Velen zullen genieten van een smakelijke en ongewone combinatie van wortelen en worstjes. Als je op zoek bent naar een nieuwe smaak voor salades, dan is dit precies wat je nodig hebt.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken met foto
- Videorecepten
Salade met Koreaanse wortelen en worst (gekookt of gerookt) is een ongebruikelijke combinatie, maar vrij harmonieus. Voor de salade kun je gekochte Koreaanse wortelen gebruiken, maar het is beter om het zelf te doen, vooral omdat het niet moeilijk is en de smaak van de salade er alleen maar beter van wordt. In het kookboek van elke huisvrouw is er meer dan één saladerecept, maar meestal zijn ze ofwel te eenvoudig, niet voor een feestelijke tafel, of erg duur en alleen geschikt voor een feestelijk feest. Dit saladerecept is perfect in al zijn kwaliteiten - heerlijk, goedkoop en mooi.
- Calorische inhoud per 100 g - 226 kcal.
- Porties - 3 Borden
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Koreaanse wortelen - 200 g
- Worst - 250-300 g
- Eieren - 4 stuks.
- Wit brood - 2 stuks
- Mayonaise - 100 g
- Zout en peper naar smaak
Salade met Koreaanse wortelen en worst met croutons: stap voor stap bereiding met foto's
1. Snijd de worst in blokjes of reepjes. Naast worst kun je gerookte ham of gebakken vlees in stukjes nemen. Het zal ook erg lekker zijn.
2. Kook de eieren. We maken ze schoon en snijden ze in blokjes. Doe het in een kom met de worst. Voeg wortelen in Koreaanse stijl, kruiden toe.
3. Breng de salade op smaak met mayonaise en roer om. Wij proeven en proeven.
4. Snijd witbrood in blokjes en droog ze in een koekenpan. Je zou krokante stukjes moeten hebben.
5. Voeg voor het serveren croutons toe aan de salade en meng. Mayonaise croutons worden snel doorweekt en kraken niet. De situatie kan worden gecorrigeerd door gekochte crackers met een neutrale smaak - met kruiden of knoflook.
6. De salade is klaar, ga zitten om te proberen.
Zie ook videorecepten:
Huisgemaakte Koreaanse wortel, worst en kaassalade
Salade met Koreaanse wortelen en "Glutton" croutons
