Het artikel vertelt over de beste soorten wortelen, hoe je een tuinbed kunt bereiden, planten. Uit het materiaal leer je over voeding, verzorging. Handige tips hebben betrekking op de juiste landbouwtechnologie, die zal helpen om een grote oogst te krijgen van gelijkmatige, mooie wortelgewassen die niet worden beschadigd door een wortelvlieg. Wortelen zijn vrij pretentieloos, dus ze zijn een frequente bezoeker van persoonlijke plots. Je kunt zaden planten in de lente en voor de winter, de eerste methode is het populairst.
Wortelsoorten
Allereerst moet je variëteiten kiezen. Dit zijn de beste en meest populaire:
- Nanskaja 4;
- Losinoostrovskaja 13;
- Biryuchekutskaya 415;
- Narbonne F1;
- onvergelijkbaar;
- Flacoro;
- Shantane 2461.
Verscheidenheid "Nanskaya 4"
middenseizoen is het erg populair bij tuinders. Van ontkieming tot technische rijpheid gaan 80-100 dagen voorbij. Wortelen groeien in lengte tot 14 × 16 cm, gemiddeld gewicht 100 × 120 g Vruchten zijn oranje, hebben een mooie cilindrische vorm en een klein aantal wortels. Het vruchtvlees is geurig, sappig. Wortelgewassen van dit ras worden bewaard tot halverwege de winter.
Losinoostrovskaja 13
ook halverwege de rijping, technische rijping vindt plaats na 80-120 dagen. Wortelgewassen kunnen een gewicht bereiken van 155 g, groeien tot 15 cm De vorm van de vrucht is vergelijkbaar met "Nanskaya 4", maar heeft meer zijwortels. De eigenaardigheid van deze variëteit is het hoge gehalte aan caroteen, dat alleen maar toeneemt tijdens opslag.
Biryuchekutskaya 415
verdraagt droogte goed, geeft hoge opbrengsten in streken waar weinig regen valt en er geen mogelijkheid is tot frequent water geven.
Narbonne F1
behoort tot de groep van hybriden. De knolgewas heeft een goede smaak, sappige sinaasappelpulp. De hybride is bestand tegen kraken en stalken.
Onvergelijkbaar
perfect bewaard, heeft goede indicatoren voor droogteresistentie. Het vruchtvlees is intens oranje, sappig, met een kleine kern.
Flaccoro en Chantane 2461
- laatrijpe rassen. "Flaccoro" groeit tot 24x28 cm. In "Shantane 2461" is het wortelgewas kleiner, het bereikt 12x15 cm. Beide soorten zijn goed onderhouden.
Grondbewerking
Nadat je een ras hebt gekozen, moet je een plantdag kiezen. Wortelen zijn niet bang voor late voorjaarsvorst, dus de zaden kunnen direct na het ontdooien van de grond worden gezaaid. Het is niet voor niets dat ze in Rusland goede oogsten ontvingen toen ze het 'in de modder' plantten. De zaden ontkiemen vrij lang - 8-14 dagen, dus vocht nadat de sneeuw is gesmolten, zal van pas komen.
Als je gewend bent om op de maan te navigeren, kijk dan eens naar de maankalender, deze zal je vertellen wanneer het beter is om dit gewas te zaaien. Meestal wordt dit gewas van 20 april tot 10 mei op de middelste baan gezaaid.
Als je in de herfst een tuinbed hebt opgegraven, is de grond licht, het is voldoende om het met een schoffel los te maken. Als de grond is aangekoekt, graaf deze dan op door de wortels eruit te halen. Het wortelgewas groeit verticaal, dus het is noodzakelijk dat de grond in het tuinbed los is tot een diepte van 25-30 cm.
Op zware grond groeien wortelen "gehoornd". Omdat de hoofdwortel niet door de samengedrukte aardachtige klomp kan breken, beginnen wortels aan andere kanten te groeien. Na verloop van tijd worden ze gegoten en blijkt het wortelgewas een bizarre vorm te zijn. Als uw grond niet licht genoeg is, voeg dan 1 m toe? Aan:
- 2 emmers goed gerijpte humus of compost;
- een emmer turf en zand;
- 50 g nitrophoska of complexe meststof met micro-elementen.
Meng de grond en mest goed met een schop en hark. Laat het 3 dagen intrekken, indien mogelijk is het beter om het bed van tevoren voor te bereiden zodat de grond 2 weken licht verdicht is. Heb je hier geen tijd voor, tik dan met de platte kant van de schop op het bed.
Wortelen planten
Maak met een knijper of een schoffel groeven op een afstand van 20 × 25 cm van elkaar. Ze moeten 1 cm diep zijn. Vul de gieter met lauw water, verwijder de spuittip, giet deze horizontale inkepingen.
Wortelen zaaien. Voor het gemak kun je zaden in een lint kopen. Het hoeft alleen maar in de voor te worden gelegd. Daar worden de zaden op optimale afstand van elkaar gelijmd. Als je zelf zaait, plaats ze dan om de 1 cm. Je hoeft minder vaak niet te zaaien, omdat niet alle zaden kunnen ontkiemen. In dit verband is het de moeite waard om een belangrijk punt te noemen. Wortelzaden ontkiemen alleen gedurende het jaar uitstekend. De speciale verpakking van de fabrikant kan deze verlengen tot 24 maanden. Oudere zaden zullen niet ontkiemen, dus het is beter om zaden te planten die nog geen jaar zijn verstreken vanaf het moment van verzamelen. Je kunt de zaden in een doek doen, het vastbinden, deze structuur 5 uur onderdompelen in een kom met water. Gedurende deze tijd moet de vloeistof 3-4 keer worden ververst. Deze techniek helpt bij het afwassen van enkele essentiële oliën, die het belangrijkste obstakel zijn voor ontkieming. Daarna worden de zaden op een handdoek gegoten, gedroogd tot ze vloeibaar zijn, nu kunnen ze worden geplant.
Vul de groeven aan met lichte grond of turf zodat de nog zwakke zaailingen kunnen doorbreken. Als je midden eind april hebt gezaaid, plaats dan lage bogen over de nok en bedek ze met een transparante film met een hoge dichtheid. Het houdt vocht, warmte binnen in de kas, wat bijdraagt aan een betere ontkieming. Als je eind april of begin mei hebt geplant, bedek de rug dan met lutrasil. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, verwijder deze dan.
Een van de belangrijkste problemen die wortelgewassen bedreigt, is: wortelvlieg … Ervaren tuinders kwamen op het idee om uien naast wortelen te planten. Hij zal een vervelende plaag afschrikken met zijn geur. U kunt uien en wortels op hetzelfde bed planten, afwisselend groeven. Als je de uien begin tot half augustus opgraaft, krijgen de wortelen meer ruimte. Wortelgewassen in dergelijke vrije omstandigheden zullen tot eind september groeien.
Wortelverzorging
Deze cultuur is vrij pretentieloos. Daarom is het niet moeilijk om voor haar te zorgen. 2 à 3 weken na de eerste scheuten, kijken of ze te zeldzaam zijn? Als dat zo is, voeg dan middenvroege variëteiten toe aan de holtes. Als de greens daarentegen te vaak zijn gekiemd, dun ze uit en laat een afstand van 3 cm tussen de planten. De gescheurde exemplaren moeten onmiddellijk na het einde van het werk naar de compost worden gebracht. Als je dit niet doet, maar ze in de buurt van de tuin laat, kan een wortelvlieg naar de geur vliegen en de groeiende wortelgewassen beschadigen.
Wortelen houden van matig, regelmatig water geven
Produceer ze dagelijks of om de dag bij warm weer. Op bewolkte dagen kunt u dit eens in de 5-7 dagen doen, de grond in de eerste weken van de groei 5 cm laten weken. Als de wortels van de plant goed groeien, probeer dan het vocht 10 cm diep te laten. niet genoeg water, dit kan de tweede reden worden voor "geilheid" »Wortelen. Geef 's avonds en' s morgens water, maak voorzichtig de grond tussen de rijen los zodat er geen aardkorst ontstaat.
Voer na 2 maanden de tweede verdunning uit, tegen die tijd zullen enkele wortelgewassen opgroeien en kunnen ze als voedsel worden gebruikt. Laat een afstand van 5 cm tussen de planten en bedek de holtes met aarde. Als de bovenkant van het wortelgewas uit het oppervlak van de grond steekt, spuug het dan naar beneden om te voorkomen dat het groen wordt in de zon.
Met een zwakke groei van groene massa, 20 dagen na ontkieming, kunnen ze worden gevoed met stikstofmest. Verdun hiervoor 1 eetlepel in 10 liter water. ureum. De planten worden de volgende dag gevoed na het water geven of na regen - op vochtige grond.
Na 1,5 maand worden de planten in ieder geval gevoerd. Hiervoor moet je 1 theelepel oplossen in 10 liter warm water. ureum; 1 eetl kaliumsulfaat; 1, 5 eetl. dubbel superfosfaat, geef de planten water met deze oplossing met een snelheid van 3 liter per vierkante meter. Oppervlakte.
De laatste keer voeren gebeurt na een halve maand, 2 eetlepels oplossen in 10 liter water. nitroammophoska of nitrophoska. Deze hoeveelheid oplossing is voldoende voor 2 vierkante meter.bedden.
Oogsten en bewaren van wortelen
Wortelen groeien niet alleen goed in de zomer, maar ook in de vroege herfst, dus je moet niet vroeg oogsten. Als er in september nachtvorst wordt verwacht, spit dan de wortelknollen. Geoogst op een heldere, droge dag. In de middelste baan kan dit in het eerste decennium van oktober. Als deze maand koud belooft te worden, verplaats dan het werk naar eind september.
In geen geval mogen de wortelgewassen uit de grond worden getrokken, dan kunnen ze worden beschadigd en kunnen ze niet lang worden bewaard. Graaf ze uit met een hooivork of schop, maak ze los van de grond. Snijd het groene deel met een scherp mes tot aan de wortel. Droog het gewas 8 uur op uitgespreid cellofaan in de schaduw in de lucht.
Als u de wortels van vochtige grond hebt verwijderd, kunt u ze bovendien 1-2 dagen onder een afdak drogen. Bewaar wortelen in een kelder of kelder bij + 5 ° C. Je kunt het in dozen doen en elke laag besprenkelen met droog rivierzand.
Zeer geschikt voor het bewaren van een prater gemaakt van klei, één wortelgewas wordt erin gedompeld, goed gedroogd, in dozen gedaan, bewaard bij + 2 + 5 ° C.
Winterzaaien kan in november. Hiervoor wordt het bed in oktober voorbereid, groeven worden 2 cm diep gemaakt. Als de grond goed bevriest, wordt gezaaid en de voren besprenkeld met droge turf. Dergelijke wortelen zullen in het voorjaar snel gaan groeien, een vroege oogst geven, maar in de winter zullen ze slecht worden bewaard.
Als je in juni of begin juli hebt gezaaid, kun je een deel van de wortelgewassen tot het voorjaar in de tuin laten staan en ze afdekken met droge bladeren of turf. Dan kun je in april genieten van verse wortelen. Natuurlijk, in het geval dat er geen ritnaald in het tuinbed is, maar er zijn muizen op het perceel, omdat dit ongedierte de winteroogst kan verpesten.
Video over het kweken van vruchtbare wortels in hoge bedden:
