Wat te koken voor Pasen naast paastaarten? TOP-4 recepten met foto's van het maken van Pasen "Vogelnesten" thuis. Videorecepten.
Pasen is een geweldige tijd om samen te komen met het hele gezin en een heldere vakantie te vieren. Op deze feestdag proberen alle huisvrouwen de tafel te dekken, volgens alle tradities en canons. Naast paaskoekjes en gekleurde eieren worden er ook andere gebakjes op tafel gezet, die symbool staan voor rijkdom en welzijn in het gezin. Als je iets buitengewoons wilt, maak dan de meest verbazingwekkende paasgebak - manden voor een interessante portie gekleurde eieren. Een zoetwarencompositie die symbool staat voor een vogelnest is heel eenvoudig te maken, dus iedereen kan de recepten maken. Dit materiaal biedt TOP-4 verschillende recepten voor het bereiden van dit paaswonder.
Gistbroodjes
Je kunt Easter Nests-gistbroodjes maken volgens het voorgestelde recept, je favoriete recept gebruiken of het deeg gebruiken dat wordt gemengd voor cakes. Het belangrijkste is om de technologie van ontwerp en creatie van producten te observeren.
- Calorische inhoud per 100 g - 369 kcal.
- Porties - 20-25 stuks.
- Kooktijd - 2 uur 30 minuten
Ingrediënten:
- Melk - 150 ml
- Suiker - 4 eetlepels
- Gezeefde bloem - 2 el.
- Droge gist - 10 g
- Rozijnen - 100 g
- Eieren - 1 st.
- Zure room - 200 g
Paasnest-gistbroodjes maken:
- Los de gist op in warme melk, voeg suiker en een halve portie bloem toe. Roer het voedsel, dek af met plasticfolie en laat 1 uur op een warme plaats staan.
- Voeg de resterende bloem met zure room toe aan het deeg dat naar boven komt, kneed het deeg en laat een uur staan, afgedekt met een film of handdoek.
- Was de rozijnen, giet er kokend water over en laat 10 minuten trekken. Vouw het vervolgens op een zeef, droog het en stuur het in het deeg.
- Rol het deeg uit tot een dikke worst, snijd in stukken van 2 cm breed en rol elk in een lang dun touw.
- Draai 2 bundels samen en vouw ze tot een ring, waarbij je de randen bij elkaar houdt.
- Leg de ringen op een met bakpapier beklede bakplaat en laat 15 minuten staan.
- Klop het ei los met een vork en bestrijk de ringen ermee.
- Bak de producten in een voorverwarmde oven tot 180° gedurende 15-20 minuten goudbruin.
- Verf de hardgekookte eieren terwijl de Easter Nest-gistbroodjes bakken.
- Koel de afgewerkte producten en leg er eieren van verschillende kleuren in.
Zoete paasnoedelnesten
Zoete paasnoedelnesten, bedekt met karamel-chocoladesaus, met chocolade-eieren op de feesttafel, symboliseren vrede, comfort en welvaart in het gezin. In het recept kan karamel worden vervangen door pindakaas en chocolade-eieren kunnen worden vervangen door rijst en pindakaas.
Ingrediënten:
- Marshmallow - 4, 5 el.
- Karamel - 0, 2 el.
- Noedels - 4 el
- Boter - 0,2 el.
- Pure chocoladeschilfers - 0,2 el
- Chocolade Cadbury Ei - 280 g
Zoete paasnestnoedels koken:
- Smelt de marshmallow en boter in een grote kom op laag vuur, onder voortdurend roeren.
- Voeg karamel met chocoladeschilfers toe aan de resulterende massa en meng goed.
- Haal de pan van het vuur en doe de gekookte noedels in het mengsel. Roer tot de noedels volledig bedekt zijn met de zoete karamel-chocoladesaus.
- Neem 16 voeringcupcakes en plaats 1 eetlepel in elke voering. top noedels.
- Druk terwijl het nog heet is 3 chocolade-eieren in elk nest.
- Laat het product de chocolademassa invriezen.
Zandkoekkoekjes "Paasmandjes"
Om uw familie te plezieren en uw vrienden te trakteren op heerlijke gebakjes, bereidt u heerlijke, heldere en mooie paasmanden voor. Bakken vereist geen speciale vaardigheid, de aanwezigheid van speciale vormen en speciale vaardigheden.
Ingrediënten:
- Eieren - 2 stuks.
- Meel - 1, 5 el.
- Boter - 100 g
- Zout - 0,5 tl
- Suiker - 5 eetlepels
- Room van 4 tot 10% - 2 eetlepels
- Vanilline - naar smaak
- Dragee-snoepjes - 100 g
- Kokosvlokken - 3 eetlepels
- Karamel, honing of gesmolten chocolade - naar smaak
- Bakpoeder - 1 tl
Paasmanden zandkoekjes koken:
- Bloem zeven, bakpoeder, zout toevoegen en mengen.
- Rasp koude boter op een grove rasp en voeg toe aan een kom bloem.
- Voeg dan 2 koude eidooiers toe. Voor het recept heb je geen eiwitten nodig.
- Voeg suiker toe aan het eten, giet de room erbij en kneed het zandkoekdeeg met een vork.
- Verzamel het in een bal, wikkel het in plastic en leg het 30 minuten in de vriezer.
- Leg het gekoelde deeg in stukjes in het gat van de knoflookpers (knoflook) en knijp het deeg uit, leg het op het bakpapier, op een afstand van 5-6 cm van elkaar. Vorm kleine mandjes van elk 40 g.
- Maak een depressie in het midden van de "manden".
- Verwarm de oven voor op 200°C en bak de paasmandjes zandkoek 10-12 minuten.
- Haal de afgewerkte stukken uit de oven, laat afkoelen en decoreer door snoepjes zoals M&M's of zeeballen in de holte te plaatsen.
Paasnesten van stro
Zoete paasnestjes gemaakt van stro en gesmolten chocolade zijn een snel en smakelijk dessert dat zelfs een kind gemakkelijk kan bereiden. Slechts 3 ingrediënten en 15 minuten tijd, en er staat een heerlijk feestelijk dessert op tafel.
Ingrediënten:
- Zwarte chocolade - 100 g
- Vanillerietjes - 100 g
- Gekleurde dragees - voor decoratie
Paasnest maken van stro:
- Smelt de chocolade in een waterbad of magnetron.
- Breek de rietjes in stukjes van verschillende lengte en doe ze in de chocolade.
- Roer voorzichtig om de rietjes aan alle kanten met chocoladesuikerglazuur te bedekken.
- Gebruik een lepel om de rietjes in de vorm van nesten op het perkamentpapier te plaatsen en gebruik je vingers om het met een kleine inkeping in de gewenste vorm te vormen.
- Laat de items staan zodat de chocolade volledig kan stollen.
- Breng de nesten over naar een dienblad en plaats er een paar gekleurde dragees in.