Salade koken met garnalen en kwarteleitjes voor een feestelijke tafel. Geweldig kooksalade recept met stap voor stap stappen en foto's.
- Calorische inhoud per 100 g - 88 kcal.
- Porties - 2
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Garnalen - 150 g
- Chinese salade - 150 g
- Cherrytomaten - 10 stuks.
- Kwartel ei - 10 st.
- Citroensap - 1 tl
- Zout - 0,3 tl
- Parmezaanse kaas - 50 g.
- Mayonaise "Calve" - 50 ml
Garnalen en kwartel eiersalade recept
Stap 1
Om te beginnen snijden we al onze ingrediënten voor de salade: tomatenmodus in twee helften (omdat deze klein zijn - kers), kwarteleitjes ook doormidden, scheur de salade met grote bladeren en wrijf de kaas op een fijne rasp.
Stap 2
Garnalen koken. Om dit te doen, kook water, zout het goed voor en doe garnalen in gekookt water - kook maximaal 3-5 minuten. We laten het water weglopen en laten de garnalen afkoelen.
Stap 3
Neem vervolgens een bord dat geschikt is voor een salade (groot en niet diep) en leg erop: slablaadjes, dan garnalen, kwarteleitjes en tomaten. Zout alles en overgiet het met citroensap.
Stap 4
In onze mooi opgemaakte salade giet je mayonaise in het midden (je hoeft niet uit te smeren en te roeren!).
Stap 5
Bestrooi met Parmezaanse kaas en garnalensalade klaar voor de feesttafel. Eet smakelijk!
Voor degenen die een salade willen maken van hun eigen bereide mayonaise, lees het recept voor het maken van zelfgemaakte mayonaise.
Er is ook een heerlijke salade met garnalen en olijven.
