De bladeren in het onderste deel zijn in kransen gerangschikt en al naar het bovenste deel wordt hun opstelling regelmatig. Tijdens de bloei worden kleine bloemen gevormd (de maximale diameter wordt 3-4 mm gemeten), met bloembladen gekleurd in een groene tint, eenslachtig en tweehuizig. Van hen worden trosvormige bloeiwijzen verzameld, als de knop vrouwelijk of aartje is, wanneer het mannelijk is. Het bloeiproces vindt plaats in het late voorjaar en de vroege zomer. In september rijpen de vruchten in de vorm van een driehoekige capsule, hun diameter varieert binnen 2, 5-3 cm De zaden hebben vleugelachtige formaties - vleermuizen, waardoor de plant zich kan voortplanten. Deze variëteit is endemisch (niet langer ergens anders gevonden behalve in bepaalde gebieden) van Abchazië en de landen van de Adler-regio van het Krasnodar-gebied. Vestigt zich graag in droge eiken- of eiken-haagbeukbossen, is te vinden in struikgewas en op rotsformaties. Het groeit voornamelijk op kalkrijke gronden. Aangezien deze vertegenwoordiger van de flora in het Rode Boek staat, zijn er maatregelen genomen om hem te kweken.
Yams (Dioscorea spp.) Geeft de naam aan van verschillende plantensoorten die zijn samengevat in een algemene groep en vertegenwoordigers zijn van Dioscorea. De knollen kunnen 2,5 m lang worden en hun gewicht wordt gemeten op 70 kg. Geschikt voor voedsel, vanwege het hoge gehalte aan zetmeel in de samenstelling. Het geboortegebied van de groei valt op de landen van Afrika, Azië, Latijns-Amerika en de eilandgebieden van Oceanië, waar het tropische en subtropische klimaat oppermachtig is.
Het wortelstelsel van de yam heeft een vezelig uiterlijk en brede vertakking. De resulterende stengel is dun en met een geribbeld oppervlak, het kan krullen of liggen, het bereikt een lengte van 3 meter. De bladplaten zijn eenvoudig, gesteeld tot aan de stengel, ongeveer 12 cm lang en vaak aan de basis gepunt. Aan de basis van de stengel bevinden de bladeren zich tegenover elkaar en vanuit het midden groeien ze in een regelmatige volgorde. De vorm van het blad is rond, met een spitse top aan de bovenkant en hartvormig aan de basis. De diameter kan variëren binnen 5-6 cm.
Er zijn praktisch geen bloemen, er vindt geen generatieve reproductie plaats.
Uitlopers, die laterale scheuten worden genoemd, worden vaak gevormd in de zone van de wortelhals in de yam of in het ondergrondse deel van de stengel. Het aantal van deze formaties op een plant kan variëren binnen 4-20 eenheden, hun lengte wordt gemeten van 5 cm tot een halve meter. Juist vanwege de lengte vindt de rassenverdeling van yam plaats, aangezien er korte, gemiddelde dichtheid, losse struiken of zich verspreidende soorten zijn. Aan de uiteinden van deze uitlopers vormt zich een verdikking, die een knolvorm aanneemt - waarvoor deze plant wordt gekweekt. De knollen hebben de vorm van een afgerond, langwerpig-ovaal of spoelvormig. Het oppervlak van de knol is glad, maar kan soms licht gebarsten zijn. De kleur van de dunne huid is witachtig, roze of paars. Daaronder is wit of geelachtig vruchtvlees. Als de knollen klein zijn, worden de yams met hun hulp vermeerderd.
Deze plant is rijk aan vitamine C, evenals kalium, mangaan, vezels met vitamine B6. Er zijn veel variëteiten van deze variëteit.
Kaneelrank (Dioscorea batatas) dankt zijn naam aan het feit dat de geur van de bloemen erg doet denken aan de geur van kaneel, en niet alleen aan de eetbare wortelstok. Deze liaanachtige plant vormt tijdens de groei een luchtige bol die aangenaam van smaak is met nootachtige tonen. Ook wordt deze vertegenwoordiger van de Discoreina-familie actief gebruikt in de oosterse volksgeneeskunde vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen, en het sap kan helpen bij slangen- of schorpioenbeten.
Olifantenpoot (Dioscorea elehpantipes). Aan het onderste deel van de stam is deze liaanachtige plant breed en bedekt met schors, verdeeld in segmenten met geometrische contouren. Wanneer Dioscorea jong is, lijkt het oppervlak van zijn slurf op een schildpad, en na verloop van tijd wordt het uiterlijk vergelijkbaar met het onderste deel van de ledematen van een olifant. Als er hongersnood komt, dan eten lokale Afrikaanse stammen, namelijk de Hottentotten, deze variëteit.
Dioscorea gewone (Dioscorea communis) heeft de synonieme naam Tamus gewone, en de mensen noemen het: Adam's wortel, vodogon, lepshura, evenals ontoegankelijkheid, vurige wortel, overlap of vettige wortel. Het is een kruidachtige tweehuizige wijnstok met een lange cyclus. Het heeft een vlezige wortel met stengelcontouren. De bladplaten zijn in de volgende volgorde gerangschikt. Hun contouren lijken erg op de bladeren van de Kaukasische variëteit van Dioscorea, maar vanaf de onderkant zijn ze verstoken van beharing.
Het bloeiproces vindt plaats aan het einde van de lente en daarmee verschijnen bloemen met geelachtig witachtige bloemblaadjes, heteroseksueel. Van hen worden trosvormige bloeiwijzen verzameld. Rijpende vruchten zijn als rode bessen. Het vruchtproces vindt plaats van juli tot halverwege de herfst.
De plant vereert als zijn oorspronkelijke habitat de gebieden van Zuid- en West-Europa, de landen van Noord-Afrika, en wordt ook gevonden in het zuidwesten van Azië en in de Russische regio's, namelijk in de Krim en de Kaukasus. Meestal wordt het gevonden in de lagere bossen in de bergen. De wortels bevatten saponinen en glycosiden. Gewoonlijk worden in de Kaukasische volksgeneeskunde geneesmiddelen op basis van deze variëteit gebruikt bij de behandeling van reuma en ischias. Bij het verzamelen van jonge wortels worden ze gekookt en gegeten, maar als de hoeveelheid van het product boven de norm ligt, zal dit gemakkelijk braken en diarree veroorzaken.
Dioscorea nipponica (Dioscorea nipponica) heeft, net als andere variëteiten, een liaanachtige en kruidachtige groeivorm. Het kan vele jaren "leven", terwijl het een lengte van 5 meter bereikt. Gevonden op de landen van het Verre Oosten. De plant is tweehuizig, met een horizontale wortelstok, die een lengte van 2 meter kan bereiken, terwijl de diameter 3 cm is, de wortelprocessen dun en taai zijn. De stengels zijn gekruld, hun oppervlak is kaal, kruidachtig. De bladeren worden in de volgende volgorde door middel van een bladsteel aan de stengel bevestigd. Hun contouren zijn in grote lijnen ovaal, verdeeld in 3-7 lobben.
Tijdens de bloei verschijnen unisex-knoppen met een lichtgroene kleur. Als de bloem meeldraden is, ontwikkelt ze zich op een mannelijke plant en uit dergelijke knoppen worden trosvormige bloeiwijzen verzameld, afkomstig uit de bladoksels. Wanneer de bloem stamperig is en op een vrouwelijke liaan groeit, nemen de gevormde bloeiwijzen de vorm aan van een eenvoudige borstel. De vruchten worden voorgesteld door een doos met drie nesten.
Deze plant kiest vaak gebieden met loofbossen voor zijn "woonplaats" en kan "zich vestigen" aan de randen van ceder-loofbossen; in de zuidelijke regio's van het Khabarovsk-gebied en in de zuidoostelijke landen van de Amoer-regio.
De wortelstok van dit ras is interessant voor kruidkundigen en homeopaten en is ook een belangrijk product voor de medicinale industrie. Omdat het tot 80% steroïdale saponinen en derivaten van een stof zoals diosgenine bevat (waarvan de belangrijkste dioscine is). Het is op basis van diosgenine dat hormonen worden geproduceerd - cortison en progesteron.
Meer over het kweken van Dioscorea in deze video:
[media =
