Niet elke huisvrouw kan veel tijd besteden aan het bereiden van voedsel. In onze tijd hebben we altijd ergens haast. Daarom is het belangrijk om recepten te hebben die je kunt maken. Vandaag bakken we een snelle kaastaart.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
Als het gaat om het bereiden van gerechten en snacks met kaas, realiseer je je meteen dat dit al heerlijk is. Voor alle kaasliefhebbers wordt kaastaart een heerlijke en bevredigende maaltijd voor alle gelegenheden. Het kan worden bereid uit gist, ongezuurd, boter, bladerdeeg, zanddeeg of elk ander soort deeg. Het zal nog steeds heerlijk zijn. En aangezien we vandaag een eenvoudig recept hebben, is er niets gemakkelijker dan dunne Armeense lavash als basis te gebruiken. Als je het op voorraad hebt, maak je binnen enkele minuten een heerlijk product.
De belangrijkste indicator van een kaastaart is de overvloed aan kaas, die in de vulling of in het deeg kan zitten. Sinds een kiptaart met een beetje kaas mag het geen kaas meer worden genoemd. Echte kaasliefhebbers zien het liefst veel kaas in taarten. Het kan elk zijn: zowel vast als gesmolten. En als je creatief bent, kun je verschillende soorten kaas mengen. Dan zal de smaak worden samengesteld uit individuele smaaktonen van alle soorten.
Deze cake kan in verschillende breedtes en hoogtes gebakken worden. De eerste hangt af van de diameter van de ovenschaal, de tweede - van het aantal pitabroodjes. Je kunt kruiden, eieren, sesamzaadjes en andere toevoegingen aan de kaas toevoegen. Maar als je andere ingrediënten toevoegt, moet je onthouden dat het belangrijkste hier kaas is.
- Calorische inhoud per 100 g - 281 kcal.
- Porties per container - 1 taart
- Kooktijd - 60 minuten
Ingrediënten:
- Dunne Armeense lavash - 10 st. ovaal
- Harde kaas - 200 g
- Smeltkaas - 200 g
- Eieren - 1 st.
- Sesam - 1 eetlepel
Stap voor stap een snelle kaastaart maken:
1. Rasp harde en gesmolten kaas op een grove rasp.
2. Snijd het pitabroodje in ronde cakes ter grootte van een ovenschaal. Van één lavash kreeg ik twee cakes. In totaal kwamen uit 10 stuks.
3. Vet een ovenschaal in met boter of plantaardige olie en leg het eerste pitabroodje erop, bestrooi met kaasschaafsel.
4. Doe hetzelfde voor afwisselende kaassoorten. Dat wil zeggen, doe harde kaas op de ene cake en zachte kaas op de andere. Verzamel Tall Pie. Giet het ei in een kom en schud het met een siliconenborstel tot een gladde massa.
5. Bestrijk rijkelijk met eiermassa en bestrooi met sesamzaadjes. Verwarm de oven voor op 180 graden en laat de cake een half uur bakken. Hier is in principe niets bijzonders te bakken. Omdat het pitabroodje of kaas is in kant-en-klare eetbare vorm. Het is noodzakelijk dat de kaas smelt en de cake heet wordt. Omdat het het lekkerst is als het warm is.
Zie ook een videorecept over het maken van een snelle taart met kaas en kruiden.
