Een stapsgewijs recept voor eieren gevuld met kaviaar: een lijst met noodzakelijke producten en de regels voor het bereiden van een heerlijke feestelijke snack. Videorecepten.
Met kaviaar gevulde eieren zijn een populaire vakantiesnack met een geweldige smaak en een hoge voedingswaarde. De kooktechniek is heel eenvoudig, zodat ook kinderen betrokken kunnen worden bij de bereiding van dit gerecht.
Er zijn veel opties voor vullers voor gekookte eieren, maar het gebruik van viskaviaar maakt het voorgerecht mooier, smakelijker en lekkerder. Je kunt elke gezouten kaviaar nemen - kroeskarper, karper, kabeljauw, roze zalm, zalm en zelfs haring. In ons recept gebruiken we snoekkaviaar, gekocht of thuis gemaakt. Het is erg lekker, met een milde visgeur. Het voorgerecht ziet er mooi en smakelijk uit.
Bovendien moeten greens aan de vulling van de dooier worden toegevoegd voor een frisse smaak en schoonheid. Kaas maakt de snack voedzamer. En mayonaise combineert alle ingrediënten tot één plastic massa.
Het volgende is een recept voor eieren gevuld met kaviaar met een foto van elke bereidingsfase.
- Calorische inhoud per 100 g - 168 kcal.
- Porties - 5
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Eieren - 10 stuks.
- Mayonaise - 1 eetlepel
- Groenten - 20 g
- Kaas - 20 g
- Snoek kaviaar - 50 g
Stap voor stap koken van eieren gevuld met kaviaar
1. Voordat u eieren met kaviaar vult, kookt u ze, koelt u ze af, maakt u ze schoon, snijdt u ze doormidden en haalt u de dooiers eruit. We zetten ze in een apart diep bord.
2. Hak de takjes groen fijn met een mes, stuur ze naar de dooiers samen met gezouten snoekaviaar.
3. Voeg ook fijn geraspte harde kaas en mayonaisedressing toe.
4. Kneed grondig met een vork. Als gevolg hiervan zou u een homogene massa met hele eieren moeten krijgen.
5. Verdeel de vulling met een theelepel over de eiwithelften. We maken een kleine bult zodat al het kaviaargehakt spoorloos wordt verdeeld.
6. Smakelijke en heerlijke feesteieren gevuld met kaviaar zijn klaar! We zetten ze op een mooie schaal, decoreren met kruiden om het kleurenschema te contrasteren, je kunt ook plakjes verse komkommers toevoegen. Koel Serveren.
Zie ook het videorecept:
1. Eieren met kaviaar, recept met foto