Wil je een gewone omelet origineel en zoet maken? Verras uw gezin met een eenvoudig en snel recept - een chocoladeomelet met rozijnen en zure room in de magnetron. Stap voor stap recept met een foto. Videorecepten.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stapsgewijze bereiding van een chocoladeomelet met rozijnen en zure room in de magnetron
- Videorecept
Klassiek koken is altijd op het hoogtepunt van zijn populariteit. Als je de basis kent, kun je gemakkelijk improviseren en nieuwe heerlijke meesterwerken creëren. Rozijnen en cacao kunnen bijvoorbeeld worden toegevoegd aan een klassieke omelet en het resultaat is een echt chocoladedessert dat een kind gelukkiger zal eten dan gewone roereieren. Het voordeel van dit recept is praktisch. Omdat de omelet in de magnetron wordt gekookt, praktisch zonder uw deelname, wat betekent dat hij niet zal verbranden. Hoewel het, bij afwezigheid van dergelijke keukenapparatuur, kan worden gekookt in een dubbele boiler, oven of in een waterbad.
Wees voorzichtig als u voor het eerst een omelet in de magnetron kookt, want de kooktijd is afhankelijk van het vermogen, dat kan variëren van 3 tot 5 minuten. Controleer daarom regelmatig de gereedheid van het gerecht. Interessant is dat een omelet in de magnetron kan worden gemaakt zonder melk en bloem, en het zal niet rubberachtig zijn. Met dit recept ga ik je vertellen hoe je moet koken. Dit gerecht kan worden geserveerd als ontbijt, afternoon tea of als een licht diner in de avond. Vooral zo'n gerecht gaat naar iedereen die extra kilo's wil verliezen, in het bijzonder de mooie vrouwelijke helft.
- Calorische inhoud per 100 g - 95 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 10 minuten
Ingrediënten:
- Eieren - 2 stuks.
- Zure room - 1, 5 eetlepels
- Cacaopoeder - 1 tl
- Suiker naar smaak
- Rozijnen - 1 eetlepel
Stapsgewijze bereiding van een chocoladeomelet met rozijnen en zure room in de magnetron, een recept met een foto:
1. Was de eieren en giet de inhoud in een kom.
2. Klop de eieren met een garde of vork tot een gladde massa. Je hoeft ze niet te kloppen met een mixer, meng gewoon het eiwit en de dooier door elkaar.
3. Voeg naar smaak zure room en suiker toe aan je eieren. Maar misschien heb je geen suiker nodig, want de zoetheid van de rozijnen is voldoende.
4. Roer het voedsel tot een glad mengsel.
5. Voeg cacaopoeder toe aan het voedsel en zeef het door een fijne ijzeren zeef om eventuele klontjes te breken.
6. Kneed het deeg glad en homogeen zodat er geen cacaokorrels achterblijven.
7. Was de rozijnen en dep ze droog met keukenpapier. Als het erg hard is, giet dan eerst kokend water over de bessen. Voeg de krenten en rozijnen toe aan de eiermassa en roer.
8. Stuur de chocoladeomelet met rozijnen en zure room naar de magnetron in een magnetronbestendige schaal. Bak het voedsel 3-5 minuten op het hoogste vermogen. Serveer de chocoladetraktatie met koffie of melk, of slagroom of gesmolten chocolade.
Zie ook het videorecept over het maken van een chocoladeomelet.
