Beschrijving van een exotische plant. Wat zijn de smaak- en aromatische kenmerken van de vrucht? Calorie-inhoud, voordelen en nadelen van het product. Waarom u het gebruik van kepel moet controleren, hoe het wordt gegeten, interessante feiten erover.
Contra-indicaties en schade aan capel
Zoals bij het gebruik van elk exotisch fruit, mogen we de gevaren van cappel niet vergeten. Als u echter niet behoort tot de categorieën mensen die categorisch verboden zijn van een product (en dit zijn de traditionele categorieën die hieronder worden vermeld), dan hoeft u niet al te bang te zijn.
Er kan een licht ongemak zijn na het gebruik van een dop als u:
- Gevoelig voor diarree … Een mild laxerend effect kan deze eigenschap van u versterken. Maar hiervoor moet je een halve emmer fruit eten, wat nauwelijks mogelijk is, omdat dit in strijd is met het gezond verstand en waarschijnlijk niet in je opkomt.
- Heb grote nier- en blaasstenen … De vrucht is niet in staat om hun beweging langs de kanalen uit te lokken, maar een gevoel van ongemak als gevolg van beweging in het orgel kan optreden.
- Zijn in de puberteit … Vanwege de anticonceptieve werking is het voor adolescenten beter om het fruit niet te accepteren, omdat dit de hormonale achtergrond van de jongere generatie kan beïnvloeden. Dit geldt zowel voor jonge dames als voor jonge mannen.
- Problemen hebben met de bloedstolling … Het vermogen van de vrucht om het bloed enigszins te verdunnen speelt in de kaart van degenen die vatbaar zijn voor trombose. Maar voor degenen die zo slecht bloed stollen, is het beter om het te beperken of volledig te weigeren om het te eten. Dit geldt ook voor vrouwen tijdens de menstruatie, ongeacht wat voor bloedstolling ze hebben.
We zullen de schade van cappel beschouwen in de vorm van een tabel:
| Categorie | Mogelijke complicaties |
| Allergiepatiënten | Hoesten, beklemd gevoel op de borst, verstikking, larynxoedeem, jeukende slijmvliezen en huid, huiduitslag |
| Zwanger | Misselijkheid, braken |
| borstvoeding geeft | Gas en koliek bij kinderen |
| Kinderen | Indigestie, maagirritatie, diarree |
Als u niet tot de categorieën mensen behoort die dit product van het dieet moeten uitsluiten, lees dan zeker over de vorm waarin het gebruikelijk is om het te eten.
Hoe wordt de Kepelo-appel gegeten?
Hoe de vrucht van de cappel wordt gegeten, is vooral bekend in zijn thuisland - het eiland Java. De eilandbewoners gebruiken ze zowel rauw als gekookt. Het vruchtvlees is erg lekker - sappig en zoet, dus het wordt gebruikt bij de bereiding van desserts, marmelade, jam en conserven. Ook wordt er sap uit gewonnen, dat in zijn pure vorm wordt gedronken of wordt toegevoegd aan verfrissende alcoholische en niet-alcoholische cocktails. Er worden taarten gebakken met fruit, er worden roomijs, sorbets, compotes en andere gerechten gemaakt. Omdat het fruit behoorlijk allergeen is, moet je het met een zeer kleine hoeveelheid beginnen te eten en het dan geleidelijk verhogen. Interessant is dat het tijdens de warmtebehandeling de meeste van zijn allergene eigenschappen verliest. Daarom kan jam of cocktail met gekookt exotisch veel meer worden gegeten en gedronken dan met rauw.
Rijp fruit wordt maximaal een week bewaard, dus voor transport wordt het onrijp geplukt. Het is zeldzaam in Rusland, maar als het je lukt om het te kopen, laat het dan een tijdje op een donkere, niet koude plaats liggen gedurende 2-3 dagen. Het wordt zachter, zoeter en je zult het zeker lekker vinden.
Interessante feiten over kepel
Kepelovo-appel behoort tot zeldzame en bedreigde planten. Op het eiland Java behoorde het recht om een boom te laten groeien lange tijd toe aan de familie van de sultan van Jakarta. Dit werd mogelijk gemaakt door het feit dat de cappel wordt beschouwd als de mooiste van tropische fruit- en sierbomen. Tegenwoordig kan het overal worden gekweekt, maar de plant is vrij moeilijk te reproduceren, omdat het veel ruimte in beslag neemt en de oogst klein is - hoewel tot duizend vruchten per seizoen, zijn ze klein. En als het jaar een slechte oogst blijkt te zijn (bijvoorbeeld door te veel regen), dan zijn verliezen niet te vermijden.
Indonesië is een populaire bestemming voor sekstoerisme. Daarom wordt de vrucht zeer gerespecteerd door de priesteressen van liefde, ze gebruiken het als voorbehoedsmiddel. Niet alle verwarde mensen kunnen het zich echter veroorloven. Zoals hierboven vermeld, zijn petten zelfs in het thuisland een dure delicatesse. Dit versterkt nogmaals zijn status als product voor de elite.
Het vermogen van de vrucht om het lichaam een violette geur te geven, wordt gebruikt om mannen te verleiden. Onder de lokale bevolking wordt het als een teken van goede vorm beschouwd als een man op een date komt nadat hij de vruchten van een exotische boom heeft geproefd. Daarom verwierf de vrucht bekendheid als de vrucht van prostituees en don Juans. Hoewel Indonesiërs in feite in de eerste plaats de smaak waarderen en trots zijn op hun nationale product, en het actief aanbieden aan alle toeristen. Er zijn niet zoveel recepten met hoofdletters op Java, maar als je ze tegenkomt, neem ze dan mee naar huis en deel ze met je vrienden, want ze zijn hier helemaal niet bekend.
Hoe een pet eruit ziet - kijk naar de video:
