Wat is matcha latte? Hoe wordt het geproduceerd en wat zijn de heilzame eigenschappen van de drank? Hoe maak je thuis thee? Stap voor stap recept met foto- en videorecept.
Hoe maak je een chocolade matcha latte
Chocolade en matcha zijn een prachtige tandem! Dit is een ander ongewoon recept dat smaakt naar matcha latte met subtiele chocoladetonen.
Ingrediënten:
- Matcha Latte-thee - 1 tl
- Watertemperatuur 80 graden - 1/4 el.
- Hete melk - 3/4 el.
- Witte chocolade - 70 g
- Suiker of honing naar smaak
Stap voor stap een chocolade matcha latte maken:
- Verwarm het water tot 80 graden en voeg matcha thee toe. Roer met een bamboe garde tot een gladde massa.
- Verwarm de melk, giet het in een Franse pers en klop tot een luchtig schuim.
- Combineer melk met theepasta en zet in brand. Breng aan de kook, onder voortdurend roeren.
- Hak de chocolade fijn met een mes en voeg toe aan de thee. Roer om volledig te smelten.
- Klop het drankje met een blender en begin met proeven.
