Stapsgewijs recept met een foto van gebakken aardappelen met rozemarijn. Kenmerken van de bereiding van een heerlijk en aromatisch bijgerecht, videorecepten.
Aardappelen gebakken met rozemarijn is een Italiaans recept dat zowel geschikt is voor een alledaags menu als voor een feestelijke tafel, omdat het een heerlijke smaak en een heerlijk aroma heeft. Het kan worden geserveerd als een op zichzelf staand gerecht, als bijgerecht voor vlees of als alternatief voor frites.
Aardappelen van dezelfde grootte zijn het beste voor dit gerecht. In dit geval is de baktijd hetzelfde en wordt de groente gelijkmatig gebakken.
Het gerecht blijkt lekker en aromatisch te zijn, of je nu een geschilde groente neemt of in zijn uniform bakt.
Zie ook hoe u gebakken aardappelen met kruiden kookt.
- Calorische inhoud per 100 g - 92 kcal.
- Porties - 5
- Kooktijd - 40 minuten
Ingrediënten:
- Aardappelen - 1 kg
- Paprika - 1 tl
- Kurkuma - 1/3 tl
- Knoflook - 2 teentjes
- Rozemarijn - 2 takjes
Stap voor stap koken van gebakken aardappelen met rozemarijn
1. Schil de aardappelen, spoel ze af, snijd ze in gelijke stukken en droog ze desgewenst af met keukenpapier. Tegelijkertijd warmen we de oven op tot 220 graden.
2. Bestrooi aardappelen met kruiden.
3. Pel en was de knoflook. Wrijf het op een fijne rasp en voeg het toe aan een kom bij de aardappelen. Kruid met plantaardige olie.
4. Volgens het recept voor gebakken aardappelen met rozemarijn, moet je ze roeren zodat de kruiden en olie elke hap bedekken.
5. Leg de aardappelen in een ovenschaal en bestrooi met rozemarijnnaalden.
6. Bak in de oven gaar in 35-45 minuten. Dek de schaal eerst af met een deksel of folie. En voordat u het deksel sluit, verwijdert u het deksel zodat de in de oven gebakken aardappelen met rozemarijn lichtbruin zijn. Eet smakelijk!
Zie ook videorecepten:
1. Gebakken aardappelen met rozemarijn
2. Perfect gebakken aardappelen
