Een heel eenvoudig en heerlijk recept voor het maken van gebakken champignons met uien in een slowcooker laat zelfs fijnproevers niet onverschillig. Geurige en verrukkelijke paddenstoelen passen op elke tafel.
Als je graag lekker eet, en niet alleen op feestdagen, maar ook op alledaagse dagen, dan zijn gebakken champignons met uien de perfecte oplossing voor jou. Champignonpaddestoelen zijn heel gemakkelijk te bereiden en doen het geweldig in duetten. Om ons gerecht te bereiden, is er geen extra inspanning nodig - alles is zo eenvoudig mogelijk. Laten we stilstaan bij de paddenstoelen zelf. Omdat deze paddenstoelen onder kunstmatige omstandigheden groeien, hoeven ze niet te worden gewassen. Als de paddenstoelen niet vies zijn, hoeven ze helemaal niet te worden gewassen, behalve dat ze kunnen worden afgeveegd met een droge spons. En als de paddenstoelen zwaar vervuild zijn, moeten ze worden gewassen of gepeld met een mes.
- Calorische inhoud per 100 g - 36, 89 kcal.
- Porties - 2 Borden
- Kooktijd - 25 minuten
Ingrediënten:
- Champignonpaddestoelen - 500 g
- Ui - 2 grote uien
- Plantaardige olie - 10 ml
Stapsgewijs koken van gebakken champignons met uien in een slowcooker: een recept met een foto
1. Bereid de champignons voor zoals hierboven vermeld - of veeg ze af met een droge spons of was ze. Snijd elke paddenstoel in 4 stukken, indien niet te groot. Snijd de grotere champignons in kleine blokjes of plakjes. Doe de champignons in de multicookerkom.
2. Schakel de "Fry" -modus op de multicooker in. Is dit niet het geval, kies dan de modus "Bakken". We bakken de champignons tot ze in volume gehalveerd zijn.
3. Voeg de in halve ringen gesneden ui toe aan de champignons. Als je champignons in een pan bakt, kunnen de uien apart worden gebakken en aan de champignons worden toegevoegd.
4. Bak de champignons nog 7 minuten. Voeg voor de smaak op het einde een geperst teentje knoflook toe. Groenen - dille en peterselie zijn ideale aanvullingen op het gerecht.
5. Klaar. Je kunt zo eten en genieten van de arat en de smaak, of je kunt de champignons aanvullen met je favoriete bijgerecht - aardappelpuree, boekweit, pasta.
Zie ook het videorecept
Heerlijke gebakken champignons met uien: