We zullen u vertellen over venkel, de voordelen en het gebruik ervan voor gewichtsverlies. En ook over mogelijke contra-indicaties en basisrecepten voor het maken van venkel. Ongeacht geslacht of leeftijd, iedereen wil niet alleen gezond zijn, maar ook mooi. Een van de belangrijkste tekenen van gezondheid is een mooi en strak lichaam. Maar onze gebruikelijke manier van leven, constant te veel eten of vice versa, hongerstakingen, een constant gebrek aan tijd om te eten gedurende de dag en te veel eten in de avond, leiden tot zeer negatieve gevolgen. Als gevolg hiervan krijgt een persoon: slechte slaap, problemen met het maagdarmkanaal, zweren, brandend maagzuur, constipatie en, natuurlijk, een aanzienlijke toename van hun externe parameters.
In de afgelopen decennia hebben steeds meer mensen voor gewichtsverlies geen farmaceutische medicijnen of dubieuze pillen gebruikt, maar verschillende planten, specerijen en verzamelingen van allerlei soorten kruiden. Onder dit alles kan men niet anders dan een plant als venkel uitkiezen. Deze plant is al sinds de oudheid van groot belang in de diëtetiek. De zaden en vruchten droegen bij aan het behoud van de uitstekende vorm van de inwoners van het oude Rome.
Tegenwoordig worden venkelvruchten of -zaden vooral gebruikt wanneer overgewicht wordt veroorzaakt door vochtophoping. Vanwege het diuretische effect leidt venkelvenkel tot de geleidelijke verwijdering van overtollig water en bijgevolg tot de geleidelijke onttrekking van overtollige kilo's.
Hoe afvallen met venkel?
- Vooral vanwege zijn diuretische eigenschappen is venkel in staat om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen en daardoor bij te dragen aan gewichtsverlies.
- Het is in staat om het metabolisme te stimuleren, wat de metabolische processen in het lichaam aanzienlijk versnelt. Dit is erg belangrijk voor mensen boven de 35, omdat het op deze leeftijd moeilijker is om af te vallen dan op een jongere leeftijd, op deze leeftijd neemt de stofwisseling om objectieve redenen af en draagt het bij aan de versnelling van de set extra kilo's.
- Zenuwen, apathie, stress en depressie zijn van groot belang bij het aankomen van extra kilo's. De prachtige rustgevende eigenschap van venkel op het zenuwstelsel, is in staat om "zenuwlust" te dempen, waardoor het verlangen om problemen en stress aan te pakken geleidelijk verdwijnt.
- Venkel heeft een gunstig effect op de werking van de alvleesklier en verbetert de koolhydraatstofwisseling. Bij regelmatig gebruik van deze plant of het zaad ervan wordt het verlangen om snoep te eten merkbaar verminderd, de bloedsuikerspiegel genormaliseerd en het koolhydraatmetabolisme aanzienlijk verbeterd.
- Om de eetlust te verminderen, volstaat het om een paar minuten op 5-7 venkelzaadjes te kauwen. Hun smaak en aroma kunnen de hongergevoelens afzwakken.
- Als je een dikke buik hebt, zal venkel je "reddingslijn" zijn tegen dit probleem. Venkelfruit normaliseert niet alleen de uitscheiding van verwerkt voedsel, maar helpt ook om gassen te verwijderen. Dit heeft niet alleen een gunstig effect op de grootte van de buik en het uiterlijk, maar ook op de algemene conditie van het lichaam.
Contra-indicaties voor het gebruik van venkel
Een groot deel van het positieve effect van venkel op het lichaam sluit bijna de mogelijkheid van contra-indicaties uit. Kortom, dit is een banale intolerantie voor het product, wat uiterst zelden voorkomt.
Het is raadzaam om af te zien van het overvloedige gebruik van deze plant:
- mensen die vatbaar zijn voor epilepsie;
- vrouwen "op drift", vanwege het feit dat venkel stoffen bevat die een negatief effect hebben op vrouwelijke geslachtshormonen;
- mensen met ziekten van het uitscheidingsstelsel of de nieren;
- moeder tijdens borstvoeding, vooral de eerste 3 maanden, om geen diarree bij het kind te veroorzaken;
- mensen met maagklachten, darmaandoeningen en diarree;
- evenals mensen met hartproblemen, vooral hartritmestoornissen.
Val je niet in deze risicogroepen, dan kun je met behulp van deze plant veilig beginnen met afvallen.
Regels voor het gebruik van venkel voor gewichtsverlies
Natuurlijk heeft venkel, net als de meeste andere planten, ook rauwe meer voordelen dan gedroogd of gekookt. Daarom adviseren velen om deze plant met hun eigen handen in hun tuin of op het balkon te laten groeien. Alleen het vinden van verse venkel in de uitverkoop is al moeilijk genoeg, en het thuis kweken ervan zal het afvallen aanzienlijk vereenvoudigen.
Zowel de stengel als de wortel of bladeren van venkel zijn toegestaan. Dit alles bevat zonder uitzondering nuttige stoffen in zodanige hoeveelheden dat de stofwisseling goed wordt gestimuleerd.
Om de gezondste venkel te kiezen, kijkt u eerst naar de staat van bol en stengel. De stengel moet groen zijn en de bol moet wit zijn. In dit geval moet de plant een "levend" uiterlijk hebben en een sterk aroma afgeven. Eet je een verwelkte of ongezonde plant, dan is het eindresultaat nihil. Als je venkel gebruikt om af te vallen, let dan eerst op de zaden en niet op de bol, het blad of de stengel. De zaden zelf helpen immers vooral bij het afvallen, ze worden zowel aan de gewone voeding toegevoegd als ze worden gewoon gekauwd.
Deze plant kan op veel manieren gebruikt worden om af te vallen, van eenvoudige kauwzaden tot complexe maar zeer gezonde salades op basis van venkel.
Recepten voor afkooksels en thee met venkel voor gewichtsverlies
- Venkelthee. 1 eetl. ik. Giet de bladeren van deze plant met 1 glas heet kokend water, houd dan ongeveer 20 minuten aan. Na de aangegeven tijd filteren we onze thee uit venkelthee en consumeren het, een half uur voor de maaltijd of een uur erna, maar niet drink ze bij het eten. Als je gewend bent aan zoete thee, dan is het toegestaan om er 1 theelepel aan toe te voegen. honing, maar beter zonder honing, maar met citroensap.
- Thee met limoen en venkelzaad. Vereist: 2 eetl. ik. groene thee met grote bladeren; 2 theelepels venkelzaad en 1 limoen (of citroen) maar met de schil. Giet groene thee en venkel in een theepot, zet met heet water, voeg na 3-4 minuten een paar limoenschijfjes met schil toe aan de thee. Alles bij elkaar aandringen 15-20 minuten, 3-4 keer per dag innemen, voor de maaltijd, rekening houdend met het sterke diuretische (diuretische) effect.
- Thee met venkelzaad en maïszijde. Meng goed 2 eetl. ik. zwarte bes, 1 eetl. ik. venkel en 1 eetl. ik. maïs stigma's. Brouw dit alles in een thermoskan gedurende 2 uur, giet 1 liter. kokend water. Je kunt het nemen met citroen of bessen, krenten, frambozen, bramen.
- Venkelthee met veenbessen. In een glas water moet je 1 eetl. ik. veenbessen, 1 theelepel venkelkruid en 1 dessertlepel witte of groene thee. Zet in een theepot of een andere glazen pot, laat 20-30 minuten staan en gebruik dan warm.
- Geprefabriceerde thee. Voor deze thee is het noodzakelijk om de volgende kruiden in gelijke verhoudingen te verzamelen: linde, kamille, venkel en pepermunt. Zet 30-40 minuten in een theepot, consumeer een half uur voor elke maaltijd.
- Een afkooksel op basis van brandnetel en venkel. 2 eetlepels. ik. brandnetel en 1 tl. venkelzaad. Kruiden, 's nachts brouwen in een thermoskan van 1 liter. water, en drink de volgende dag elke keer 20-30 minuten voor de maaltijd.
Voor degenen die de voorkeur geven aan fruit en groenten in voedsel, en vooral een verscheidenheid aan salades, zullen de volgende recepten u helpen om extra kilo's te verliezen. Venkel is immers net als gember heerlijk in salades en andere gerechten. Als u bijvoorbeeld een venkelui toevoegt aan een groentesoep of zelfs kippenbouillon, dan zal het voedsel niet alleen een voortreffelijke smaak en aroma geven, maar ook helpen bij het afvallen.
Venkelsalades krijgen een nieuwe smaak en nieuwe betekenis, nu zijn ze niet alleen lekker en gezond, maar worden ze ook een onovertroffen wapen tegen lichaamsvet. Wees niet bang om deze plant toe te voegen aan groentesalades of fruitsalades, het zal ze niet bederven. Het is raadzaam om niet alleen bollen in salades te gebruiken, maar ook bladeren, stengels en vooral zaden. Probeer salades vooral op smaak te brengen met citroensap, olijfolie of lijnzaadolie, dit geeft ze een verfijnde smaak en aroma.
Je hoeft niet te denken dat deze plant een heerlijk middel is dat je moeiteloos extra centimeters bespaart. Venkel is geen wondermiddel, maar gewoon een aanvulling op je dieet om je te helpen sneller af te vallen. Vanwege het vermogen om de eetlust te kalmeren en daardoor de inname van een enorme hoeveelheid calorieën te verminderen, en ook vanwege het diuretische effect, verwijdert deze plant overtollig vocht uit het lichaam en daarmee extra kilo's.
Het is belangrijk om altijd te onthouden dat gewichtsverlies voornamelijk niet afhangt van verlangen: "Ik - wil", maar van vertrouwen: "Ik - ik kan." Het is noodzakelijk om te begrijpen dat de norm van een kilogram die in een maand is vertrokken 5-6 is, als er meer zijn, dan kunnen ze snel terugkeren zodra u "ontspant". Bouillon, thee en salades zijn erg goed, maar zonder een uitgebalanceerd dieet en fysieke activiteit is het onwaarschijnlijk dat er iets zal lukken. Beweeg daarom meer, eet alleen natuurlijke en gezonde voeding, drink venkelthee en je zult zeker je doel bereiken.
Lees meer over het gebruik van venkel voor gewichtsverlies in dit video-interview met voedingsdeskundige Lydia Ionova:
