Algemene kenmerken en kenmerken van de plant, advies over carissa-verzorging, aanbevelingen voor reproductie, moeilijkheden bij de teelt, interessante feiten, soorten. Carissa is een geslacht van planten die behoren tot de Apocynaceae-familie, die nog eens 20-30 variëteiten omvat, voornamelijk te vinden in Afrika, Australië en Hong Kong, waar sprake is van tropische of subtropische klimaten. Kortom, het zijn kleine bomen of struiken met een sterk vertakte kroon, waarvan de takken volledig bedekt zijn met scherpe doornen.
Carissa dankt zijn naam aan de Indianen, die de planten van dit geslacht de naam gaven vanwege de glycoside in de bast, die een bittere smaak en giftige eigenschappen heeft, carrisine genaamd. Er is een andere naam gegeven aan deze vertegenwoordiger van de flora in Hong Kong - Ka Man (kaman).
Kortom, carissa is een groenblijvende plant die een hoogte bereikt van 2 tot 10 meter. Tegelijkertijd kan de kroon in diameter gelijk zijn aan de hoogte van de stam. Op doornige takken worden wasachtige bladplaten met langwerpige, eivormige of ovale contouren in tegengestelde volgorde geplaatst. Hun lengte varieert binnen 3-8 cm Het oppervlak is leerachtig, glanzend, glanzend, donkere smaragdgroene kleur. Langs de centrale lichtgroene nerf, die afsteekt tegen de donkere achtergrond van de bladplaat, is er een lichte toevoeging. De dikke doornen die de takken bedekken groeien dubbel getand met krachtige contouren en kunnen 5 cm lang worden.
In de grotere periode van het jaar is "kaman" bedekt met bloemen, die uit vijf bloembladen bestaan. Bij het openen varieert de diameter van de bloem in het bereik van 1-5 cm. De bloemkroon heeft een buisvormige vorm en de kleur kan wit of roze zijn. De knoppen worden vaak afzonderlijk gevormd of verzamelen zich in kleine bundelvormige bloeiwijzen aan de uiteinden van de takken. Het hoogtepunt van het bloeiproces vindt echter plaats in de periode van mei tot september. Als de knop een mannelijke bloem is, is deze groter van formaat en heeft hij grote helmknoppen en langwerpige meeldraden. Vrouwelijke bloemen zijn veel kleiner van formaat en helmknoppen zijn ook minder ontwikkeld, en ze zijn ook verstoken van stuifmeel. De bloemen lijken op sambac jasmijnknoppen, alleen is hun aroma zwakker.
De vrucht rijpt in de vorm van een bes, met zijn contouren die doen denken aan een pruim. In lengte meet het van 1,5 tot 6 cm met een breedte van maximaal 4 cm. De kleur kan variëren van rood tot donkerpaars, bijna zwart van kleur - het hangt direct af van de variëteit van carissa. Een volledig rijpe vrucht bevat 6 tot 16 zaden met een platte vorm met een bruine kleur of ze zijn doorschijnend. Het vruchtvlees rond de zaden is sappig, kan zoet of bitter van smaak zijn, met een rode tint, en bevat latex als de vrucht nog niet volledig rijp is. De huid van deze "crème" is dun.
Tot op heden zijn er gefokte dwergvariëteiten van carissa die al in kameromstandigheden kunnen worden gekweekt, omdat het niet mogelijk zal zijn om hagen te vormen in onze klimatologische omstandigheden vanwege de instabiliteit van de "kaman" om de temperatuur te verlagen tot het nulpunt van de thermometer.
Carissa zorgregels thuis
- Verlichting. Voor de Kaman-plant is heldere en overvloedige verlichting belangrijk. Zodat het niveau constant in het bereik van 6000-7800 LK ligt. Het is het beste om het op de vensterbank van een raam op het zuiden te laten groeien. Als er niet genoeg licht is, strekken de takken zich esthetisch niet uit.
- Temperatuur bij het kweken van carissa in de lente-zomerperiode, wordt het binnen het bereik van 18-25 graden gehouden en met de komst van de herfst neemt het geleidelijk af tot 14-18 graden hitte. Een dergelijke afname zal de sleutel zijn tot een overvloedige zomerbloei. Als je in de herfst-winterperiode voor goede verlichting zorgt, kan de Kaman-plant het hele jaar door knoppen produceren en vrucht dragen.
- Water geven. Het bevochtigen van de grond in de pot moet regelmatig, maar tegelijkertijd matig zijn. De plant is bestand tegen enige uitdroging van het aarden coma, maar toch is het niet de moeite waard om dit te doen, evenals de frequente overstromingen van grond in een pot, de laatste kan het begin van rottingsprocessen veroorzaken. De droge bovengrond kan dienen als een signaal voor watergift, wanneer de grond in een mum van tijd wordt ingenomen en afbrokkelt. Water voor irrigatie wordt zacht en goed gescheiden genomen, op kamertemperatuur.
- Lucht vochtigheid bij het houden van een plant speelt "kaman" geen belangrijke rol en kan de carissa rustig de droge winterlucht verdragen die wordt veroorzaakt door hete verwarmingsapparaten. Maar het is beter om de vochtigheidswaarden in de buurt van 45-55% te houden. Je kunt hem wassen onder een warme douche of de bossige kroon afspuiten, de plant zal er dol op zijn.
- Meststoffen voor carissa worden ze het hele jaar door met regelmaat eens in de 2-3 weken geïntroduceerd. Om overvloedig te bloeien, moet topdressing voldoende fosfor bevatten, omdat bij een teveel aan stikstof de plant groen zal worden, maar minder zal bloeien. Zodra het groeiseizoen begint te activeren, is bemesting met ijzer vereist. In de winter wordt aanbevolen om minerale bemesting te gebruiken.
- Bestuiving wanneer het thuis wordt gekweekt, wordt het met de hand uitgevoerd. Met behulp van een zachte borstel wordt stuifmeel overgebracht van mannelijke bloemen naar vrouwelijke eierstokken.
- Snoeien vaak uitgevoerd, omdat de carissa een zeer dichte kroon heeft en het vermogen heeft om te groeien zoals hij wil. Het is de vertakking van de scheuten die ervoor zorgt dat ze zich positioneren op een manier die de bloemist niet verwacht. Snoeien wordt bemoeilijkt door het feit dat de takken bezaaid zijn met scherpe en lange doornen, maar je moet de groei niet op zijn beloop laten, omdat de plant snel zal groeien en de hele vensterbank zal bezetten.
- Transplantatie en selectie van een substraat. Terwijl de plant nog jong is, zal hij regelmatig moeten worden getransplanteerd - elk jaar, wanneer de "kaman" de leeftijd van drie jaar heeft bereikt, wordt de verandering van de pot en de grond erin al om de 3 jaar uitgevoerd. Als dit niet gebeurt, zullen de bladeren beginnen te krimpen en zal de groei vertragen. Op de bodem van de nieuwe container wordt een goede drainagelaag geplaatst.
De samenstelling van de grond voor carissa speelt geen significante rol, het is belangrijk dat het een licht alkalische reactie heeft. Ze laat haar groei goed zien in een zand- of humussubstraat. Bestand tegen zoutgehalte van de bodem. Je kunt zelf een grondmengsel maken door graszoden en bladaarde, graszoden en veengrond, rivierzand (alle delen gelijk genomen) te combineren. Na het verplanten moet de plant grondig worden bewaterd.
Regels voor zelfvermeerdering van carissa
Om een jonge plant "kaman" te krijgen, kun je zaden zaaien of stekken aanbrengen.
Bij zaadvermeerdering kan worden aangegeven dat de scheuten vrij snel verschijnen (na 14 dagen), maar de zaailingen zullen zeer langzaam groeien. En de bloei van zo'n carissa kan pas in het 2e levensjaar vanaf het moment van planten worden verwacht. Zaden worden gezaaid in een licht vochtig substraat (turfzand), de container is bedekt met een film om voorwaarden te creëren voor een minikas. Het is noodzakelijk om de gewassen dagelijks te ventileren; wanneer de grond opdroogt, wordt deze bevochtigd met een spuitfles. Zodra spruiten verschijnen, wordt de schuilplaats verwijderd.
De methode van stekken is eenvoudiger, maar stekkenwortel is problematisch, maar de op deze manier verkregen "kaman" -planten zullen dit jaar al bloeien. Stekken worden gesneden met de komst van herfstdagen. De tak moet vanaf de bovenkant van de scheut worden genomen en heeft 3 internodiën. Het wordt aanbevolen om de snede te behandelen met een wortelvormingsstimulator. Bij het planten wordt een substraat op basis van turf en perliet gebruikt. De stekken moeten in polyethyleen worden gewikkeld of onder een glazen deksel worden geplaatst.
In dit opzicht hebben methoden voor enten en lagen meer de voorkeur.
Moeilijkheden in de zorg voor carissa en manieren om deze op te lossen
Als deze voorwaarden worden geschonden, kan carissa worden beschadigd door ongedierte zoals spint, schildluis, bladluizen, trips of witte vlieg. Wanneer deze insecten worden geïdentificeerd, is het vereist om de plant onder warme douchestralen te wassen en vervolgens te behandelen met insecticide preparaten met een breed werkingsspectrum.
Als de grond vaak onder water staat of de verlichting schaars wordt, kan de "kaman" worden aangetast door rot. In dit geval is behandeling met fungiciden noodzakelijk.
Interessante feiten over carissa
Rijpende carissa-vruchten zijn eetbaar en worden als fruit beschouwd, maar vergeet niet dat alle delen van de plant (evenals onrijpe vruchten) giftig zijn en dat bij gebruik ernstige vergiftiging dreigt.
Meestal wordt de plant, vanwege het feit dat er een groot aantal scherpe doornen op de takken zit, gebruikt bij de vorming en teelt van heggen.
In zijn historische thuisland kan carissa voornamelijk worden bestoven door nachtelijke insecten zoals motten en insecten. En aangezien in sommige gebieden zulke "levende bestuivers" gewoon niet bestaan (nou ja, ze zijn daar niet te vinden!), draagt de plant geen vrucht. Dan wordt dit proces volledig toevertrouwd aan hardwerkende mensenhanden - kruisbestuiving bespaart. Als de "kaman" nog erg jong is, kan hij het verlagen van de thermometer tot 0 of -1 vorst niet weerstaan, terwijl de carissa op volwassen leeftijd kan overleven bij vorst van -3 graden.
Bij het koken worden aardappelpuree en gelei, evenals verschillende fruitsalades bereid uit de vruchten van de "kaman" -plant, dat wil zeggen, alles hangt af van de vlucht van de verbeelding van de kok. In Azië worden bijvoorbeeld goed gerijpte bessen gebruikt om kersen, cakes, gebak en pudding te maken. Bekwame koks bereiden gelei van licht onrijpe, en marinades worden gemaakt van fruit met een zure smaak in India. Als de variëteiten zoete vruchten hebben, worden ze vers gegeten, terwijl de zure worden gestoofd met suiker.
In de geneeskunde, als een samentrekkend middel nodig is, zijn de vruchten van de potloodvariëteit nuttig en kan een afkooksel van de bladeren dienen als een remedie bij de behandeling van diarree. Als je een afkooksel van de wortels bereidt, heeft het een anthelmintisch effect. En aangezien er salicylzuur in de wortelprocessen zit, evenals hartglycosiden, kunnen ze bijdragen aan een lichte verlaging van de bloeddruk.
Soorten carissa
- Carissa potlood (Carissa congesta) ook gevonden onder de naam Carissa carandas. Het is een struikplant. Het is een groenblijvend exemplaar van flora met sterke vertakking. De hoogte is 3-5 m, talrijke takken zijn bedekt met scherpe doornen, die tot 5 cm lang kunnen worden. Van de takken wordt een kroon met een hoge dichtheid gevormd. De bladplaten zijn ovaal of elliptisch, de lengte kan 2, 5-7, 5 cm bereiken, de locatie op de scheuten is gepaard, de kleur is donkergroen, het oppervlak is leerachtig en glanzend aan de bovenzijde, aan de achterkant zijn ze zijn dof groenachtig. Bloemen met een buisvormige bloemkroon, witte kleur, hebben een aangenaam aroma. Rijpende vruchten met een langwerpige of ronde vorm, zijn 1, 25-2, 5 cm lang, bedekt met een gladde en glanzende, harde schil van karmozijnrode kleur. Wanneer het volledig rijp is, verandert het van kleur in een donkerpaarse tint, bijna zwart. Het vruchtvlees in de vrucht heeft een zoetzure smaak, soms is er zelfs bitterheid aanwezig, de kleur is rood met afgewisseld met latex. Soms bevat de vruchtvrucht 2 tot 8 bruine zaden omgeven door vruchtvlees, klein van formaat en plat van vorm. Het groeit in India en wordt ook gevonden in Manyanmar, Maleisië en Sri Lanka. Het wordt voornamelijk gekweekt voor de vorming van heggen, in plaats van voor het verzamelen van fruit. Als fruitgewas wordt het potlood echter verbouwd in de landen van Thailand, Cambodja, Zuid-Vietnam en Oost-Afrika, inclusief de Filippijnse eilanden. Het is problematisch om haar op het Amerikaanse continent te ontmoeten.
- Carissa grandiflora (Carissa grandiflora) ook wel de Berry Plum genoemd. Het is een groenblijvende plant met een struikvorm van groei, die 4, 5-5, 5 meter hoog wordt. Bladplaten met ovale contouren en een glanzend oppervlak zijn niet langer dan 2,5-5 cm lang. De vorm van de resulterende vrucht is rond of langwerpig, gelijk aan 6 cm lang en maximaal 4 cm breed. Totdat de bes rijpt, is het is groen gekleurd en wanneer het rijpt, verandert de kleur in rood. De binnenkant van de vrucht is een sappig vruchtvlees met een sterk aroma, daarin zijn insluitsels van latex en 6-16 dunne afgeplatte onopvallende zaden. Bovenal is deze variëteit wijdverbreid in de kustgebieden van Zuid-Afrika en wordt ze ook ver in het binnenland van het continent gekweekt. Aan het begin van de 20e eeuw werd carissa geïntroduceerd (overgebracht buiten de natuurlijke habitat) naar de eilanden van Hawaï en begon zich daar snel te verspreiden. Tegenwoordig zijn de gebieden waar deze plant wordt verbouwd de Bahama's, de Filippijnen, evenals India en Oost-Afrika.
- Carissa bispinosa (Carissa bispinosa). Deze plant kan zowel struikachtige als houtachtige groeivormen hebben. Het geboortegebied van verspreiding valt op de landen van Zimbabwe en Malawi, en is ook te vinden in Swaziland en de landen van Zuid-Afrika. Bereikt vaak een hoogte van 5 m. De plant is groenblijvend en vertakt, de takken hebben een zich herhalend vertakt patroon. Het sap van de carissa is melkachtig en de scheuten zijn bedekt met beharing in de vorm van haren. De bladplaten bevinden zich tegenover elkaar, ze zijn eenvoudig met korte bladstelen, de vorm van het blad is eivormig, breed eivormig of eivormig-elliptisch. De rand van het blad is glad, het oppervlak is glanzend met een donkergroene kleur aan de bovenkant, aan de achterkant is het bleker, de punt lijkt op een doorn in omtrek (het heeft een hartvormige vorm, met een geleidelijke vernauwing naar de tip). In bloemen is de kleur van de bloemkroon sneeuwwit of roze, de maat is klein. De vorm is in de vorm van een dunne buis, er is een zoet geurig aroma. De knoppen worden verzameld in bloeiwijzen en bekronen de uiteinden van de takken. Wanneer de vruchten volledig rijp zijn, krijgen ze een rode tint. Hun vorm is eivormig, ze zijn eetbaar, inclusief zaden, hoewel de schil zelf een beetje melkachtig is, heeft het een aangename smaak. Vaak zijn zowel bloemen als vruchten te vinden op één carissa van deze variëteit.
- Grootbloemige carissa (Carissa macrocarpa). Een struik met een groenblijvende kroon, die een hoogte bereikt van 3-5 meter. De takken groeien uitgespreid, flexibel, die overgaan in een vrij dichte kroon. De structuur van de scheuten is zodanig dat met behulp van andere takken en stammen in de buurt van groeiende bomen als ondersteuning, ze steeds hoger klimmen. Het oppervlak van de takken is glad, gevorkt, bedekt met glanzende doornen. Ovaalvormige bladplaten met een stijf oppervlak, geschilderd in een donkergroene tint. De bloemen hebben stervormige contouren, de bloemkroon bestaat uit vijf witte bloembladen en er is een sterk aroma. De vruchten rijpen in een langwerpige vorm, met een lengte van 1, 5-2, 5 cm. Hun oppervlak is glad en hard, rood van kleur, met een lichte karmozijnrode tint, wanneer volledige rijping plaatsvindt, verandert deze kleur in donkerpaars. De binnenkant van de vrucht is vruchtvlees met een zoetzure smaak, maar er is een lichte bitterheid. De consistentie van de pulp is sappig, de kleur is rood, er zijn insluitsels van latex en er zitten ook dunne rustieke zaden in. De vruchten van deze variëteit hebben hun toepassing gevonden, zowel in de keuken als in de geneeskunde. Er is een variagate vorm van carissa met groengele bladeren.