Wat is het kooldieet, de basisregels en kenmerken ervan. Lijst met toegestane en verboden producten, menu-opties voor 7, 10, 14 dagen. Beoordelingen van afvallen over het dieet.
Het Kooldieet is een zeer budgetvriendelijk en effectief dieet om snel gewicht te verliezen, waaronder de bekende kool. Dit product heeft een laag caloriegehalte en is voor iedereen beschikbaar. De beste tijd voor een kooldieet is de lente, wanneer er een magere hoeveelheid groenten en fruit in de winkels ligt.
Kenmerken van het kooldieet
Je hoort vaak vleiende recensies over het kooldieet om af te vallen, wat niet verwonderlijk is: deze groente bevat veel voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft:
- vitamines van groep B, C en D;
- mineralen - ze ondersteunen de structuur van onze interne organen en botweefsel;
- aminozuren - essentieel voor de groei van eiwitten;
- vezels - het normaliseert de spijsvertering en creëert een gevoel van verzadiging;
- foliumzuur - het versnelt de celregeneratie en helpt de huid jong en fris te blijven.
Ondanks de enorme hoeveelheid voedingsstoffen bevat kool heel weinig calorieën - slechts 25 kcal per 100 g. Het zal moeilijk zijn om er oververzadigd mee te zijn, dus dit product is gewoon een schat voor diëten.
Naast het bovenstaande kan kool verschillende kwalen voorkomen:
- vermindert de kans op kanker;
- verbetert de werking van de lever en de nieren, helpt hen ziekten te bestrijden;
- helpt bij constipatie;
- verlicht de symptomen van bronchitis en longontsteking;
- versnelt de stofwisseling;
- verbetert de spijsvertering.
Kool is ook geweldig omdat je er veel heerlijke gerechten mee kunt bereiden - soepen, stoofschotels, salades, sappen en smoothies. Je kunt zowel de gewone kool gebruiken, als bloemkool en Pekingkool. Afwisseling in de voeding helpt je niet alleen om met het stressvrije dieet om te gaan, maar het is ook nog eens plezierig.
Om ervoor te zorgen dat het kooldieet het verwachte resultaat oplevert, moet rekening worden gehouden met bepaalde nuances:
- Dagelijkse calorie-inhoud … U moet uw dagelijkse calorie-inname berekenen op basis van uw lengte en leeftijd om uw gewenste gewicht te bereiken. Het is vanuit deze norm dat het de moeite waard is om te beginnen bij het uitdelen van voedsel voor de dag.
- Water-zoutbalans … Niet genoeg water per dag en te veel zout zullen een onaangename zwelling op het lichaam veroorzaken, waardoor het figuur zelfs bij een normaal gewicht mollig blijft. Over het algemeen kun je zout vervangen door sojasaus, maar het is belangrijk om te bedenken dat het natuurlijk is. Overdag moet je groene en kruidenthee drinken en water niet vergeten - ons lichaam heeft schoon water zonder onzuiverheden nodig.
- diversiteit … Begin niet met het eten van slechts één kool. Hiermee moet je verschillende gerechten bereiden en gezonde, caloriearme voedingsmiddelen toevoegen om de maaltijden compleet te maken.
- Vitaminen … Als je geen uitgebalanceerd dieet kunt creëren, dan moet je zeker mineraal- en vitaminecomplexen kopen om een gezonde staat van het lichaam te behouden.
- Sport … Lichamelijke activiteit verbetert altijd de resultaten van diëten en maakt het figuur fit. Als je er niet klaar voor bent of geen tijd hebt om regelmatig te studeren, kun je gewoon gaan wandelen, bijvoorbeeld een paar extra stops maken en de trap op zonder lift.
Belangrijk! Geïnspireerd door de voordelen van een dieet, moet je niet te veel op kool leunen: het is rijk aan vezels en zwavel, en een overvloed aan deze componenten kan een opgeblazen gevoel, een zwaar gevoel in de maag en misselijkheid veroorzaken.
Natuurlijk is niet alles zo geweldig met het kooldieet: het heeft nog enkele contra-indicaties:
- Dit dieet is niet geschikt voor mensen met een zure maag of maagklachten.
- Het is verboden om het kooldieet te gebruiken voor patiënten die een hartaanval hebben gehad of risico lopen.
- Dit dieet is niet de beste optie voor diarree.
- Zoals elk ander dieet, mag kool niet door vrouwen worden gebruikt tijdens zwangerschap en borstvoeding.
Lees ook over de kenmerken van het modeldieet.
Toegestane en verboden voedingsmiddelen op een kooldieet
Kool is het belangrijkste product waaruit je alle gerechten van het dieet moet bereiden, maar dit betekent niet dat je het alleen moet eten. Het is belangrijk om zuivelproducten, vlees, groenten en fruit te eten. Het belangrijkste is om binnen het dagelijkse caloriegehalte te blijven en alles nauwkeurig te tellen wat gedurende de dag is gegeten: dan eet je zeker niet te veel. Overweeg welke voedingsmiddelen wel en niet kunnen worden geconsumeerd op een kooldieet.
Lijst met goedgekeurde producten:
- Mager vlees … Vlees is niet alleen een bron van grote hoeveelheden eiwitten, maar ook een product dat urenlang een verzadigd gevoel geeft. Op een dieet is het belangrijk om mager vlees te eten, omdat het heel weinig calorieën bevat. De bekende kip, konijn, kalkoen zal het doen.
- Kippeneieren … Nog een betaalbare eiwitbron. Het belangrijkste om te onthouden is dat je maar één dooier per dag kunt eten, omdat het puur vet is. Maar eiwit kan in grote hoeveelheden worden gegeten.
- Magere vis … Rijk aan eiwitten, mineralen en aminozuren is vis een uitstekende aanvulling op het kooldieet. Hier geldt dezelfde regel als bij vlees: de vis moet mager zijn.
- Niet-zetmeelrijke groenten en fruit … Zetmeel = koolhydraten en koolhydraten = calorieën. U moet verse groenten en fruit gebruiken die geen zetmeel bevatten - komkommers, tomaten, appels, citrusvruchten, enz. Fruit mag niet te zoet zijn.
- Niet-calorische dranken … Als je graag zoete thee of koffie drinkt, moet je ze tijdens het dieet niet opgeven: vervang suiker gewoon door een niet-calorische zoetstof.
- Caloriearme zuivelproducten … Zuivelproducten bevatten veel eiwitten en helpen bij het functioneren van de spijsverteringsorganen. Op een dieet kun je kwark, kefir en magere melk eten - tot 2,5%.
- noten … Een calorierijk product dat niet mag worden weggegooid. Ze zijn een bron van zeer gezonde plantaardige vetten, dus een handvol noten per dag kan geen kwaad.
Lijst van verboden producten:
- Suiker … We zeggen vaak dat suiker de witte dood is. Er zit een kern van waarheid in deze woorden: een teveel ervan heeft echt een negatief effect op het lichaam. Hij heeft heel weinig glucose nodig: het zit in grote hoeveelheden in fruit en minder in andere bekende producten. Zuivere witte suiker uit de verpakking voegt alleen extra calorieën toe en heeft geen enkel voordeel, dus het en verschillende soorten snoep moeten van het dieet worden uitgesloten.
- Meel … Gebakken goederen zijn enkelvoudige koolhydraten die noch voldoende energiewaarde noch voordelen bieden. Het bevat veel calorieën en de suiker in bloem wordt heel snel in het lichaam verwerkt, dus na een broodje wil je snel weer eten. Om geen lege calorieën aan het dieet toe te voegen en niet te verhongeren, is het beter om geen meel te eten op een dieet.
- Vettig voedsel … Voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte bevatten veel calorieën, dus het is beter om maaltijden samen te stellen met een lage vetindex.
- Aardappel … Het behoort tot zetmeelrijke groenten, wat betekent dat het veel calorierijke koolhydraten bevat.
- Koolhydraat fruit … Deze omvatten zetmeelrijke bananen, druiven, zoete appels en peren.
- Alcohol … Verrassend genoeg bevat het een zeer hoge hoeveelheid calorieën en veroorzaakt het bovendien een brutaal hongergevoel. Over het algemeen zijn voeding en alcohol onverenigbare dingen.
- Mayonaise … Veel mensen zijn er dol op, maar zelfs een mooi smal pakje caloriearme mayonaise kan het niet mager genoeg maken. Als je geen salades kunt eten zonder toevoegingen, dan is het beter om zelfgemaakte mayonaise te maken met magere yoghurt en mosterd.
- Boter … Het is ook een van de favoriete saladedressings, maar op een dieet is het beter om het volledig uit te sluiten. Een theelepel olie verhoogt het caloriegehalte van het gerecht met 45 eenheden.
- Fast food … Deze gerechten zijn calorierijk, vet en hebben vaak totaal geen nut. Als je echt wilt, kun je bijvoorbeeld shoarma met kool koken, met zelfgemaakte caloriearme saus.
Goed om te weten! Kool zelf bewaart ook geheimen: de stronk, waar velen in hun kindertijd zoveel van hielden, is eigenlijk behoorlijk schadelijk. Het absorbeert verschillende schadelijke stoffen, dus het wordt niet aanbevolen om het voor voedsel te gebruiken.
Kooldieetopties
Zoals eerder vermeld, moet het dieet worden gevarieerd. Je kunt bijvoorbeeld verschillende menu's met elkaar combineren.
Verschillende opties voor het kooldieet:
- Kool en koolsap … Best een interessante optie voor wie snel resultaat wil boeken. Laten we echter meteen zeggen dat je niet alleen moet overschakelen op koolsap: genadeloze hongersnood is alleen maar schadelijk voor je gezondheid. De juiste manier om koolsap te consumeren is een glas van de drank een half uur voor de maaltijd. Er zitten bijna geen calorieën in, maar nuttige stoffen blijven behouden, bovendien vult het de maag en eet je minder tijdens een maaltijd. Om het te bereiden, moet je de koolbladeren door een maaidorser leiden en vervolgens het sap door kaasdoek uit het resulterende mengsel persen. Als je een sapcentrifuge in huis hebt, kun je die gebruiken. Je moet koolsap niet misbruiken: het is beter om in plaats daarvan wortel- of appelsap te gebruiken.
- Aardappel-kooldieet … Geschikt voor wie niet bang is voor overtollig zetmeel. Het dieet van een dergelijk dieet bestaat uit een halve kilo kool en 4 gekookte of gebakken aardappelen. Producten worden geconsumeerd in hun pure vorm, niet gevuld met olie. Aardappelen kunnen worden weggespoeld met caloriearme melk. Het dieet wordt een week lang uitgevoerd en op dag 3 en 6 wordt mager gebakken vis aan het dieet toegevoegd. Gedurende deze tijd kunt u 5 kilogram overtollig gewicht verliezen.
- Wortel en kool dieet … Gedurende 3 dagen op een wortel- en kooldieet kun je 1, 5 tot 3 kilogram overtollig gewicht kwijtraken. De basis van het dieet is wortel-koolsalade, zoals het is, zonder olie. Overdag is het toegestaan om dranken te consumeren zonder suiker, mager vlees, eieren, magere zuivelproducten. U kunt zo'n dieet twee keer per maand uitvoeren.
- Kool en komkommer dieet … Run voor een week en omvat kool- en komkommergerechten, citrusvruchten, zuivelproducten en mager vlees. Afhankelijk van de intensiteit van het dieet kun je er 4 tot 7 kilogram aan verliezen. Als er een hongergevoel is, kun je tussen de maaltijden door een snack nemen met een paar komkommers of grapefruit. 's Avonds kun je een glas vetvrije kefir drinken.
- Ei en kool dieet … Nog een zevendaags dieet dat 5-7 extra kilo's zal helpen verwijderen. Je mag 5 kippeneieren en een halve kilo verse kool per dag eten. Het dieet wordt aangevuld met niet-zetmeelrijke groenten, fruit en magere zuivelproducten. Mager vlees of vis kan een paar keer per week worden gegeten.
- Kool en appel dieet … Met dit fruitige driedaagse dieet kun je 2-3 kilo overtollig gewicht kwijtraken. Het is toegestaan om een halve kilo kool, 5 middelgrote of 3 grote appels per dag te eten. 's Morgens drinken ze thee of een glas magere kefir en eten ze een appel, voor de lunch bereiden ze koolsoep met kool en appelsalade en voor het avondeten dezelfde salade en 100 gram mager vlees of vis.
Kooldieetmenu
Het Kooldieet omvat een menu gevuld met de juiste mix van eiwitten, vetten en koolhydraten die een persoon nodig heeft. Dit tarief is voor iedereen individueel, afhankelijk van de lengte en leeftijd, evenals de kenmerken van het organisme. Mensen met een leverziekte moeten bijvoorbeeld meer eiwitten en minder vet eten. We bieden u verschillende opties voor het kooldieet, ontworpen voor het gemiddelde tarief.
Kooldieet voor een week
Een 7-daags dieet helpt je om 4 tot 6 kilogram af te vallen, afhankelijk van de intensiteit van het gewichtsverlies.
Een voorbeeld van een kooldieetmenu voor 7 dagen:
| Dag | Ontbijt | Diner | Diner |
| 1 dag | Ei omelet met dooier en twee blanken en een portie thee/koffie met zoetstof | Koolsoep (vlees apart koken) en wortel-koolsalade | 150 g gekookte kipfilet en groentestoofpot |
| 2e dag | 200 g kwark 0% vet met bessen en een portie thee/koffie met zoetstof | Groentesoep met kool en 100 g gekookte kipfilet | 150 g gebakken magere vis en een appel |
| Dag 3 | Een portie havermout met gedroogd fruit en thee/koffie met zoetstof | Koolsoep (vlees apart koken) en wortel-appelsalade | 100 g gebakken mager rundvlees en een glas kefir 0% vet |
| 4e dag | Salade van kool, appel en wortel en een portie thee/koffie met zoetstof | 200 g gekookte magere vis en koolsalade | Stoofpotje van bloemkool, wortel en kruiden en een glaasje vers geperst sinaasappelsap |
| Dag 5 | 100 g kwark 0% vet met banaan en pruimen en een portie thee/koffie met zoetstof | 200 g gekookte rundvlees en wortel-appelsalade | 150 g gekookte kipfilet en wortel-koolsalade |
| 6e dag | Serveren van havermout met bessen en thee/koffie met zoetstof | Koolsoep met groenten met apart gekookte kip | 150 g gebakken magere vis en een appel |
| Dag 7 | Dooier en twee eieren omelet en een portie thee/koffie met zoetstof | Stoofpotje van bloemkool en groenten en een glaasje vers geperst sinaasappelsap | 100 g gekookte kipfilet en groentestoofpot |
Kooldieet voor een week is de beste optie om gewicht te verliezen, dat comfortabel kan worden gedragen. Voor meer efficiëntie wordt een langer voedingssysteem gebruikt, maar het moet duidelijk zijn dat het de psychologische toestand kan veranderen.
Kooldieet voor 10 dagen
Zo'n dieet helpt je om 6-9 kilogram overtollig gewicht kwijt te raken, afhankelijk van de intensiteit.
Kooldieetmenu voor 10 dagen:
| Dag | Ontbijt | Diner | Diner |
| 1 dag | Wortel-koolsalade, 100 g gekookte magere vis en een portie thee/koffie met zoetstof | 100 g kwark 0% vet, 100 g gekookte kip en koolsalade | 100 g gebakken magere vis, wortel-koolsalade en een glas vers geperst sinaasappelsap |
| 2e dag | 100 g zuurkool en een portie thee/koffie met zoetstof | Een glas kefir 0% vet, 100 g magere stamppot en wortel-koolsalade | Twee gekookte aardappelen en kool en appelsalade |
| Dag 3 | Gekookt eitje, grapefruit en een portie thee/koffie met zoetstof | Boekweitpap gekookt zonder zout, 2 appels, 150 g gekookte kipfilet | Zuurkool, 150 g gebakken magere vis, sinaasappel |
| 4e dag | Een glas kefir 0% vet en een portie havermout met bessen | 2 komkommers en 200 g gekookt rundvlees, grapefruit | Koolsoep en 150 g gekookte kipfilet, sinaasappel |
| Dag 5 | 150 g kwark 0% vet, sinaasappel en een portie thee/koffie met zoetstof | Wortel-koolsalade, 200 g gebakken magere vis, grapefruit | 150 g runderstoofpot en een handvol bessen |
| 6e dag | 150 g kwark 0% vet met gedroogd fruit en een portie thee/koffie met zoetstof | 200 g gekookt kippenvlees en kool-appelsalade | Bieten- en notensalade, 150g gekookte kip en een portie thee/koffie met zoetstof |
| Dag 7 | Boekweitpap, gekookt zonder zout, met magere melk, een glas vers geperst sinaasappelsap | Kool-appelsalade en 150 g gekookt rundvlees | 2 gekookte aardappelen en 150 g gekookte kip, sinaasappel |
| Dag 8 | Een glas kefir en 100 g kwark 0% vet met bessen | 150 g gekookt kalkoenvlees, wortel-koolsalade en appel | 200 g vinaigrette, sinaasappel en een portie thee/koffie met zoetstof |
| Dag 9 | Wortel-koolsalade en een portie thee/koffie met zoetstof | 2 sinaasappels, 150 g gekookte kipfilet en wortel-koolsalade | 100 g gebakken magere vis en fruitsalade |
| Dag 10 | Boekweitpap, gekookt zonder zout, met magere melk en een appel | Wortel-koolsalade en 150 g gekookte magere vis | 200 g gebakken mager rundvlees en gekookte aardappelen, een glas vers geperst sinaasappelsap |
Omdat het dieet gedurende 10 dagen nogal ingewikkeld is, wordt aanbevolen om het niet vaker dan twee keer per maand uit te voeren.
Kooldieet voor 14 dagen
Het voedingssysteem helpt je om van 10-13 kilogram overtollig gewicht af te komen, afhankelijk van de intensiteit. Het dieet is vrij moeilijk vol te houden, dus het wordt aanbevolen om het elke 4 maanden uit te voeren.
Kooldieetmenu voor 14 dagen:
| Dag | Ontbijt | Diner | Diner |
| 1 dag | Havermout met gedroogd fruit en een portie thee/koffie met zoetstof | 200 g gekookt kalkoenvlees en wortel-koolsalade | 100 g gekookte kipfilet en fruitsalade |
| 2e dag | Boekweitpap, gekookt zonder zout, met magere melk en een portie thee/koffie met zoetstof | 200 g gekookt mager rundvlees en zuurkool | Koolsalade met pompoenpitten, gekookt ei en sinaasappel |
| Dag 3 | 100 g kwark 0% vet, fruitsalade en een portie thee/koffie met zoetstof | 200 g gebakken magere vis, wortel-koolsalade en sinaasappel | Koolsalade met magere kaas, gekookt eitje en een glaasje vers geperst sinaasappelsap |
| 4e dag | Boekweitpap, gekookt zonder zout, met magere melk en een portie thee/koffie met zoetstof | 200 g gebakken kippenvlees en kool en appelsalade | Wortel-koolsalade met tomaat, 100 g gekookte kip en sinaasappel |
| Dag 5 | Havermout met bessen, een handje noten, en een portie thee/koffie met zoetstof | Groentesoep met kool met apart gekookte kip, grapefruit | Bloemkool-koolsalade met huisgemaakte yoghurt en citroensapdressing, grapefruit |
| 6e dag | Volkorenbrood met een plakje magere kaas en een portie thee/koffie met zoetstof | 200 g gestoomde magere vis-groentestoofpot met kool, sinaasappel | Appel-koolsalade, gekookt ei, glaasje vers geperst sinaasappelsap |
| Dag 7 | Boekweitpap, gekookt zonder zout, met magere melk en een portie thee/koffie met zoetstof | 200 g gekookt mager rundvlees en Chinese kool en sperziebonen ragout, sinaasappel | Appel-koolsalade en 100 g gebakken magere vis, grapefruit |
Dit menu blijft voor de tweede week behouden. Indien gewenst kun je maaltijden met elkaar mixen en caloriearme groente- of fruitsnacks maken.
Bekijk het DASH dieet 7 dagen menu
Echte beoordelingen van het kooldieet
De resultaten van het kooldieet zijn, mits correct uitgevoerd, verbluffend - meer dan één vrouw is hiervan overtuigd. Als je er op de juiste manier uit komt en op gewicht blijft, door de dagelijkse calorie-inname aan te passen, zal de gedaalde niet terugkeren. We raden u aan vertrouwd te raken met de beoordelingen en resultaten van afvallen op een kooldieet.
Ljoedmila, 28 jaar oud
Ik heb in mijn leven meer dan één dieet geprobeerd, en dit is het enige waar ik geen honger van krijg. Er zijn resultaten - ik verwijder 2 kilogram in 3 dagen. Ik voer dit dieet een keer per maand uit om mezelf weer in vorm te krijgen.
Anastasia, 33 jaar oud
Ik hoorde veel recensies over het kooldieet en dacht dat ik het ook moest proberen. Ik ben over het algemeen dol op kool, maar 7 dagen ervan eten is natuurlijk niet van mij … Maar feit is: honger wordt niet zo sterk gevoeld als bij andere diëten. Ik ben in een week 5 kilo afgevallen, dit resultaat past bij mij. Maar in de toekomst ga ik me mengen met andere diëten.
Maria, 25 jaar oud
Geweldig dieet! Ik kom meestal aan in de winter, dus in de lente kies ik altijd een soort nieuw dieet om weer een slank figuur te krijgen. Deze keer gaf ik de voorkeur aan kool. Ik nam het voor 14 dagen in één keer, maar ik raad dit niet aan voor beginners: het is moeilijk om twee hele weken eentonige gerechten te eten. Ik heb 10 kilo aan mijn dieet uitgegeven, ik denk dat als ik het een beetje beperk of sport toevoeg, er nog meer zal verdwijnen.
Bekijk de video over het kooldieet:
Het kooldieet is effectief en bevredigend, waarbij het belangrijk is om een uitgebalanceerd dieet te behouden, wat helpt om het lichaam gezonder te maken en de huid mooier en frisser te maken. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven met kool en het dieet niet te streng te maken.
