Havermout is heel gezond. Als u het regelmatig gebruikt, kunt u het geheugen en het denken verbeteren, het cholesterolgehalte en overgewicht verminderen en het werk van het spijsverteringskanaal verbeteren. Maar in zijn oorspronkelijke vorm is het al saai geworden, en hoe je het kunt diversifiëren, lees verder in het artikel.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
Ouders voeden hun kinderen 's ochtends altijd met havermout. En iedereen kent de situatie waarin een kind grillig begint te worden en weigert te ontbijten. Natuurlijk is het bijna onmogelijk om een kind te voeden met gewone havermout. Zonder ruzie te maken met de baby, kun je hem echter een plezier doen en een vervaagd gerecht heel mooi en smakelijk maken. Om dit te doen, moet havermout worden aangevuld met alle voedingsmiddelen waar uw baby van houdt. Dan zal het kind altijd gezond en goed gevoed zijn en dol zijn op ontbijtgranen. In deze recensie raad ik aan havermout met ijs te serveren, wat geen kind zal weigeren.
Je kunt voor dit recept elk ijs gebruiken dat thuis verkrijgbaar is. Zelfgemaakt ijs zal ook werken. Bovendien kan de maaltijd worden aangevuld met seizoensfruit en -fruit naar de smaak van uw baby. Het is ook toegestaan om pap te gebruiken, die al gedroogde granen, fruit en stukjes bessen bevat. Deze mengsels zijn net zo nuttig.
Je kunt pap koken in melk, water of beide vloeistoffen combineren. De verzadiging en smaak van het gerecht zal hiervan afhangen. De vlokken zijn geschikt voor zowel instant bereiding als gewone Hercules uit de Extra serie. In het eerste geval volstaat het om kokend water over de granen te gieten.
- Calorische inhoud per 100 g - 88 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 5 minuten
Ingrediënten:
- Instant havermout - 100 g
- Ijscoupe - 80 g (ander soort ijs is mogelijk)
- Kersen - 5-7 bessen (je kunt jam of andere bessen toevoegen)
Havermout met ijs koken
1. Giet het graan in een diepe kom. Voeg eventueel suiker toe. Houd er echter rekening mee dat ijs al zoet is, dus overdrijf het niet met suiker.
2. Vul de granen met heet water en dek af met een deksel. Laat 5 minuten trekken. Je kunt de vlokken ook met hete melk schenken. De hoeveelheid vloeistof moet in een verhouding van 1: 2 zijn (vlokken: vloeistof). Dan zal de pap niet dik of vloeibaar blijken te zijn. Als u de voorkeur geeft aan een dunnere schaal, verhoog dan respectievelijk het vloeistofvolume en vice versa, verlaag het.
3. Gedurende deze tijd zal de pap uitstomen, opzwellen en in volume verdubbelen. Als u Hercules "Extra" vlokken gebruikt, kook ze dan anders. Giet de granen in een pan, bedek ze met water of melk en plaats ze op het fornuis. Verlaag na het koken de temperatuur en kook, afgedekt, gedurende 10-15 minuten. Ze kunnen ook in water op kamertemperatuur worden geweekt en een nacht laten staan, en 's ochtends 1-2 minuten koken.
4. Leg de voorbereide pap op een bord, leg een bolletje of twee ijsjes en garneer met kersen, waarvan je eerst de pitjes verwijdert.
Zie ook een videorecept over het maken van gezonde havermout als ontbijt.
