In dit artikel leer je hoe je kunt afvallen door rode paprika te eten, wat zijn de voordelen van deze groente, wat zijn de contra-indicaties om te gebruiken en maak je ook kennis met dieetrecepten met paprika. Veel mensen dromen ervan een paar kilo af te vallen, maar het kan heel moeilijk zijn om het gebruikelijke voedsel, dezelfde broodjes en snoepjes op te geven. De meeste mensen die minstens één keer op dieet gingen, maakten het werk niet af en bleven dromen van een slank figuur. Enkele van de beste voedingsmiddelen voor gewichtsverlies zijn groenten, waaronder paprika. In een week kun je meer dan 5 kg afvallen.
Nuttige eigenschappen van paprika's
Paprika, die in veel supermarkten kan worden gekocht of in een zomerhuisje kan worden gekweekt, moet aanwezig zijn, en zelfs in relatief grote hoeveelheden, in de voeding van iedereen, vooral die mensen die nog steeds geen extra kilo's kunnen verliezen. Het feit is dat het caloriegehalte van 100 g zoete groente slechts 20 tot 29,5 kcal is, er is 1,3 g eiwit en 5,3 g koolhydraten. Opgemerkt moet worden dat er een grote hoeveelheid vitamine C is, waardoor dit product een leider is onder groenten wat betreft het gehalte aan deze vitamine.
Mensen met hart- en vaatziekten moeten blij zijn met het feit dat rode peper ook de zeldzame vitamine R bevat. Wat vitamine C betreft, het helpt de bloedvaten te reinigen van cholesterolplaques. Het werk van deze twee elementen vermindert de kans op een beroerte met 46%. Een interessant feit is dat je door peper in een hoeveelheid van één stuk te gebruiken, aan de dagelijkse behoefte aan vitamine C kunt komen. Veel van dit element wordt gevonden in de stengel van de groente, het witte vruchtvlees en de zaden. 100 g rode peper kan een derde van de dagelijkse waarde van vitamine A leveren, wat verantwoordelijk is voor een goed zicht en normale groei van het lichaam.
Groep B, die ook in rode groenten voorkomt, heeft een gunstig effect op de conditie van huid en haar. En de aanwezigheid van kalium, silicium en jodium suggereert dat je door regelmatig paprika's te eten, je kans op sterke nagels en dik haar kunt vergroten en je stofwisseling kunt normaliseren.
Lycopeen en anthocyanines zijn uitstekende antioxidanten en hebben een gunstig effect op de bloeddruk. Rode Bulgaarse groente, die ook vitamine E en K bevat, voorkomt de vorming van bloedstolsels, geeft hulp bij de bestrijding van stress en slapeloosheid. Paprika zou interessant moeten zijn voor ouderen en mensen wier werk verband houdt met mentaal werk, omdat het helpt om de aandacht te concentreren en het geheugen te verbeteren.
Voor wie is een monodieet met paprika gecontra-indiceerd?
Voordat u met een dieet begint, is het raadzaam om eerst te bepalen of paprika geschikt was voor uw lichaam om af te vallen of niet, omdat dit product zijn eigen contra-indicaties heeft.
Artsen adviseren om in de volgende gevallen een Bulgaars product in een kleinere hoeveelheid in de voeding op te nemen:
- Hypertone ziekte.
- Cardiale ischemie.
- Nier- en leverproblemen.
- Zweer en gastritis van de maag met een hoge zuurgraad.
U mag geen zelfmedicatie gebruiken om de situatie niet te verergeren. Bezoek uw diëtist om te weten wanneer en hoeveel paprika's kunnen worden geconsumeerd. Het feit is dat peper veel grove vezels bevat, evenals essentiële oliën, dit alles kan de aard van de ziekte verergeren en een allergische reactie geven.
Hoe paprika's kiezen?
Als je naar de supermarkt gaat, kies dan een groente met een groene springstaart. De peper zelf mag geen deuken, donkere vlekken en rimpels hebben, anders bestaat het risico op een oud product. Laat uw keuze alleen over op paprika's met sterk vruchtvlees met een glanzend oppervlak.
U kunt rode, gele, oranje en groene paprika's in de aanbieding vinden. Rode pepers bevatten veel caroteen (rood-geel pigment) en lycopeen (rood pigment). Het bevat 125 mcg vitamine A. Er zit veel van deze stof (105 mcg) in een sinaasappelgroente. Maar in groene en gele paprika's zit er weinig van, respectievelijk 10 en 18 mcg. Het is rode peper die een grotere hoeveelheid vitamine C bevat. Als je een gele groente voor je hebt, moet je weten dat deze peper zo'n schaduw heeft gekregen door de aanwezigheid van carotenoïden en een minimale hoeveelheid rood pigment (lycopeen). En er is ook veel kalium, dat mensen met hartproblemen zou moeten behagen, en fosfor, dat deelneemt aan de vorming van het skelet. Wat betreft groene paprika, de minst calorierijke, deze wordt gekenmerkt door fytosterolen, waarvan de moleculen betrokken zijn bij het lipidenmetabolisme.
Bewaar de rode groente in de koelkast, maar niet in een plastic zak. Als u besluit paprika's voor de winter in te vriezen, verwijder dan de zaden en stengels van het product. Vergeet niet de paprika's te wassen en te drogen. Voor het invriezen kan de groente in blokjes of reepjes worden gesneden, kleine of middelgrote rode paprika's kunnen heel worden ingevroren.
Paprika dieet
Paprika's kunnen veel helpen bij het afvallen. Dit feit werd bewezen in een onderzoek in de Verenigde Staten, waaraan 25 vrijwilligers deelnamen. Op de eerste dag merkten de deelnemers een afname van de eetlust voor pittig, zout, vet en suikerhoudend voedsel.
Als u wilt afvallen, houd er dan rekening mee dat rode paprika's het grootste deel van uw dieet in beslag nemen. In dit geval wordt het menu verdund met andere producten. Het verloop van het dieet is twee weken, het is na deze periode dat u het maximale effect kunt zien.
- De eerste dag van het dieet wordt gekenmerkt door het feit dat zijn dieet alleen groenten bevat. Groenten kunnen heel verschillend zijn, maar het belangrijkste onderdeel is paprika. Het gewicht van de producten die op deze dag worden geconsumeerd, mag niet hoger zijn dan één kilogram. Eet alleen rauwe groenten, omdat warmtebehandeling veel van hun heilzame eigenschappen verliest, wat leidt tot een onevenwichtig dieet.
- Op de tweede dag moet je in plaats van groenten paprika's met fruit eten. Het totale gewicht is ook niet meer dan een kilogram. Het taboe strekt zich uit tot druiven en bananen.
- Het rantsoen van de derde en vierde dag is identiek en bestaat uit 300 g groenten, 300 g fruit en één ei.
- Op de vijfde, zesde en zevende dag is het toegestaan om peper, 200 g gekookt vlees, 200 g kwark, drinkyoghurt en een mok thee te consumeren. Mager vlees is een onmisbaar item op deze dag, want zonder vlees kan het lichaam nergens voldoende voedingsstoffen opnemen.
- Eet in de tweede week hetzelfde als in de eerste. Het enige verschil is dat je op de zesde en zevende dag het menu van elke dag van het dieet kunt gebruiken.
Eet niet langer dan twee weken op deze manier. Om in vorm te blijven en niet beter te worden, keert u geleidelijk terug naar het gewone menu. Natuurlijk moet de hoeveelheid snoep en ander voedsel die wordt geconsumeerd die tot vettoename leidt, worden geminimaliseerd.
Dieetgerechten met paprika
Rode peper is de basis van traditionele gerechten in veel landen, waaronder Italië, India en China. Deze groente gaat goed samen met groenten, rijst en bonen, gevogelte, vis en kaas. Het is onmogelijk om zo'n geurige smaakmaker niet op te merken als paprika, een gedroogde en gemalen paprika tot een poeder.
Voor veel mensen met overgewicht betekent diëten het uitputten van hun lichaam en dromen van heerlijke maaltijden. In feite is het helemaal niet nodig om jezelf tot dergelijke kwellingen te dwingen, tenzij je natuurlijk van plan bent om snel veel kilo's te verliezen, je kunt gewoon je dieet volgen. Zo worden de volgende dieetgerechten bereid van de heerlijke paprika:
- Kiprolletjes met peper. Calorie-inhoud - 92 kcal per 100 g, kooktijd - een half uur Neem drie kipfilets, spoel ze af en snijd ze in de lengte door. Klop de resulterende stukjes een beetje, voeg zout, kruiden toe en snijd ze in de lengte doormidden. Was de rode paprika en snijd de groente in reepjes. Om de broodjes te krijgen, neem je elk drie reepjes paprika en wikkel je de reep vlees eromheen. Gebruik tandenstokers of een draad om de broodjes tijdens het koken in vorm te houden.
- Grillsalade met paprika. Calorie-inhoud - 107 kcal per 100 g, kooktijd - 15 minuten Om dit gerecht te bereiden, heb je 3-4 olijven, twee paprika's (geel en oranje), een tomaat, 1 eetl. balsamico azijn. Groenten onder stromend water afspoelen, in stukjes snijden en 15 minuten op de grill leggen, daarna op smaak brengen met azijn en omroeren.
- Kip met paprika. Calorie-inhoud - 76, 2 kcal per 100 g, kooktijd - een half uur Bereid een paprika voor, elk 1 eetlepel. olijfolie en tomatenpuree, ui, een teentje knoflook, een halve kilo kipfilet, 1 theel. kerrie kruiden. Leg op de bodem van een voorverwarmde pan de boter, de ui in ringen gesneden en de knoflook geperst door de knoflookpers, en na een paar minuten de tomatenpuree en curry. Alle ingrediënten moeten goed worden gemengd, waaraan in blokjes gesneden filet en curry worden toegevoegd. Laat iets sudderen op hoog vuur, zet het vuur lager en laat ongeveer 20 minuten sudderen.
De voordelen van paprika voor gewichtsverlies zijn groot, bovendien hebben wetenschappers bewezen dat deze groente speciale stoffen bevat, vooral in groen fruit, die het risico op kanker verminderen.
Videotips om af te vallen op paprika:
