Wil je het proces van het maken van worsten versnellen? Dan is het recept voor jou. Een stapsgewijs recept met een foto van worstjes in de magnetron. Snel, smakelijk, voedzaam, betaalbaar. Videorecept.
Worsten zijn een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen. Zowel volwassenen als kinderen zijn dol op ze. Gewoonlijk worden worsten enkele minuten in kokend water gekookt voordat ze "maaltijd" worden. Hoewel ze als kant-en-klaar worden beschouwd en mogelijk geen extra warmtebehandeling vereisen. Daarom doen fijnproevers dit niet en eten ze koud. Het is echter aan te raden dit niet te doen. Omdat alleen tijdens het kookproces de bacteriën en micro-organismen uit de worsten verdwijnen, die kunnen worden gevormd door overtreding van de regels voor transport, opslag, thermische verpakking … Maar als je ze nog sneller wilt koken, dan naast traditioneel koken in een pan op het fornuis kunnen worstjes ook in de magnetron worden gekookt.
Meestal wordt een magnetron gebruikt om voedsel te verwarmen, en maar weinig mensen weten dat zeer ongebruikelijke en smakelijke recepten snel in een magnetron kunnen worden gekookt. Dergelijke gerechten zijn vooral handig in de ochtend of wanneer de tijd dringt. Worsten bereid volgens het voorgestelde eenvoudige recept zullen een nieuwe smaak krijgen en een eenvoudig vrijgezellengerecht veredelen. Hun smaak is op geen enkele manier inferieur aan die gekookt op een gas- of elektrische oven. Ze kunnen precies zo worden geserveerd als gekookte: met aardappelen, pap, eieren, mosterd, adjika, ketchup … Ze gebruiken warme worstjes en als koude snack.
Zie ook Spiraalworst koken.
- Calorische inhoud per 100 g - 266 kcal.
- Porties - elk bedrag
- Kooktijd - 5 minuten
Ingrediënten:
Worsten - elke hoeveelheid
Stap voor stap worstjes koken in de magnetron, recept met foto:
1. Verwijder de plastic folie van de worsten. Als de worsten in een natuurlijk omhulsel zitten, laat het dan.
2. Maak met een tandenstoker of vork meerdere gaatjes in de worst zodat ze niet barsten tijdens het bakken.
3. Leg de worsten op een vlakke plaat (glas of plastic) en magnetron. Selecteer de juiste kookmodus. Als de magnetron een kookfunctie heeft, gebruik deze dan. Als deze functie niet beschikbaar is, selecteert u de voorverwarmmodus. Je kunt de worsten vooraf schenken met ketchup, mosterd of saus. Het wordt een smakelijk gerecht als je er een beetje kaas aan toevoegt.
4. De kooktijd voor worsten in de magnetron is ongeveer 3 minuten bij een vermogen van 850 kW. Als de worsten klein zijn voor kinderen, kunnen ze in 1-1, 5 minuten worden gekookt. Als de kracht van de oven klein is en de worsten groot zijn, duurt het 5 minuten of langer. Focus daarom op de grootte van de worst en de kracht van het apparaat.
Open na de piep de magnetrondeur, verwijder het bord en serveer de worstjes op tafel.
Zie ook een videorecept over het bereiden van gebakken worstjes / worstjes in de magnetron.
