Knoflook-honingpompoen in de oven - een stapsgewijs recept met een foto. Gezondheidsvoordelen van producten. Videorecept.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
Pompoenpap, pompoenpannenkoekjes, pompoensoep zijn de hoofdgerechten die het vaakst worden bereid uit de sinaasappelschoonheid. Veel mensen denken dat het veel moeite kost om een heerlijke pompoen te maken. Er zijn echter recepten die niet veel tijd kosten en hoge arbeidskosten. Het hele geheim zit verborgen in honing en knoflook. Laten we de knoflook- en honingpompoen in de oven koken. Dit is een heerlijke en uiterst gezonde lekkernij, die door onze voorouders werd bereid.
De producten die in dit recept worden gebruikt, zijn een bron van veel heilzame stoffen. Bovendien blijven bijna alle waarden behouden, zelfs na warmtebehandeling. De ingrediënten bevatten antioxidanten die allerlei gifstoffen en gifstoffen uit ons lichaam verwijderen, het verouderingsproces vertragen en kanker voorkomen. Ze bevatten vitamine A, C en E, die een gunstig effect hebben op het hele lichaam, het spijsverteringskanaal reguleren, de huidskleur verbeteren en het haar versterken.
- Calorische inhoud per 100 g - 50 kcal.
- Porties - 2
- Kooktijd - 45 minuten
Ingrediënten:
- Pompoen - 300 g
- Honing - 2 eetlepels
- Knoflook - 2 teentjes
- Citroen - 0,5 st.
- Gemalen kaneel - 0,5 tl
Stapsgewijs koken van knoflook-honingpompoen in de oven, recept met foto:
1. Doe honing, kaneelpoeder en knoflook door een pers in een bak. Als de honing erg dik is, smelt deze dan vooraf in een waterbad. Je kunt ook naar eigen smaak kruiden en specerijen toevoegen.
2. Was de citroen, snijd de helft van het fruit af, pers het sap uit en giet het over de producten voor het maken van de saus. Roer de marinade goed door.
3. Schil de pompoen van harde schil, vezels en zaden. Als het moeilijk schoon te maken is, plaats het dan 2 minuten in de magnetron. De schil wordt zachter en is gemakkelijk te snijden. Snijd de groente vervolgens in plakjes of handige bakwiggen. Leg ze op een bakplaat, ingevet met een dun laagje plantaardige olie en breng op elk stuk honing-knoflooksaus aan.
4. Pompoenschijfjes kunnen in één rij of op elkaar worden gelegd.
5. Verwarm de oven voor op 180 graden en laat de pompoen 20-25 minuten bakken. Serveer het dessert warm. Al zal het na afkoeling ook goed smaken. Bovendien kan het ook worden gebruikt om warme salades te maken. En als je geen knoflook aan de saus toevoegt, dan is het geschikt voor het vullen van taarten of taarten.
Zie ook het videorecept over het koken van gebakken pompoen.
