Granaatappel: regels om thuis te kweken

2024 Auteur: Arianna Cook | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-12 18:26

Karakteristieke kenmerken van de plant, tips voor het verzorgen van granaatappels, aanbevelingen voor de reproductie van een "korrelige appel", moeilijkheden en manieren om ze op te lossen, interessante feiten, soorten. Granaatappel (Punica) wordt ook wel de granaatappel of granaatappelboom genoemd, een geslacht van planten, met een struikvorm van groei of in de vorm van kleine bomen. Iets eerder dan ze allemaal werden toegeschreven aan de familie Punicaceae, die nu is afgeschaft en vervangen door de naam Lythraceae.

De vlotten van deze planten worden in de volksmond "granaatappels" genoemd, maar hun botanische naam verschilt enigszins van de algemeen aanvaarde naam - "granaatappel". We zijn ons terdege bewust van een van de slimste vertegenwoordigers van dit geslacht Granaatappel (Punica granatum), en we zullen vandaag over hem praten. Het is leuk, want om je vrienden te verrassen en te genieten van het kweken van zo'n ongewone vertegenwoordiger van de groene wereld van de planeet.

De plant kreeg zijn generieke Latijnse naam, uitgesproken als "Punica", dankzij het woord in dezelfde taal - "punicus", wat "Punisch" of "Carthaginisch" betekent, zoals het wijdverbreid is op het grondgebied van dit land, vandaag is het het land van Tunesië. Welnu, de soort kreeg de naam "granatum" van het woord "granatus" vertaald als "korrelig", wat van nature de aanwezigheid van meerdere korrels in de vrucht weerspiegelt, die is omgeven door een sappige hoes. In het midden van de eeuw was de granaatappel bekend onder de naam Pomum granatum, wat "zaadappel" betekende en op basis hiervan verving Carl Linnaeus, die zich bezighield met de classificatie van de hele plantenwereld die toen bekend was, het met het reeds gewoonlijk gebruikte "Punica granatum".

Het is interessant dat vandaag in sommige landen de naam van de granaatappel als een "korrelige appel" bewaard is gebleven, het was ook in het oude Rome - "malum granatum", maar de Duitsers noemen het "Granatapfel", in Italië - "melograno", het combineren van de woorden met de bron "Apfel" en "mela", wat zich ondubbelzinnig vertaalt als "appel". De Italianen geloofden ook dat het met de granaatappel was dat de slang Eva verleidde in de Hof van Eden, en niet met de gebruikelijke appel. De granaatappel is dus een plant die wordt verspreid in alle landen waar het subtropische klimaat heerst. De levensduur is vrij hoog, maar op de leeftijd van 50-60 begint het aantal vruchten dat aan een boom rijpt af te nemen en is het noodzakelijk om de aanplant te verjongen. De hoogte van deze struik of boom kan oplopen tot 6 meter. Is de groeivorm boomachtig, dan is er sprake van een goede vertakking. De takken zijn meestal dun, met doornen.

De bladplaten zijn ovaal van vorm en lichtgroen van kleur, kunnen tot 3 cm lang worden en het bladoppervlak is glanzend.

De bloemen zijn trechtervormig of klokvormig, ze kunnen dubbel of enkel zijn. De kleur van de bloembladen is oranjerood en bij volledige uitzetting kan de diameter 2,5 cm of meer bedragen. De knoppen beginnen zich aan de uiteinden van de takken te ontwikkelen.

Natuurlijk zit de hele waarde van een plant niet alleen in het uiterlijk, maar in bruikbare vruchten. Hun vorm is bolvormig, er is een leerachtige vruchtwand, van binnen zijn er meerdere sappige korrels, die worden gescheiden door 9-12 membranen. Met behulp van deze witachtige membranen worden eigenaardige nesten gevormd, waarin de zaden in twee rijen zijn bevestigd. De granaatappelzaden zijn gehuld in een eetbare, sappige pulp die pulp wordt genoemd. Het vruchtvlees kan worden gekleurd in donkere robijnrode tinten of iets lichter, de smaak is zoetzuur. Granaatappelschil kan in kleur variëren van oranjegeel tot bruinrood. De grootte van de diameter van de vrucht varieert tussen 8-18 cm. Van één plant kan tot 50-60 kg fruit worden geoogst.

Hoe granaatappel thuis te kweken?

1. Verlichting. De plant houdt van fel licht en kan niet worden overschaduwd door op de vensterbanken van de ramen van de zuidelijke locatie te groeien. Alleen op zomerdagen, op een bijzonder hete middag, zal een beetje schaduw van direct zonlicht nodig zijn. Met de komst van de lentehitte kun je de granaatappel naar de frisse lucht brengen, maar geleidelijk aan wennen aan de zonnestralen.
2. Inhoud temperatuur. In de lente-zomerperiode worden de thermometerwaarden binnen het bereik van 20-25 graden gehouden en in de herfst beginnen ze af te nemen tot 5-10. Gedurende deze tijd kunt u de granaatappel het beste in een goed verlichte ruimte bewaren. Het is belangrijk om te ventileren om de granaat te beschermen tegen tocht. Als de hitte-indicatoren in de herfst-winterperiode boven de 15 graden zijn, wordt frequent gespoten.
3. Algemene zorg. Om de granaatappel goed te laten bloeien, is het noodzakelijk om de kroon correct te vormen, hiervoor worden droge scheuten in de lente gesneden en worden de jongen ingekort, waardoor er slechts 2-3 paar bladeren op hen blijven.
4. Lucht vochtigheid want een granaatappel speelt geen significante rol, alleen bij extreme hitte kan worden gespoten.
5. Een granaatappel water geven. Zodra de rustperiode voorbij is, wordt de plant overvloedig bevochtigd, en alleen met zacht, goed bezonken water, omdat de bovenste laag aarde in de pot uitdroogt. Als er fruit in de struik zit, wordt twee keer per dag water gegeven en aan het einde van de zomer wordt het vocht verminderd en is het niet de moeite waard om de granaatappel te voeren. Dit wordt gedaan om jonge scheuten te laten rijpen. Nadat het blad is gevallen, wordt de granaatappelboom zeer spaarzaam bewaterd, maar de aarden kluit mag niet uitdrogen. Het vullen van het substraat heeft ook een negatief effect op de plant.
6. Meststoffen geïntroduceerd in de lente-zomerperiode, zodra de groei begint te intensiveren. Stikstof-fosformeststoffen worden gebruikt om gebladerte op te bouwen en aan het einde van de zomerdagen is het noodzakelijk om meststoffen met een hoog kaliumgehalte te gebruiken.
7. Een thuisgranaatappel transplanteren. Een dergelijke operatie wordt uitgevoerd in het voorjaar, nadat de rustperiode is afgelopen. Als de plant jong is, wordt deze jaarlijks getransplanteerd, maar voor volwassen exemplaren worden de grond en de pot om de 2-4 jaar vervangen. Het is niet de moeite waard om een grote pot op te pakken, omdat de overvloedige bloei van een granaatappelboom zal plaatsvinden in een krappe bloempot. Daarom is het niet de moeite waard om de diameter van de container tijdens de transplantatie aanzienlijk te vergroten. Op de bodem van de pot moet een drainagelaag worden aangebracht. De grond moet los en voedzaam zijn. Meestal mengen ze graszoden, humus en bladgrond, evenals rivierzand (in een verhouding van 1: 0, 5: 1: 1).

Tips voor het thuis kweken van granaatappel

Om een nieuwe granaatappelboom te krijgen, worden stekken, enten of zaaien van zaden gebruikt.

Zaaien moet in de herfst of lente gebeuren. Voor het zaaien wordt een grondmengsel gemaakt van gelijke delen graszodengrond en rivierzand. Als het nodig is dat de zaden sneller ontkiemen, is het raadzaam om het substraat te verwarmen, waarbij de warmtewaarden binnen 22-25 graden blijven. De container met gewassen moet worden afgedekt met een stuk glas of in plasticfolie worden gewikkeld. Het is belangrijk om regelmatig bodemvocht en luchten niet te vergeten. Zodra de zaailingen opgroeien en ze een paar echte bladeren hebben, plukken ze één plant per keer in een aparte pot met een diameter van 5-7 cm Dezelfde samenstelling van het substraat wordt in de container gegoten. Verder worden jonge granaatappels bewaterd, met de komst van de wintermaanden wordt het vocht verminderd, vooral wanneer de bladeren vallen. Wanneer de lente komt, wordt de overslag (zonder het aarden coma te vernietigen) uitgevoerd in potten met een diameter van 7-9 cm. Je moet niet verwachten dat een granaatappelboom de eerste jaren snel groeit, zo'n zaailing zal pas na 5 bloeien -8 jaar (indien gekweekt als potplant).

Bij het enten is het noodzakelijk om takken van februari tot maart te snijden. De lengte van het snijden wordt teruggebracht tot ongeveer 10 cm en de scheuten waarvan de takken worden genomen, moeten rijp zijn. Ze worden geplant in een zaailingdoos of geplante stekken worden onder een glazen bak geplaatst of in een plastic zak gewikkeld om de voorwaarden voor een minikas te creëren. Wanneer de twijgen wortel schieten, worden ze overgeplant in potten met een diameter van 7 cm, gevuld met een mengsel van graszodengrond, humusgrond, bladaarde en rivierzand (in verhoudingen 1: 0, 5: 1: 1). Als wordt besloten om in de zomer te reproduceren, worden halfrijpe stekken gebruikt.

Wanneer een tuinvariëteit van granaatappel wordt gekweekt, kan een dergelijke variëteit worden vermeerderd door enten, en de rol van de onderstam wordt gespeeld door zaailingen. Bloei vindt in dit geval 3-4 jaar na de vaccinatie plaats.

Moeilijkheden bij het cultiveren van een granaatappelboom

Als de voorwaarden voor het verzorgen van een granaatappel worden geschonden, kunnen de volgende problemen optreden:

1. Granaatappel bloeit niet. Gewoonlijk begint de gewone granaatappel al 5-7 jaar na het planten te bloeien. Als het ras dwerg is, dan nog sneller, praktisch over een jaar of twee. Wanneer de kroon wordt gevormd tijdens het begin van het groeiseizoen (de uiteinden van de takken waarop de bloemknoppen zijn afgesneden), is het normaal dat er geen knoppen zullen zijn.
2. De bladplaten krijgen een gele tint en beginnen af te vallen als de winter komt, omdat de plant een bladverliezende vertegenwoordiger van de flora is. Je moet de granaatappelpot opnieuw rangschikken op een koele plaats.
3. Als de bladeren bedekt raken met een gevlekte bruine tint en ze tijdens het groeiseizoen beginnen af te vallen. Toen was er blijkbaar een uitdroging van het substraat in de pot. Het is noodzakelijk om een hydratatieregime in te stellen en te wachten op het verschijnen van nieuwe scheuten.
4. Om de kwetsbaarheid van de takken te verminderen, en in de granaatappelboom zijn ze erg dun en flexibel en breken ze af onder het gewicht van de vrucht, je moet stokjes gebruiken om rekwisieten te maken of buigende scheuten eraan vast te maken.
5. Toen de granaatappelvrucht barstte, was de grond te drassig, het is beter om de plant tijdens de rijpingsperiode matig water te geven.
6. Als het geplante zaadmateriaal op geen enkele manier ontkiemt, dan waren de korrels ofwel niet vers geoogst, ofwel was het substraat waarin ze ontkiemen te droog.
7. Er werden veel bloemen gevormd, maar de vruchten werden praktisch niet gezet. Meestal beginnen de vruchten alleen te rijpen van bloemen met een lange stamper, de rest zal verwelken en rondvliegen.

In huis kan de granaatappelboom aangetast worden door spint, bladluis, schildluis of witte vlieg. Als er schadelijke insecten zijn gedetecteerd, is het raadzaam om een insecticidebehandeling uit te voeren.

Interessante feiten over granaatappel

In rijpe granaatappel kan het aantal zaden meer dan 1000 eenheden bereiken, het is vanwege deze functie in de oudheid dat de vruchten van de granaatappelboom werden beschouwd als een symbool van vruchtbaarheid, evenals als een middel in de strijd tegen onvruchtbaarheid. Als de vrucht rijp is, lijkt hij hard als je hem aanraakt, en de schil is volledig uniform van kleur en volledig droog. Gewoonlijk is de smaak van rijpe granaatappel zoet (dit wordt geleverd door de monosachariden waaruit de pulp bestaat), maar er is enige astringentie, en dit effect wordt gegeven door tannines.

Je kunt bomen en struikgewas van granaatappelstruiken in het wild zien op het grondgebied van de Kaukasus en de landen van Centraal-Azië, waar hij zich graag vestigt op rotsachtige hellingen, langs kwelders of in het kreupelhout van dennen- of eikenbossen.

Omdat granaatappelbloemen een grote hoeveelheid pigment met een felrode kleur bevatten, anthocyanine punicine genaamd, is het gebruikelijk om kleurstoffen van bloembladen te maken om stoffen te verven van zijde, katoen of linnen en wollen vezels.

Als je een granaatappel kiest, heb je gemerkt dat de "bodem" (de plaats waar de bloem groeide) groen is, dan is de vrucht niet tot het einde gerijpt. Ook lijkt de korst van een rijpe vrucht de korrels te bedekken, en het ziet er enigszins gedroogd uit. Wanneer de schil toeslaat met zijn glans en gladheid, dan heb je een onrijpe granaatappel voor je.

We weten veel interessante informatie over granaatappels en het sap van deze vruchten die spreekt over hun nut, maar er zijn ook contra-indicaties:

• je moet je tanden onmiddellijk poetsen na het nuttigen van sap en granen, om schade aan het tandglazuur te voorkomen;
• als het kind de leeftijd van één jaar nog niet heeft bereikt, wordt het niet aanbevolen om het sap van de garant te drinken;
• aangezien de schil van de vrucht van deze plant tot 15% giftige alkaloïden bevat, is het ook niet nodig om gedachteloos afkooksels op basis daarvan te gebruiken.

Granaatappelsap bevat tot 15 verschillende aminozuren, en het is merkwaardig dat de helft daarvan alleen in vleesproducten wordt aangetroffen. Daarom, als een persoon dol is op vegetarisme, kan hij sap drinken om zijn lichaam aan te vullen met plantaardige eiwitten, zo vergelijkbaar met dieren.

De schil van deze vruchten is bij volksgenezers al lang bekend als een goed hemostatisch middel, en als je het droogt en vervolgens tot poeder maalt en een beetje in boter of olijfolie bakt, dan met zo'n remedie, in de aanwezigheid van een vette huid, kunt u zich ontdoen van acne of etterende huiduitslag. Dit medicijn werkt goed om brandwonden te verlichten of om huidscheuren en krassen te genezen.

De witte bruggen die de korrels in de granaatappel scheiden, hebben ook eigenschappen die nuttig zijn in de traditionele geneeskunde. Wanneer ze worden gedroogd en aan thee worden toegevoegd, verlichten ze slapeloosheid, verlichten ze opwinding en angst en helpen ze het zenuwstelsel in evenwicht te brengen.

Soorten granaatappel

Hier zijn de variëteiten van gewone granaatappel die geschikt zijn om in kamers te groeien.

1. Verscheidenheid "Nana" heeft een boomachtige vorm van groei en bereikt meters hoog, maar wordt beschouwd als een dwergsoort. Het bloeiproces voor deze variëteit begint 2-3 jaar na het planten en is vrij overvloedig. Vruchten die aan een boom rijpen verschillen niet in grote maten, hun diameter bereikt 5 cm Vruchtvorming is heel vroeg, want als je een plant uit zaden laat groeien, begint deze al na 3-4 maanden te bloeien, het rijpen van fruit kan vreugdevol zijn al na 2 x jaar. Op dergelijke exemplaren kan het aantal vruchten oplopen tot 20 eenheden. Er is ook een functie om hun bladeren niet af te werpen voor de winterperiode, waar andere variëteiten niet op kunnen "opscheppen". Deze variëteit verdraagt perfect de droogte van de lucht in stedelijke gebieden en het is gebruikelijk om het als binnencultuur te kweken. Vruchtlichamen worden bijna het hele jaar verlengd, vooral wanneer de hoogte meer dan 40 cm bedraagt.
2. Verscheidenheid "Oezbekistan" heeft een bossige groeivorm en kan met scheuten tot 2 meter reiken. Het is gebruikelijk om deze variëteit zowel in de volle grond als binnen te kweken. Vruchten hebben bolvormige contouren, een felrode tint en hun gewicht kan 100-120 gram bereiken. De schil die de korrels bedekt is dun, de zaden zijn gekleurd in bordeauxrode tinten en hebben een zoetzure smaak.
3. Verscheidenheid "Baby". Vaak wordt deze variëteit in kamers gekweekt en de afmetingen kunnen in hoogte variëren van 30 cm tot een halve meter. Bloemen verschijnen zowel afzonderlijk als een bloeiwijze van 5-7 knoppen. Vruchtkleur is geelbruin, met een kleine rossige kant. De diameter van granaatappels varieert van 5-7 cm, ze rijpen eind december of begin januari. Voor het verkrijgen van een gewas is kunstmatige bestuiving vereist.
4. Verscheidenheid "Rubin" Het is ook gebruikelijk om binnen te kweken, aangezien de maximale hoogte tot waar de scheuten zich uitstrekken 70 cm is. De bloembladen zijn gegoten in een prachtig helder robijnkleurig kleurenschema, dat deze variëteit enorm onderscheidt van anderen. Als de verzorging goed is, kunnen de vruchten, wanneer ze rijp zijn, een diameter van 6-8 cm bereiken met een gewicht tot 100 gram. De korrels in de vruchten zijn rood gekleurd.

Hoe je thuis granaatappel uit zaden kunt kweken, zie deze video: