Een heel eenvoudig maar waanzinnig lekker recept voor perenmelk smoothie met havermout! Dit is een frisse, smakelijke en voedzame start van de dag met een zeer gezond ontbijt. Stap-voor-stap recept met een foto. Videorecept.
Drankjes met peren hebben een zoete smaak en een fris aroma. Ze worden zowel door kinderen als volwassenen aangenaam gedronken. Daarnaast zijn deze cocktails erg handig omdat de vrucht bevat kalium, ijzer, antioxidanten en meer. Laten we vandaag een perensmoothie bereiden met melk en havermout, waarvan de smaak het hart van elke fijnproever zal veroveren. De drank heeft een delicate textuur, is gemakkelijk te drinken, verlicht de honger en lest de dorst. Het heeft een hoge voedingswaarde en energiewaarde. En als je wilt afvallen, vervang dan melk door peer of ander sap. Deze smoothie is perfect als tussendoortje of zelfs als hoofdmaaltijd. Het proces van het maken van een perensmoothie met melk en havermout is niet bijzonder moeilijk. In dit geval moet u rekening houden met enkele belangrijke punten waarmee u een goed resultaat kunt behalen.
- Omdat peren rijk zijn aan antioxidanten, is het raadzaam om de drank direct na bereiding te consumeren, dan zal het maximale voordelen opleveren. Om dezelfde reden is zo'n drankje niet voorbereid op de toekomst.
- Om je honger in één portie te stillen, drink je het langzaam in kleine lepels. Na snel een cocktail gedronken te hebben, zal er geen verzadiging gevoeld worden.
- Als je de cocktail wilt indikken, voeg dan een lepel kwark toe, deze heeft een dikke consistentie.
- Een gladde consistentie van de drank wordt verkregen als de peer van de schil wordt geschild. Het bevat echter de meest bruikbare vezels. Kies daarom tussen de voordelen en de delicate consistentie van de drank.
Zie ook hoe je een perensmoothie maakt.
- Calorische inhoud per 100 g - 102 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 5 minuten
Ingrediënten:
- Melk - 150 ml
- Havervlokken - 1, 5 eetlepels
- Peer - 1 st. kleine maat
- Honing - 1 tl
- Gemalen kaneel - 0,25 tl
Stapsgewijze bereiding van perensmoothie in melk met havermout, recept met foto:
1. Was en droog de peren met keukenpapier. Schil het fruit indien gewenst om de drank gladder en uniformer te maken. Verwijder de zaaddoos en snijd de peren in middelgrote stukken.
2. Plaats het gesneden fruit in de blenderkom.
3. Voeg dan de havermout toe. Gebruik ze snel, niet Extra's, die met warmte moeten worden behandeld.
4. Voeg dan het kaneelpoeder toe. Voeg eventueel kruiden en specerijen naar smaak toe: gemalen kruidnagel, kardemom, anijs, piment …
5. Voeg honing toe aan alle producten. Als u allergisch bent voor bijenproducten, zoet de drank dan met gedroogd fruit of bruine suiker.
6. Vul alle componenten met melk. De temperatuur is meestal koud omdat: smoothies worden gekoeld gedronken. Maar thuis staat niets je in de weg om hem op de gewenste temperatuur te brengen.
7. Dompel de blender onder in de blenderkom.
8. Maal het voedsel tot de consistentie zo homogeen mogelijk is. Eet de havermout-peren-smoothie direct na bereiding. Omdat het na een tijdje zal exfoliëren, zal het zijn luchtige schuim en zachtheid verliezen en zal de havermout sterk opzwellen, wat de consistentie van het gerecht negatief zal beïnvloeden.
Zie ook het videorecept over het maken van een appel-peren smoothie.
