Het planten en verzorgen van kweepeer is niet bijzonder moeilijk. Nadat u uw favoriete variëteiten heeft gekozen, kunt u na verloop van tijd de kweepeer zelf vermeerderen en op uw site kweken. Van kweepeer kun je heel veel lekkere dingen maken: jam, compote, jam, marmelade. Na gevulde eend of kip met gehakt fruit, wordt het gerecht in de oven gebakken, het blijkt erg lekker. Bovendien is kweepeer erg nuttig, zelfs in de oudheid werden de vruchten gebruikt om hoest, bloedarmoede, diabetes mellitus en chronische gastritis te behandelen.
Naast de smaak en geneeskrachtige eigenschappen heeft de cultuur ook decoratieve eigenschappen. Tijdens de bloei is het simpelweg onmogelijk om je ogen van de bloeiende toppen af te houden! Hoogproductieve volwassen bomen. Men kan tot 100 kg fruit verzamelen, dat perfect bewaard blijft tot eind februari. Dit zijn slechts enkele eigenschappen en kwaliteiten van kweepeer, waar je verliefd op kunt worden en op je site kunt planten.
Kweepeervariëteiten
Er zijn er ongeveer 400, ze zijn allemaal ingedeeld in vijf groepen, dit zijn kweeperen:
- appelvormig, zo genoemd vanwege het feit dat de vruchten op appels lijken;
- peervormig, zoals de naam al aangeeft, peervormige vruchten;
- Portugees heeft geribbelde peervormige vruchten;
- piramidaal wordt zo genoemd omdat het een kroon van deze vorm heeft;
- marmer - decoratief, het oppervlak van de bladeren is versierd met witte en gele vlekken.
Quince is zelfvruchtbaar, dus je moet meer dan twee bomen van verschillende variëteiten planten. Dit zou kunnen zijn:
- "Late Boter". Deze variëteit heeft een goede winterhardheid en rijke opbrengsten. Vruchten zijn appelvormig, klein. Ze worden niet vers gegeten, omdat ze een zure en zure smaak hebben, maar de vruchten zijn uitstekend wanneer ze worden verwerkt. Uit kweepeerzaden van deze variëteit worden onderstammen gekweekt om winterharde variëteiten met grote vruchten te verkrijgen.
- "Anzherskaya van Gorin". Dit is een snelgroeiend ras waar je een stabiele oogst uit kunt halen. Vruchten kunnen tot twee maanden worden bewaard en zijn goed te verwerken.
- "Muscat" geteeld in Moldavië, Oekraïne, in de Noord-Kaukasus. Het ras is winterhard en droogtebestendig, heeft een grote ziekteresistentie. De boom van "Nootmuskaat" kweepeer kan zelfs op dichte grond worden geplant, hier zal hij ook goed groeien.
- "Skorospelka" Zal aantrekkelijk zijn voor diegenen die vroege oogsten willen krijgen. Maar de vruchten vallen vrij snel van de boom, dus ze moeten op tijd worden geplukt.
- "Moskou Susova" - een winterharde variëteit, bestand tegen vele ziekten en plagen, groeit goed op bijna elke grond.
Kweepeer planten
Agrotechnologie voor het kweken van kweepeer is vergelijkbaar met de teelt van peren en appels, maar de eerste is minder veeleisend voor de grond. Als er voldoende zon en warmte is, groeit het op bijna elke, zelfs grasmat. Je moet kweepeer planten op 10-15 oktober, of in de lente - half april.
Twee weken van tevoren wordt een plantkuil van 1 meter breed en 60 cm diep gemaakt. De bovenste vruchtbare laag moet opzij worden gezet, het wordt gemengd met drie emmers humus, een glas complexe minerale meststof wordt toegevoegd. Dit voedingsmengsel is verdeeld in 2 delen - de eerste wordt in de bodem van de put gegoten en in de vorm van een erwt gelegd. Van bovenaf, spreid de wortels, plant een boom. Als het 1-2 jaar oud is, zal het goed wortel schieten. Van bovenaf zijn de wortels bedekt met het tweede deel van het aardse voedingsmengsel. Als het planten van de kweepeer binnen het opgegeven tijdsbestek heeft plaatsgevonden, moet u onmiddellijk snoeien. Om dit te doen, worden de scheuten met de helft of met een derde ingekort. Plakjes moeten worden bedekt met tuinlak of andere middelen op natuurlijke drogende olie. Als het planten later dan 15 oktober wordt gedaan, moet het snoeien worden uitgesteld tot het voorjaar. Bij het kiezen van een standplaats moet je er rekening mee houden dat deze thermofiele plant zich goed zal voelen waar er voldoende zonlicht is. Het is beter om het aan de zuidkant van de site te laten zinken. Omdat het wortelstelsel van kweepeer oppervlakkig is, groeit de cultuur goed op bodems met een vrij hoog grondwaterpeil.
Kweepeer snoeien
Het is belangrijk om een boom correct te vormen in de eerste jaren van zijn leven. Om dit te doen, worden de hoofdtakken met een derde ingekort, terwijl droge, zwakke en ook enkele sterke worden verwijderd, zodat ze niet concurreren met de hoofdtakken.
Jaarlijks snoeien gebeurt aan het begin van de lente, maar als de boom tegen het einde van de zomer een grote jaarlijkse groei heeft gegeven, dan worden in augustus de uiteinden van deze takken geknepen, maar dit moet vóór de vorst gebeuren, anders in de winter de takken kunnen sterven omdat ze geen tijd hebben om houtachtig te worden.
Kweepeerverzorging
Deze plant houdt van vocht, daarom worden er van de lente tot de herfst 6 gietbeurten gegeven, en meer in droge zomers.
- De eerste watergift wordt gedaan in het voorjaar voor de bloei.
- De tweede zit achter hem aan.
- 3e - nadat een deel van de eierstokken is afgevallen.
- 4e - wanneer de scheuten beginnen te groeien.
- Vijfde - 3 weken na de vierde.
- 6e - tijdens de periode van fruitgroei.
Water moet overvloedig zijn, anders zullen ze niet de gewenste resultaten opleveren, omdat vocht het grootste deel van de wortels niet kan bevochtigen.
De eerste voeding na de winter wordt in het vroege voorjaar gegeven. Tijdens deze periode heeft de plant minerale en organische meststoffen nodig. In de zomer wordt topdressing gedaan met een complete minerale meststof, die stikstof, fosfor en kalium bevat. In de herfst worden minerale en organische meststoffen in een zodanige hoeveelheid toegepast dat de plant tot het voorjaar voldoende voedingsstoffen heeft.
Sommige soorten kweepeer beginnen in september vruchten af te werpen, dit proces gaat door tot november. Om ze te laten rijpen, worden ze zo lang mogelijk aan de boom gelaten, met uitzondering van de variëteiten die vatbaar zijn voor verlies. Om ervoor te zorgen dat de takken niet breken door overvloedige oogsten, moeten er van tevoren steunen onder worden geplaatst.
Als je de vruchten zo lang mogelijk wilt bewaren, bestrooi ze dan met bloem, doe ze in een doos en zet ze in een koele ruimte.
Hoe kweepeer te vermeerderen?
Dit gebeurt vegetatief - door gelaagdheid, enten, stekken; zaden. Ze moeten in de lente worden gezaaid na een voorlopige stratificatie gedurende 60 dagen of in de herfst. Maar meestal wordt kweepeer vermeerderd door enten, enten van meidoorn of kweepeer van een ander ras op zaailingen. Deze procedure wordt uitgevoerd van begin juni tot half juli. In de herfst moeten ze worden gesneden met een snoeischaar en in de lente in een kas worden geplant om te rooten.
Om kweepeer door gelaagdheid te verspreiden, neem je scheuten van 1 of 2 jaar oud. Ze worden gescheiden van de moederstruik en op een vaste plaats geplant. Ze worden op deze manier gevormd: op de eerste laag blijven 3-4 sterkste skelettakken over, in de tweede - 2.
Zie deze video voor meer informatie over het planten van kweepeer:
