Na het eten van amberkleurige granaatappelzaden, haast je niet om de schil van de vrucht weg te gooien, want het bevat gunstige eigenschappen. Droog granaatappelschillen en gebruik ze voor helende dranken. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Granaatappel is een geweldig geschenk van de natuur, dat is begiftigd met veel nuttige eigenschappen. De vrucht bevat niet alleen granen, maar ook granaatappelschillen, die een aantal mineralen, natuurlijke antioxidanten en andere belangrijke componenten bevatten. Voor velen is de schil van een granaatappel afval en na het plukken van de bessen belandt het in een vuilniszak. Maar het bevat ongeveer 30% tannines, die goed helpen bij darmaandoeningen, de bloedsamenstelling verbeteren en de immuniteit verhogen. Dit alles bij elkaar genomen is erg belangrijk voor het menselijk lichaam.
Een afkooksel wordt bereid uit de granaatappelschil, dat wordt gebruikt om diarree te behandelen, wormen te verwijderen, het werk van gastro-intestinale ziekten te verbeteren, brandwonden en etterende wonden te desinfecteren. Maar hiervoor moet u eerst de grondstoffen voorbereiden. Om dit te doen, worden rijpe granaatappelvruchten schoongemaakt en worden de korsten gewassen, die onmiddellijk worden gebruikt of geoogst voor toekomstig gebruik door ze te drogen.
- Calorische inhoud per 100 g - 329 kcal.
- Porties - 40 g
- Kooktijd - 2-3 uur
Ingrediënten:
Granaatappel - 1 st
Stap voor stap bereiding van gedroogde granaatappelschil (voor thee), recept met foto:
1. Was de granaatappel onder heet stromend water en wrijf goed over de huid. verkopers en tuinders waxen het vaak om de houdbaarheid te verlengen. En je kunt de was alleen met heet water afwassen. Droog het fruit met keukenpapier en schil. Hoe je granaatappels goed schilt om volkoren granen te bewaren, vind je op de pagina's van de website een stapsgewijs recept met een foto. Eet de korrels of gebruik ze voor een salade en laat de schil liggen om te oogsten.
2. Voor het drogen wordt alleen het geverfde deel gebruikt, dus snijd de witte losse pulp voorzichtig af met een mes, want het heeft geen waarde.
3. Snijd de korstjes in reepjes, blokjes of laat ze zoals ze zijn.
4. Leg de geschilde, gewassen en gehakte korsten op een bakplaat en stuur ze naar een voorverwarmde oven tot 60 graden. Droog ze ongeveer 1-2 uur, af en toe roeren. Als ze helemaal droog zijn, plaats je ze in een afgesloten glazen bak om bederf en besmetting te voorkomen. Bewaar de gedroogde granaatappelschil (voor thee) bij kamertemperatuur op een droge plaats. Ook kan gedroogde schil tot poeder worden vermalen. Gebruik hiervoor een molen of koffiemolen.
Zie ook het videorecept - de voordelen en nadelen van granaatappelschil.
