Ovenpitabroodjes zijn een geweldig alternatief voor de dagelijkse boodschappen en een perfecte snelle snack. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap pitakaaschips koken in de oven
- Videorecept
Chips zijn slecht. Axioma. Maar patat is heerlijk. Ook een axioma. Hoe te zijn? Dunne Armeense lavash is een uitstekende basis voor veel snacks. De gemakkelijkste en snelste optie is natuurlijke lavash-kaaschips in de oven. Thuis kook je ze gemakkelijk zelf. Dankzij het bakken in de oven zijn ze voedzaam, geurig, met een knapperige kaaskorst. Naast de uitstekende smaak van de snack, is het onbetwistbare voordeel de eenvoud en snelheid van bereiding, evenals de afwezigheid van schadelijke stoffen, in tegenstelling tot winkelproducten. Het eenvoudigste recept, minimale tijd en arbeidskosten, want heerlijke originele frites staan al klaar.
Het hoofdingrediënt van de snack is dunne Armeense lavash. Zelfs restjes van de bereiding van een gerecht kunnen worden gebruikt. Een traktatie voor familieavondbijeenkomsten voor de tv, een bierfeestje met vrienden, en net zoals een snelle snack geschikt is. Zelfgemaakte chips met kaas kunnen zelfs aan jongere huishoudens worden gegeven. ze zijn volkomen onschadelijk en bevatten alleen natuurlijke ingrediënten. Lekker, ongevaarlijk, goedkoop! Onder dit motto maken we een culinair meesterwerk.
- Calorische inhoud per 100 g - 326 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 20 minuten
Ingrediënten:
- Dunne Armeense lavash - 0,5 ovaal blad
- Zure room - 2 eetlepels
- Kaas - 50 g
Stap voor stap pitakaaschips koken in de oven, recept met foto:
1. Snijd dunne Armeense lavash in stukjes van elke vorm. Ik heb pitabroodjes over, dus ik gebruik wat ik heb. Leg de plakjes op een bakplaat.
2. Vet stukjes pitabroodje in met zure room. Je kunt het naar smaak vervangen door groente of boter, ketchup, mayonaise of welke saus dan ook. Breng eventueel op smaak met kruiden en specerijen. Bijvoorbeeld kurkuma, paprika, suneli-hop, gemalen nootmuskaat, enz.
3. Rasp de kaas op een grove rasp en bestrooi met stukjes pitabroodje. Verwarm de kamer tot 180 graden en stuur kaaschips van pitabroodje 10 minuten naar de oven om te bakken. Serveer warm of gekoeld. Als ze afkoelen, worden ze harder en knapperiger.
Zie ook een videorecept over het maken van lavashchips met kaas.
